有关香酥脆皮蛋的做法步骤的精选大全
“厨房是我们每天必去的地方,它能让你体会到厨房里的幸福,家的温馨。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料调汁(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)原味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥脆皮蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋煮熟去过壳,撒适量...
“说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课。它看似做法复杂,其实也不难。只...
“好吃到吮指的炸鸡,酥脆多汁,在家就能做。”食材明细主料鸡腿(4个)鸡蛋(1个)面粉(100克)生粉(30克)辅料盐(2小勺)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)油(适量)清水(160克)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆...
“昨天晚上,孩子放学回家,在小区的门口看到有卖炸鸡翅的,可能是太饿了觉得特别香,到家就和我商量要买去,被我制止了。真的,有点不敢想象那些小摊小贩的食物。孩子的想法就是命令,今天赶紧让老公去买了鸡腿,晚上就给她做了这道...
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:1个牛奶:60食用油:30辅料泡打粉:4白砂糖:50蓝莓果酱:20具体步骤1.将牛奶食用油白砂糖混合搅拌均匀2.加入打散的鸡蛋液蓝莓果酱搅拌均匀...
“新春家宴小朋友最爱吃的脆皮鸡翅。先腌挂糊,再裹上面糊包康进行炸制,鸡中翅,由于其肉质细嫩。很适合进行油炸。这道菜呢主要就是腌制,挂糊和炸的火候。里嫩外酥团圆家宴,孩子们的最爱脆皮鸡翅。”食材明细主料鸡中翅(6个)...
虾具有很高的营养价值,富含丰富的蛋白质,脂肪酸。虾肉有补肾壮阳,养血固精,开胃化痰的功效。随着经济的发展,人们物质生活水平的提高,虾也作为一道日常的美食被端上了人们的餐桌。虾的制作方式有很多,蒸、煮、焖等等。许多人...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很...
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解...
“方子参考自周老师的《手创饼干101道》。整体而言相当简单,是能迅速消耗蛋清的良方。比较容易上色,最好多盯着点以免烤焦。摊的大点小点厚点薄点只要一盘上个头均匀都行,小的薄的比较脆也容易烤熟,大的厚的内里韧软也很...
“煮鸡蛋的花样吃法,简单好做,主要是孩子们爱吃”食材明细主料鸡蛋(三个)葱(适量)蒜(适量)辅料椒盐(适量)孜然粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香脆皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去壳,用刀横着改成三分2、准备好葱蒜3、...
“外观:色泽金黄;口感:外酥里嫩;营养:绿色健康;”食材明细主料面粉(500g)无铝膨松剂(10g)水(300g)油(适量)辅料食盐(适量)糖(适量)鸡蛋(1个)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)脆皮油条的做法步骤1、将称量好水和其他配料加入面粉中,和面。...
“用料:面粉,白糖,黑芝麻,食用油。方法:1、取适量的面粉加适量的清水,白糖,黑芝麻揉成面团。2、将揉好的面团,擀成面皮,3、切成长方形,4、放进烧好油的油锅里,5、炸酥,炸脆即成。”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)配...
“【果香脆皮蛋】酸甜蛋的升级版对于小孩子来说,有时候哭不单单是表达感情的,还可以以此跟妈妈讲个小条件。早上起床,纳米的情绪不太好,应该是没有睡好。这对于孩子来说是正常的。哼哼唧唧的起床,洗漱,去幼儿园,一直都是这样...
食材明细主料面粉(240克)水(120克)猪油油皮(200克)油酥(120克)辅料馅料(适量)蛋黄(16个)鸡蛋(一个)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥酥脆脆蛋黄酥的做法步骤1、将制作油皮用的猪油和面粉混合之后捏成雪花絮状2、倒入清...
“这是一道非常美味的菜。最主要的就是脆皮的调制。酥脆的皮儿裹着鱼,鱼肉细嫩鲜美。特别的美味。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料葱(适量)芹菜(一根)鸡蛋(2个)姜(适量)蒜(适量)调料腌肉粉(半包)炸鸡粉(3匙)淀粉(1匙半)白胡椒粉(少许)盐(适量)...
“今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢?小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆,虾仁Q弹,再裹上一层咸蛋黄,真的绝了!马上要过年了,在家露一手吧!”食材明细主料虾(300g)辅料咸蛋黄(2勺)调料料...
“酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜...
“这款小酥肉一点也不比店里的差,按我的方法学起。”食材明细主料五花肉(1条)辅料炸鸡粉(适量)调料胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮小酥肉的做法步骤1、五花肉去皮切成细条,加盐,姜,蚝油,酱油,料酒拌均腌二十分...
“本来是想做翻沙芋头的,结果水放多了做成了脆皮的,额……味道也不错呢,想吃的伙伴们可以试试,非常简单!用的材料也少,经济实惠!”食材明细主料芋头(300g)白砂糖(约100g)葱(2根)辅料水(50g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮香酥...
食材明细主料五花肉(500克)辅料草果(5克)大料(7克)香草(5克)桂皮(2克)蒜泥(10克)姜(10克)辣椒(适量)芝麻酱(适量)配料盐(20克)鸡精(少量)糖(少许)花椒油(适量)料酒(少量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆皮烤肉的做法步骤1、选猪五花肉,肉质...
秋葵素有“蔬菜之王”的美誉,它肉质鲜嫩,口感爽滑,风味独特,深受人们的喜爱。有研究发现,秋葵富含蛋白质,维生素,钙,磷,铁,经常食用可以调理肠胃,降三高,增强机体的抗病能力,是一种食用和药用价值都很高的养生保健蔬菜。秋葵的吃法...
食材明细主料猪瘦肉(250克左右)面粉(2满勺)淀粉(2满勺)清水(适量)辅料生抽(适量)十三香(少许)盐(少许)葱段(适量)姜片(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸脆皮酥肉的做法步骤1、猪后鞧肉一块。2、切小条。3、加姜片、葱段、十三...
食材明细主料鸡脯肉(500g)辅料美好香酥炸鸡粉(1.5袋)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮香酥炸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净切块,放胡椒粉,料酒盐腌制15分钟2、准备好鸡蛋液,炸鸡粉3、炸鸡...
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