有关白味火锅的做法的精选大全
“周末,小伙伴们到27家里聚餐,于是~27做了火锅~四川有红锅和白锅两种,最近天气比较燥热,于是,27还是决定做了白锅,在宜宾的话,成为土火锅~希望大家喜欢呢~这次主要是介绍一下锅底的汤汁~精华所在哟~呼呼~~”食材明细主料干香...
“将所有的配料一次性放入大碗中,用打蛋器用力打成糊状便可食用。按照个人习惯,可适当多放一点盐和辣椒油。”食材明细主料白豆腐乳(20克(二小块))花生酱(30克)芝麻酱(30克)韭花酱(20克)辅料花生碎(10克)白开水(100ml)配料孜然粉(5克)花...
“有新鲜的肉片,火锅走起。”食材明细主料白菜(2片)牛肉(80g)辅料猪肉(50g)鸡肉丸(几个)纯净水(适量)调料葱(小许)香菜(小许)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3g)陈醋(小许)麻酱(1匙)香油(小许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉小火锅的做法步...
食材明细主料白菜(半颗)粉丝(一把)火锅丸(一盘)辅料山药(一碗(鸡汤里山药))蚝油(1勺)盐(1勺)干锅料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜粉丝烧火锅丸的做法步骤1、火锅丸一盘。2、白菜半颗切好。3、一把粉丝提前凉水泡发。4、...
“在重庆,回锅肉应该是每家每户的必备的一道家常菜了。不过同样的肉可以做出很多不同的味道的~这次这个回锅肉是妈妈传给我的私家秘方哈~这可是得到妈妈的真传哟~”食材明细主料五花肉(500g)浓缩火锅底料(100g)中辣(口味)烧(...
食材明细主料猪肉(300克)虾(300克)麻辣火锅底料(200克)菌汤火锅底料(200克)葱(20克)姜(10克)料酒(10克)胡椒粉(2克)生抽(5克)蚝油(10克)辅料盐(适量)麻辣(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多味鸳鸯火锅的做法步骤1、葱姜切丝备用。2、猪肉清洗...
“休息日,还下着久盼的雨,坐在电视机前,吃着香喷喷够味的火锅,那叫一个惬意啊!!~”食材明细主料蔬菜(适量)肉卷(适量)肉丸(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料99火锅料(适量)中辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)够味道火锅的做法步骤1...
“借助麻辣火锅底料的香味,各种肉类和蔬菜都增添了麻辣气息。”食材明细主料麻辣火锅料(100g)辅料葱(20g)香菇(5朵)蒜碎(3勺)牛肉丸(10个)鱼肉丸(10个)虾饺(50g)冻饺(10个)火锅肠(50g)香豆腐(4个)火锅笋(50g)火锅粉(100g)骨肉相连(10个)毛肚(100g)...
“寒冷的冬天一家人围着饭桌坐在一起美美的吃上一顿火锅,那绝对是一种享受。这次胖子准备的是酸辣白菜排骨火锅。酸辣白菜是老妈每年冬天必做的一种咸菜。用它和排骨炖在一起做火锅,吃起来辣白菜经过骨汤的炖煮,有种浓浓...
“火锅今冬吃了不少了,总想吃上一锅貌美的火锅,突然想到了千丝万缕的虾线,一根根灰灰的虾线挤入汤底,瞬间就变得靓丽了,很是惊艳,而且鲜虾入汤,味倍儿鲜,这就是我的创意火锅。”食材明细主料鲜明虾(400g)生粉(2小勺)盐(1小勺)蛋清(1...
“味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。味增汤是日本人的长寿秘籍,日本女孩子的魅力宝典!用味增汤底做锅底...
“火锅鱼独有的特色原料,秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。金韵火锅鱼取材于子鲜鱼...
“羊肉汤可白汤或红汤,原汁原味,很清淡。”食材明细主料羊排(450克)辅料荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)大白菜(适量)杏鲍菇(适量)红枣(适量)生姜(适量)葱(适量)白芷(适量)陈皮(适量)配料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)火锅(工艺)一小...
