有关韭黄蛋羹的做法的精选大全
“本来是打算韭黄炒鸡蛋的,偷了个懒,刚做完清蒸龙利鱼,可着一个锅用吧,把韭黄鸡蛋也蒸了算了,要是炒菜还得多洗个锅.第一回这么吃,不如韭黄炒鸡蛋那么香,但营养价值一样,省油热量低,味道也是可以接受的.”食材明细主...
食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(4个)调料盐(1.5克)玉米油(10毫升)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄煎蛋的做法步骤1、成品图,昨天晚餐一道简单的家常菜。2、韭黄切碎装入碗中。3、磕入四个鸡蛋至韭黄中。4、快速搅拌均匀。5...
“米饭,搭配有点酸、有点辣的汤,就完美了”食材明细主料鸡蛋(两个)韭黄(适量)木耳(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)醋(少许)水淀粉(少许)芝麻油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄蛋汤的做法步骤1、准备原料,木耳提前泡发好2、热...
食材明细主料韭黄(250g)鸡蛋(3个)番茄(1个)调料油(适量)盐(适量)水(小半碗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒鸡蛋的做法步骤1、韭黄、番茄清洗干净。2、韭黄切段,番茄切块。3、碗中打入3个鸡蛋。4、鸡蛋调匀后加小半碗的水...
食材明细主料鸡蛋黄(1个)辅料温开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蛋黄羹的做法步骤1、准备好原料:鸡蛋黄1个,温开水适量。2、将蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄。3、将蛋黄用筷子打散。4、将打散的蛋黄加入到温开水中(应...
食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤1、黄瓜切片放榨汁杯榨成汁。2、过滤。3、容器中打入三个鸡蛋。4、加盐打散。5、加入鸡蛋液1.5倍的黄瓜...
食材明细主料鸡蛋(两个)黄瓜(适量)辅料清水(鸡蛋的1.5倍)调料生抽(一勺)香油(一勺)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蒸蛋羹的做法步骤1、黄瓜洗净切好,鸡蛋准备好。2、放盐.倒入清水。3、搅拌均匀,撇去浮沫。4、冷水上...
食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加一点水。2、加入盐蒜末。3、加入香油和韭菜。4、搅拌均匀,上锅蒸七八分钟。5、然...
“咸鲜脆嫩,营养美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭黄(1把)辅料猪油(4茶匙)盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中、放少许盐,朝一个方向打散。2、韭黄拆洗,切段;3、小米辣切成圈颗,不喜辣...
“韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙...
食材明细主料老相食内脂豆腐(400g/盒)辅料蟹柳棒(100g)冻青豆(30g)蟹味菇(100g)金针菇(100g)熟咸鸭蛋(3个)调料葱(10g)鸡汁(20g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄豆腐羹的做法步骤1、老相食内脂豆腐切成1.5*1.5厘米的块备用...
食材明细主料鸡蛋(适量)水发木耳(适量)水发黄花菜(适量)肉(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)糖(适量)花椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄花木耳蛋羹的做法步骤1、鸡蛋入碗打散,加凉开水或温开水...
食材明细主料韭菜(适量)鲜贝(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝韭菜鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散备用2、鲜贝解冻3、韭菜切段4、鲜贝煎香5、加入姜葱爆香6、加入凉水后倒入蛋液7、用筷子...
食材明细主料韭菜(适量)海米(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜海米鸡蛋羹的做法步骤1、海米泡发。2、鸡蛋打散。3、打至如此。4、韭菜切段。5、海米放入锅里,加入...
食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜芽(35克)辅料温水(一碗)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜芽鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、韭菜芽(已清洗切碎)、温水2、将鸡蛋打入大碗中,加适量...
食材明细主料韭黄(400g)鸡蛋(2个)辅料盐(3克)蚝油(15毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋韭黄的做法步骤1、准备食材2、韭黄洗净切碎3、鸡蛋打散4、热锅热油放入蛋液5、用筷子快速打散存出备用6、热锅热油倒入韭黄7、...
食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄滑蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。5、加入蛋液。6、加入韭黄。7、加入...
“鸡蛋和韭黄可以绝配的,这个饼很简单,10分钟内就做好了”食材明细主料鸡蛋(两个)韭黄(适量)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄鸡蛋饼的做法步骤1、准备原料,鸡蛋、韭黄清洗干净2、韭黄切成碎粒3、...
食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(4个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄炒蛋的做法步骤1、韭黄洗好了切断备用。2、鸡蛋打散备用。3、炒锅烧热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。4、快速炒散。5、出锅,...
“春节吃素水饺,清新又健康”食材明细主料韭黄(一把)鸡蛋(四个)土豆粉(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭黄鸡蛋的做法步骤1、准备原料。土豆粉提前一晚浸泡,入开水焯熟。2、鸡蛋炒成碎粒,韭黄、土...
食材明细主料蛋黄豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄豆腐羹的做法步骤1、蛋黄豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一个。4、将切好的蛋黄豆腐放进蛋液里。5、放点盐。6、淋上香油。...
食材明细主料鸡蛋(3个)春韭(1绺)辅料盐(小半匙)温开水(2小碗)海鲜酱油(适量)香醋(适量)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香鸡蛋羹的做法步骤1、春韭1绺,洗净备用。白起皮鸡蛋三个。2、鸡蛋打入盆里。3、充分搅散成蛋液...
食材明细主料鸡蛋(三个)韭黄(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒韭黄的做法步骤1、鸡蛋打散,韭黄洗干净切断。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。3、快速划开炒均匀。4、倒入韭黄。5...
食材明细主料韭菜(3两)海米(适量)鸡蛋(2只)辅料姜(4片)蒜(2颗)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤1、食材如图。2、韭菜切段。3、鸡蛋打散,海米切末。4、锅子烧热倒入油,加姜片蒜末爆香后加入海...
“七月,遇到此海鲜别手软,做成鸡蛋羹,鲜香肥美有营养,孩子爱吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄蚬子(500g)小葱(1根)生抽(1勺)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄蚬子鸡蛋羹的做法步骤1、准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍...
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