有关家庭养生红烧肉怎么做好吃的精选大全
“一提起红烧肉,人人皆知。大厨师们烧出的是上档次红烧肉,东西南北各地有着不同口味。家庭版的红烧肉更是做法各异,囗感不同,各家有各家味道。”食材明细主料五花肉(500g)辅料花椒(适量)枸杞(适量)干山楂片(3片)葱(2小段)姜(2片)红烧...
“本次介绍红烧肉焯水和不焯水做法。焯水法就是说把肉先放水里煮一下。如果选的肉品质不够好,腥味很重的话,就可以选择先焯水。如果肉肥的比较多,喜欢少油的话就可以不焯水,先炒一下去掉部分的油。对于所用到的投料比例只...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肉:600g胡萝卜:一根辅料冰糖:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量葱段:适量姜片:适量胡椒粉:适量盐:适量具体步骤1.羊肉浸泡冲洗干净。2.冷水入锅,大火烧开。3.撇...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排肉:500胡萝卜:一根辅料葱:少许姜:少许蒜:少许干辣椒:适量花椒:适量八角:适量桂皮:适量米酒:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量具体步骤1.将羊肉洗干净后在清...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩肉切块,烧开一锅水,把牛肉放入汆去血水;2.换一锅新水烧开,放入汆去血水的牛肉,两块八角(北方俗称大料),香叶两片,大葱段,姜片,料酒,干辣椒(不吃...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:1000辅料八角:3个植物油:50花椒:3姜:1块老抽酱油:50冰糖:30盐:10大葱:1根桂皮:适量料酒:20具体步骤1.五花肉或带皮猪肉切块,块的大小根据自己喜欢。水烧开...
“做给家人吃的美食。应为家里小孩不吃辣椒,所以这道菜没有放辣椒;如果您喜欢辣椒的鲜香爽口,可以按您的口味适量添加辣椒。😃”食材明细主料五花肉(600g)鹌鹑蛋(25个)辅料老姜(1小块)大蒜子(5粒)葱(1根)八角(2颗)沙姜(3片)香叶(2片)冰糖...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟红烧驴肉大家应该都很喜欢吃红烧的口味,味道浓郁,但是不单调,也没有麻辣的那么刺激,今天小编带来的是红烧驴肉的蛋白,驴肉的营养价值非常高,含有大量的蛋白...
食材明细主料五花肉(500g)辅料料酒(1勺)葱段(适量)姜片(适量)香叶(3片)八角(2个)桂皮(1块)老抽(1匙)生抽(2匙)冰糖(1把)鸡粉(适量)十三香(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版红烧肉的做法步骤1、五花肉。2、把肉切块。3、下去锅中,加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:300辅料油:适量盐:适量姜:适量鸡粉:适量老抽:适量葱:适量五香粉:适量香菜:适量柱候酱:5具体步骤1.肉洗净2.切块3.把肉加入料酒煮一下4.锅中倒油,加入姜...
准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制家庭红烧肉是一道典型的四川的菜式,选择的肥而不腻的肉吃起来口感非常的好,并不会太油腻,很适合当做下饭菜的饿哦,会有一点点的甜味儿,不管是什么...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:250辅料丁香籽:20粒姜片:6片枸杞:少许红枣:5颗五香粉:少许绍酒:1/2杯蔗糖:1/2小碗具体步骤1.五花肉切麻将大小,冷水将五花肉,姜片,绍酒及丁香下锅,中火慢...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料盐:适量老抽:适量五香粉:适量味精:适量油:适量冰糖:适量八角:适量料酒:适量具体步骤1.不花肉洗净切好。2.热锅上油。3.放入五花肉煸炒。4....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料盐:适量糖:适量姜:适量料酒:适量大料:适量油:适量酱油:适量味精:适量葱:适量具体步骤1.带皮五花肉洗净后切成小块。2.葱,姜,大料准备好3.起锅,...
“红烧肉是我们家过节的必备菜,香味浓郁,瘦肉酥软,肥肉入口即化,那种美妙的感觉,连我这个从不吃肥肉的人也不会拒绝红烧肉里的肥肉...这种红烧肉,我已经做了好几年了,朋友们吃了也是交口称赞,也算是我的必杀技之一了,放上来跟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500辅料白糖:适量蒜:适量姜:适量干红辣椒:适量盐:适量具体步骤1.将肉切成功经2-3厘米左右的肉丁;2.烧一锅水;3.等水开后,将肉放入锅中,大火烧开;4.撇去...
“记得刚毕业时,男朋友说要吃牛肉。从来没做过大菜的我,面对碗大一方牛肉,完全不知道该如何下手。最后就放了点儿盐和花椒、八角,用电压力锅煮熟,切成片儿吃!现在虽然还是新手,但已经有拿得出手的几道菜了!其中便有这道简单而...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料精品五花肉:一斤辅料鸡蛋:六个盐:适量油:适量冰糖:适量生抽:适量老抽:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量茴香:适量醋:适量姜:适量具体步骤1.把五花肉反复洗净,改...
食材明细主料菠菜(6颗)苦菊(1颗)大蒜(6块)葱(2颗)胡萝卜(半个)地瓜(半个)木耳(200ml)魔芋(250ml)粉条(100ml)玉米(1个)牛肉片(200ml)辅料芝麻酱(3匙)蒜末(4匙)腐乳汁(2匙)葱末(4匙)枸杞(50g)玫瑰花(6颗)郫县豆瓣酱(3匙)盐(若干)鸡精(适量)中辣(口味)火锅(工艺)一小...
食材明细主料五花肉(适量)豆泡(适量)辅料油(适量)青红辣椒(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)米酒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版豆泡红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切成块。3、把豆泡洗净。4、锅内烧热油。5、放...
“超级下饭的红烧肉,有时候吃起来会有点腻,这道红烧肉就特意为怕腻的朋友准备的哦~~~”食材明细主料五花肉(300g)辅料酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)香料(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)少油红烧肉的做法步骤1、把五花肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料生抽,老抽,料酒,白糖,葱,姜,大茴:适量具体步骤1.肉切小块,热水焯一下,再洗净,备用。2.锅内放少量油,加入白糖炒至糖融化,放入五肉继续翻炒3.加入生...
准备时间:8分钟    烹饪时间:1小时5分钟主料猪肋五花肉:适量辅料具体步骤1.切块2.用水焯一下3.炒白糖4.炒好5.加肉炒6.放调料,姜片,八角,花椒,桂皮,稍多,胡椒,丁香,荜葧,肉蔻,香叶少量,炒一会加醋,酱...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料羊后腿:4斤多辅料橘子:6只葱姜:少许酱油:适量冰糖:适量新疆和田枣:适量干的红辣椒:2-3个具体步骤1.羊肉买来不用洗,锅中烧一锅水,橘子剥皮。水烧开后放入...
“食物是治愈一切的吧,病痛与伤也可以。腰疼的不行,躺着也疼,下楼去买止疼药。回来买了块五花肉,肚子抗议了,近几天也吃不进啥,腰疼加重也上火,想吃红烧肉,用电养生砂锅炖的。”食材明细主料五花肉(800g)辅料葱(适量)姜(3片)八角(1个...
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