有关豆酱小油菜怎么做好吃的精选大全
“豆酱是潮汕地区一种用优质黄豆泡蒸(煮)熟后经天然发酵制成的食品或调味佳品,历史久悠久,特别是普宁豆酱最为盛名。中华民族是酿制发酵豆制食品的最古老民族之一,汉代以前就已形成和流传这门制作技艺。根据古代史、近代史...
食材明细主料菜花(适量)豆瓣酱(一大勺)辅料油(适量)盐(少许)糖(一点)五香粉(一点)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入...
食材明细主料油豆腐(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炖小白菜的做法步骤1、小白菜洗净,从生态园里摘来的,嫩得一掐就出水。2、油豆腐洗净备用。3、油豆腐对切开,老妈说不...
“家乡的人每年都是夏天晒酱,用其中的酱汁做酱豆子,秋天煮咸菜,剩的咸菜汁煮酱豆子,酱豆子是每餐必备的小菜,咸咸的,香香的,带点辣味,无比的开胃。喜宴开始前的小菜一般都有,加点雪里蕻。我没有找到咸菜汁,用了生抽做的也不错呢...
食材明细主料黄豆(3两)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒,炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内,导入酱油,根据个人口味。3、用一个盖子焖着,10分钟后,晾凉即食。...
“这是当地的特色咸菜。过去物质贫乏的年代,菜根呀,白菜帮呀不舍得扔掉,搭配点花生和黄豆,再放点海带,用酱油煮出来,又咸又鲜香。以前当咸菜来吃,现在当地的好多饭店都有这个,当配菜来吃。我不可以吃海藻类,就没放海带,但放了海...
食材明细主料面条(适量)辅料肉丝(豆芽)油菜(鸡蛋)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽小油菜面的做法步骤1、面条清水下锅煮熟过凉水2、前晚炒菜没用完的肉丝,下油爆锅炒肉丝、豆芽和油菜,加盐3、炒熟的作料盖在...
“素菜也很美味。”食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)青椒(少许)调料油(少许)黄豆酱(少许)生粉水(少许)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧白菜油豆腐的做法步骤1、准备:油豆腐。2、白菜。3、蒜末,青椒。4、...
“土豆在我们山西既可以作为主食,又能当菜,你看不论走到哪里,家家户户都离不开土豆,真的不骗你。”食材明细主料土豆(3个)辅料红辣椒(适量)葱花(适量)蒜末(适量)配料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)花椒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工...
“我家小宝很爱吃酱油豆腐盖浇饭,所以就想介绍给大家。”食材明细主料北豆腐(1斤)辅料葱姜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油豆腐的做法步骤1、北豆腐买来洗...
食材明细主料盒装豆腐(1盒)辅料小葱(3粒)青葱(1颗)葱香(口味)十分钟(耗时)简单(难度)酱香葱油豆腐的做法步骤1、原料:盒装豆腐-1盒小葱-3粒青葱-1颗2、豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出。3、将豆腐盘子中多余...
“萝卜是秋冬季润燥的物美价廉的好食材。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽...
食材明细主料小白菜(4颗)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒小白菜的做法步骤1、小白菜掰成小块,洗净沥干水分,炒锅烧热下油,待油烧热将小白菜倒入锅中翻炒。2、将小白炒软变...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟【家常菜】小油菜酱油炒饭,剩米饭做法多种多样,小油菜酱油炒饭不但简单,快捷而且维生素,蛋白质和碳水化合物营养全面,适合上班族和中小学生和时间段的人事...
食材明细主料花菜(290克)小油豆腐(75克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小油豆腐烧花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、小油豆腐。2、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。3、接着...
食材明细主料小白菜(适量)油豆腐(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒油豆腐的做法步骤1、油豆腐洗净,对半切开;大蒜切片。2、小白菜洗净,控干水分,切段。3、炒锅烧热倒油,放入蒜片炒香。4、倒入...
食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1小块)小油菜(1小捆)辅料葱(适量)生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒小油菜的做法步骤1、小油菜洗净,土豆和胡萝卜去皮2、小油菜切小段,叶梗分开放3、土豆和...
“喜欢吃面的看过来,五分钟搞定,小白菜酱油炒面,简单方便有营养。”食材明细主料小白菜(一棵)挂面(适量)蒜(两瓣)辅料生抽(两勺)醋(一勺)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段,...
“食材:油豆腐250克,自腌豆瓣酱适量,油100克。过程:1、备好油豆腐250克,2、加入盐拌匀,2、码上豆瓣酱,淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐(250克)辅料自腌豆瓣酱(适量)油(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺...
“一直很爱家乡的酱油黑胡椒小馄饨,美美傍晚,馄饨摊点都会排着长长的队伍。因为难得回去,所以只好自己动手”食材明细主料鲜猪肉糜(250g)馄饨皮(250)辅料鸡蛋(1-2个)葱花(适量)生姜(适量)配料料酒(适一勺)鸡精(1g)盐(3g)黑胡椒粉(2g)老抽(一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油菜:200g辅料六月鲜酱油:2勺葵花籽油:适量具体步骤1.就是长这个样子的青菜,肉厚叶嫩。洗干净后沥干水。2.取一大碗把菜叶一片片整齐放进去,淋点生抽和油,...
“没有小土豆的小土豆酱菜搭配什么主食都感觉很好吃,超级下饭。”食材明细主料豇豆(一把)香菜(一把)尖椒(6个)香菇(10朵)辅料酱油(一小碗)葱(适量)大料(2颗)味精(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆酱菜的做法步骤...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料藕:1个胡萝卜:2小根黄瓜:1根青笋:1根辅料生抽:30老抽:20甜面酱:40盐:2小勺姜:20蒜:20白糖:35食用油:40料酒:15青花椒:3普通花椒:3醋:30葱:20鸡精:4水:约250ml具体步骤1....
食材明细主料油麦菜(适量)辅料麻酱(适量)蒜末(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱生拌油麦菜的做法步骤1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2、准备适量麻酱和蒜瓣儿。3、把蒜拍烂再...
食材明细主料小虾(450克)红辣椒碎(适量)辅料姜末(适量)葱末(适量)配料酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油小虾的做法步骤1、买回来的小虾用剪刀剪去长须和头上尖尖的刺,洗净沥干水分,待用。2、准备好红辣椒粒,...
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