有关虾肉锅贴的做法的精选大全
“女儿爱吃煎的饺子,受到锅贴的启发改良了一下!”食材明细主料活虾(20个)肉馅(250克)饺子皮(250克)辅料玉米粒(100克)葱(1棵)姜(1块)盐(3匙)胡椒粉(2勺)油(20ml)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)虾肉锅贴的做法步骤1、虾、肉馅、玉米、饺...
“总吃饺子也换换样,今天晚上吃锅贴。”食材明细主料猪肉(200克)鸡蛋(2个)饺子调料(半茶勺)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)鸡精(半茶勺)葱(1根)饺子皮(200克)辅料韭菜(100克)虾皮(50克)料酒(半茶勺)蚝油(半茶勺)盐(半茶勺)植物油(1汤勺)姜(3片)咸鲜(口味)煎(...
“我买了4斤大虾,正琢磨着如何消耗掉它们,儿子说,好久没吃锅贴了。得,就它吧!猪肉大虾锅贴。锅贴是类似于煎饺的一种带馅面食,因地方不同而呈现出不一样的外形,有的是两端开口的,有的是像饺子一样全封口的。锅贴和饺子的面皮...
食材明细主料虾(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)饺子皮(适量)辅料姜(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜末(适量)米醋(适量)虾油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁锅贴的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(约400克)热水(适量)冷水(跟热水一般多)肉糜(200克)韭苔(150克)鲜虾(250克)辅料花生油(15克)生抽(10克)老抽(5克)食盐(1克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭苔鲜虾锅贴的做法步骤1、取面粉。2、烧开水。3、热...
“锅贴是上海人民早餐桌上的一道常见小点心,煎得脆脆的底,肉馅包着一口汤汁,能让人吃得满嘴流油。不过这口汤汁虽然好吃,却富含油脂,对我这个轻微脂肪肝的人来说不太友好。所以,用鲜虾来做锅贴吧!”食材明细馅料鲜虾(200克)鸡...
“虾仁倭瓜是经典搭配,这种馅料最适合煎锅贴。是妈妈最爱的一款锅贴。这款锅贴,馅料鲜美,锅贴底部脆脆的,食之非常享受。我用倭瓜汁和面,锅贴皮呈淡淡的金黄色,营养也更丰富。”食材明细主料虾仁(300g)倭瓜(600g)小麦粉(450g)辅料...
“天气凉了,想起吃锅贴就,呵呵”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)辅料猪肥膘肉(适量)配料老抽(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡蛋(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉...
“窝贴,本人极爱吃,可是做的时候那的油烟问题,就怕怕了,可是过年嘛,有的是时间清理,就做了好几款多油的菜式;鲜肉虾仁窝贴,面皮还是脆脆的,咬下去QQ的,加上吃到多汁的内馅,口感丰富,好吃的不得了,正!”食材明细主料糯米粉(150克)澄粉(2...
食材明细主料饺子皮(550)牛肉末(500克)辅料洋葱(110克)葱姜水(适量)鸡蛋(1只)香葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、牛肉末、洋葱(已清洗切碎)、...
食材明细主料饺子皮(66张)虾仁(200克)肉末(155克)芹菜(235克)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜虾肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、虾仁(已清洗)、肉末、芹菜。2、将芹菜去...
“如今人们真是幸福满满,不用出门只需手指点点就可以品尝到天下美食,这要换到N年前是想都不敢想的事情呢。这不年底第一次网购了来自南极极地的“磷虾和纯磷虾肉”,前面已品过南极磷虾的鲜美,今儿则想尝尝没虾壳的纯磷虾...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菜(适量)蛋清(适量)姜(适量)水淀粉(适量)配料胡椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉锅贴的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,并用蛋清抓匀备用...
食材明细主料饺子皮(320克)韭菜(50克)虾仁(200克)肉末(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)香葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜虾肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮。2、韭菜(已洗净)。3、虾仁(已清洗)。4、肉末。5、香葱...
“酥脆鲜香,谁人不爱,牛肉锅贴~”食材明细主料牛肉馅(200g)中筋面粉(250g)辅料大葱(一颗)姜(一块)土豆淀粉(一匙)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)十三香(少许)鸡精(少许)调料油(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉锅贴的做...
“铁釜T5,厚厚的内胆有三斤多,不止能煮一锅香喷喷粒粒分明的米饭,它就像是个不粘锅,你要用来煎炒炸那肯定是没压力的,不信做个锅贴试试,金黄香脆的底就是个栗子!”食材明细主料后腿肉(250克)海鲜菇(适量)杏鲍菇(适量)白蘑菇(适量)胡...
“鲜肉锅贴,外皮焦脆,内馅鲜美,香味扑鼻,让人回味无穷。”食材明细主料前腿肉(适量)饺子皮(适量)黑椒粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净切薄片,加盐,鸡精,酱油...
“芹菜的口感脆爽,做成肉馅后,和绵软的肉糜一起,口感上就很丰富。这款锅贴,吃着是会流汁的,因为两头没有封口,所以淌出来的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,每一口都是回味无穷。”食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)饺子...
“锅贴是青岛这边比较有特色的美食,底面金黄脆香;馅心鲜嫩多汁,今天我做的这个羊肉锅贴,羊肉是爸爸从沂蒙山老家带回来的,我又加入少许香菜香菜、葱花调味,原料简单,但是味道却非常鲜美”食材明细主料羊肉(600g)大葱(半根)生抽(适...
“南方面食吃得少,但不代表鲍叔没有心头所好。饺子及其变种的各式面点主食,多半没人会拒绝吧。能理解外国人为何会把饺子当作菜品,口感和滋味实在太百变精彩。今天鲍叔介绍的「鲜虾锅贴」就能给你这样的感叹!”食材明细主...
“吃锅贴并没有辣么难,跟着我一起来吧😊”食材明细主料角瓜(适量)虾仁(适量)胡萝卜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)饺子皮(适量)调料料酒(适量)盐味精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)铁板(工艺)半小时(耗时)简单(难度)角瓜虾仁锅贴的做法步骤1、角瓜擦...
食材明细主料猪肉(500g)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)猪皮冻(适量)葱(适量)生姜(适量)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉锅贴的做法步骤1、买来猪肉加葱花生姜和鸡蛋搅拌。葱花生姜主要提鲜(●—●)2、解冻猪皮冻。之前做的...
“鲁菜讲究调味纯正,口感偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特点。牛肉锅贴咸香可口、鲜嫩多汁,配胡萝卜的清香,可谓完美的搭配。咬一口,酥、脆,想吃的话赶紧动手吧。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱白...
“饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。我虽然是南方人,但是也喜欢吃,今...
“煎炒烹炸、溜焖烩炖、汆扒爆卤、蒸煮炝拌等烹饪技法,在鲁菜中被发挥的淋漓尽致!它所涉及和使用的原料十分广泛,款款菜肴非常讲求烹饪技法。在烹饪中,看似无序,实际运用的章法、手法很严谨,并把这种技法,代代相传一丝不苟。...
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