有关白兔馒头的做法步骤的精选大全
“哄小朋友多吃饭,再说快过年了,花样主食先操练一下,这次做的是白兔馒头,看上去是不是十分像呢?”食材明细主料面粉(400g)辅料酵母(4g)花生米(几粒)其他(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白兔馒头的做法步骤1、面粉用酵母和成面团...
食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)辅料清水(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)萌萌兔馒头的做法步骤1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入面粉,酵母粉用温水化开,三种混合在一起3、活成南瓜面团4、再用面粉,酵母粉,清水活...
食材明细主料小麦面粉(一小碗)辅料酵母粉(热水)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水,利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀,至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、...
食材明细主料普通面粉(400克)酵母(4克)温水(200克)白砂糖(10克)辅料红曲粉(少量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卡通兔子馒头的做法步骤1、准备好面粉,加入白砂糖2、酵母用温水化开缓缓倒入面粉中3、用筷子搅拌成絮状4、揉成...
食材明细主料火腿肠(适量)面粉(500克)温水(260克)酵母(2克)辅料绵白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子香肠馒头卷的做法步骤1、成品,萌萌的小兔子火腿肠卷。2、温水加入酵母粉,白糖搅拌均匀倒入面粉揉搓成光滑面团,...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
“小朋友喜欢吃各种各样的中式早餐,比如:包子、馒头、花卷、饺子、烙饼等等,平时早餐也会经常做各种中式美食。有时会偷下懒不做发酵的包子、馒头、花卷等面食,做这类食物并不复杂,怕的是揉面环节,想蒸出好吃的包子、馒头、...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
食材明细主料面粉(1KG)酵母(半包)牛奶(一瓶250ML)泡打粉(三勺)辅料白糖(4勺)温开水(小半碗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馒头的做法步骤1、高活性干酵母(1元一包)我用了半包。面粉2斤(普通面粉)(1KG)。低脂奶一瓶(250ML)。白糖4小勺(...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
食材明细主料普通面粉(400g)脆皮香肠((中等长)10根)酵母(4g)水(200g)辅料小红豆(10粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠兔子馒头卷的做法步骤1、准备好面粉2、酵母用温水化开缓缓倒入面粉中,边倒入边用筷子搅拌3、搅拌成无粉...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
食材明细主料面粉(400克)水(195克)油(4克)糖(10克)酵母粉(3克)辅料深黑可可粉(适量)仙人掌果粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子甜甜圈馒头的做法步骤1、把所有主料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成...
“火腿肠小白兔馒头,萌萌哒小兔子造型,可爱的不忍下口。宝宝一定喜欢。”食材明细主料中筋面粉(300克)安琪酵母(3克)温水(160克)火腿肠(8根)辅料盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿肠兔子馒头卷的做法步骤1、准备好食材...
“今天用新买的全麦自发粉做了几个萌兔馒头,发到朋友圈,竟然有种惊艳的感觉。印象中,卡通馒头都太费时间,但这次足以颠覆众生。因为,一次发酵,实在太方便了!想要卡通馒头漂亮有型,一是液体量不能太多;二是要将面团充分揉匀,以使...
“南瓜泥加上面粉拌一拌做馒头不需要加水,做出的馒头甜甜的,假期做个可爱的造型家里的小盆友超级爱吃”食材明细主料南瓜泥(100g)面粉(300g)白糖(3g)酵母粉(5g)无铝泡打粉(5g)辅料黑芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜...
“其实已经很久没有自己蒸馒头了,好在业务还算熟练,这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料:面粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,红豆适量”食材明细主料面粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)辅料红豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
食材明细主料面粉(300克)红曲粉(5克)抹茶粉(5克)奶粉(30克)白糖(60克)辅料酵母粉(5克)红豆(少量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)兔兔馒头秀的做法步骤1、从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色,但是如果没有就用红曲粉,抹...
食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一碗)辅料酵母粉(适量)水(适量)白糖(两勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样馒头小兔的做法步骤1、取一小块南瓜发面揉搓成细长条(南瓜发面见菜谱南瓜刀切馒头)。2、对折。3、在两头用刀切一下不...
食材明细主料酵母粉(5克)温水(250克)低粉(500克)调料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀。2、加入30克白糖搅拌均匀。3、放入低粉。4、搅拌均匀成絮状。5、揉成光滑面团。...
“二十八,把面发,今儿蒸了一锅大馒头,够正月里吃了。小时候,盼过年,盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅,然后冻上一直吃一正月,这个传统也保留着,我今天也发面蒸白馒头。”食材明细主料面粉(900克)温水(550...
食材明细主料高筋面粉(200g)胡萝卜(100g)辅料糖(适量)安琪酵母(4g)牛奶(50g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子馒头的做法步骤1、胡萝卜切片。2、蒸熟。3、加点水打成泥。4、胡萝卜泥要注意份量倒入100g面粉中,加入2...
“可爱的小白兔甜馒头,是哄孩子吃馒头的法宝,换个造型她就吃了好几个”食材明细主料中筋面粉(250克)绵白糖(一碟)发酵粉(一大勺)纯牛奶(133ml左右)辅料番薯叶(适量(装饰))胡萝卜丝(适量(装饰))芋头叶(两片(垫蒸锅底部))黑芝麻(适量(装饰眼睛))甜...
“第一次在美食家看到CANDEY做的兔仔造型的馒头就爱上了,白白胖胖的小萌样真是打心里喜欢呀,琢磨了半天的做法,也断断续续做了好几次了,总是不满意。昨儿总算做出稍微像点样的了,于是挑了几个还能看看的发出来和朋友们分享...
“萌哒哒小兔子”食材明细主料面粉(200克)香肠(4根)辅料酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子香肠馒头的做法步骤1、面粉和酵母2、面粉和大约3克孝母粉混合均匀,加入温水搅拌成絮状3、揉成光滑面团,盖上保鲜膜...
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