食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)火锅丸子(适量)冻豆腐(5块)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(几粒)姜(适量)高汤(1匙)蚝油(1匙)香菜(适量)盐(适量)胡椒面(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火锅丸子白菜汤的做法步骤1、白菜叶撕成大片,木耳泡发撕...
“这款火锅是参照日式火锅的做法改良的,原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片,喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油,天然健康食材成份,有种柚子水果的淡淡香气,口味清淡、口感清新、去腥解腻,正是吃...
食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)火锅丸子(适量)瘦肉片(3两)辅料泡菜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝火锅丸的做法步骤1、先放一些不易熟的土豆片、白菜帮子跟冷水下锅煮,放入油(猪油也很香)、盐就行。2、还加入...
“利用银鱼汤做的鱿鱼泡菜火锅,银鱼汤的做法请关注微信号。”食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)海带(适量)辅料泡菜(适量)乌冬面(适量)尖椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱿鱼辣白菜火锅的做法步骤1、鱿鱼切一半,把内脏和...
“酸菜白肉火锅是东北的传统风味菜肴。酸菜是用大白菜做的,微酸而爽口,即可以包饺子做馅也可以做火锅。用上好的骨头汤或者是肉汤做锅底,把酸白菜切成丝放进锅里煮,八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃,有酸菜做中和,肥而不腻,最...
“今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!”食材明细主料鲜蘑菇(一小把)豆腐(一小块)五花肉片(100G)新鲜白菜(2大片)粉丝(一小份)辣白菜(大约50G)骨头汤(400ML)韩国辣酱(一大勺)芝麻酱(一大勺)辅料盐(适量)微...
“天冷了,一家人围坐在一起吃个火锅,暖暖的,非常棒。”食材明细主料菠菜(250克)土豆(2个)粉丝(1团)白菜(适量)羊肉(400克)虾(8只)金针菇(2包)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)大枣(适量)浓汤宝(2小块)花生酱(5勺)豆腐乳(1块)味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)其他(...
“火锅是我的最爱,我这辈子最大的梦想就是开个火锅店,顿顿吃火锅。。。。哈哈”食材明细主料重庆火锅料(一包)辅料筒子骨(200g)配料干辣椒(20g)花椒(20g)蒜(30g)姜(20g)大葱段(20g)小茴香(15g)八角(10g)桂皮(5g)山奈(10g)牛油(30g)冰糖(10g)其他(口...
不管是在严寒还是酷暑,一顿火锅总是一次很美好的饮食体验,心灵也会有种莫名的满足感!那么在家想吃火锅了,应该怎么做呢?火锅的种类可以做出很多种,每一种都是一道独特的美味!下面就来介绍学习几种在家做起来简单又美味的火锅...
“冒菜与火锅不同之处就在于火锅靠底料和油出味,冒菜确是靠煮好后调味、当然锅底也比较重要可以增加菜的底味。现在让我手把手教你四川麻辣鲜香的冒菜锅底炒制.....”食材明细主料花椒(500g)秘制香料(500g)郫县豆瓣(1000g)油...
“老公单位开年会,抽得末奖一个:电火锅一只,还是两用的,可以吃烤肉也可以吃火锅,这个冬天注定和火锅结缘啊!今天杭州下起了大雪,出门也不容易,小区门口买到了烤鸭,把家里的食材都放上做了烤鸭火锅,也别具风味!一家人在一起吃暖暖...
“天冷了,但是北京供暖啦!屋子里暖乎乎的,赶上阳光明媚时,竟然有些燥热。刚刚入手了东北正宗的朝鲜族辣白菜,煮一锅辣白菜火锅,甜滋滋,微微辣,热乎乎,暖胃暖身真滋润,而且不断升腾的水汽还增加了室内的湿度,嗓子眼儿也不那么干了...
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