有关家常炒白菜片儿的精选大全
“绝对的家常菜,小时候的过冬菜两大主力之一,另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种,麻叶是最好的,我这次用白菜的就不太好,需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮(300克)尖椒(1个)猪瘦肉(50克)辅料盐(适量)酱油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆片:200白菜:300辅料油:适量盐:适量干辣椒:适量具体步骤1.准备食材2.白菜洗净切丝豆片洗一下切丝3.锅烧热倒油干辣椒爆香4.将白菜放入煸炒5.将豆片放...
“昨天晚上去夜市买菜,看到有一大车菜花,有的特别的大,看了半天确定买一个,找了特别新鲜的一个,问问价格2.5元一公斤,称称4.8元倒也不贵,也许是菜农自己拉来卖的,价格比市场菜贩便宜一些,主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多...
“都说百菜不如白菜,冬天的大白菜脆嫩爽口,可炖,可炒,可调馅儿,怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法,清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮(适量)猪肉(一小块)辅料香菜(一颗)干红辣椒(一根)生姜(一片)大葱(适量)调料...
“儿子想吃片儿汤,我今天给他做了,因为中风了,虽然有些恢复了,但揉面擀面还不灵,只能用饺子皮了。。。”食材明细主料饺子皮(125克)茭白(1根)青菜(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白青菜片儿汤的做...
食材明细主料里脊肉(适量)儿菜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加淀粉、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。2、儿菜切片。3、锅中放油,下入肉...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟白菜和土豆都是最常见的食材啦,最美味的佳肴有时候却是最简单的食材,看似简单,却味道不凡。传说中的返璞归真也是这个道理。有时候还原食材最原本的味道...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个白菜:150辅料油:适量酱油:适量盐:适量葱姜蒜:适量白糖:适量十三香:适量醋:适量具体步骤1.白菜洗净备用;2.土豆去皮洗净备用;3.白菜斜刀切薄片;4.土豆...
食材明细主料饺子皮(125克)油菜蕻(70克)黑木耳(4朵)火腿肠(35克)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常片儿汤的做法步骤1、食材:油菜蕻(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)、火腿肠(已切片)、饺子皮...
食材明细主料儿菜(3块)猪肉(80g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(些许)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)精肉片炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净切片。2、胡萝卜切片。3、锅烧开水。4、放蔬菜焯水。5、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉片:200白菜:300黑木耳:80辅料料酒:适量酱油:适量大葱:适量油:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.将食材准备好2.猪肉片用料酒、淀粉、盐腌制15分钟3.黑木耳...
食材明细主料青椒(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒白菜片的做法步骤1、青椒、白菜、胡萝卜(漏拍了)、葱。2、白菜切片。3、青...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料茭白:400瘦肉:200辅料盐:适量油:适量红椒:半只具体步骤1.食材准备2.肉洗干净,切片加入料酒、生抽、油、盐腌20分钟3.茭白洗干净后切片4.红椒切片5.锅烧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟白菜,是日常常见的食用蔬菜,其实它还具有一些药用价值。中医认为,白菜性甘平,清热利尿,解渴除烦、通便助消化利肠胃。常吃白菜,可预防维生素C缺乏症。这道...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:150辅料盐:适量肉:适量油:适量具体步骤1.把白菜切好装盘2.放油,放肉翻炒一下,然后放盐,辣椒3.放入白菜4.再放点盐,炒4分钟,装盘烹饪技巧没有...
“儿菜学名抱子芥,是十字花科芸薹属的一个变种,富含钙、铁、磷、维生素等,多食可清败火、去油腻,品质细嫩、吃法多样,是上佳的保健蔬菜。璧山地区种植儿菜已有40年历史,是璧南片区冬春蔬菜的主栽品种,年种植面积超过2500公顷...
“微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小...
“想吃就做,没有那么麻烦。”食材明细主料面片儿(500g)辅料绿豆芽(150g)包菜(半个(莲花白))胡萝卜(1个)洋葱(1个)尖椒(2个)里脊肉(200g)蒜苗(3根)葱(2根)调料盐(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)耗油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)辣椒面(适量)十三...
“我喜欢吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,简单易学。”食材明细主料洋白菜(1个)辅料蒜(2瓣)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫,...
食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1...
“杭州人的叫法吧,按我这里的叫法,这汤面应该叫雪菜肉片面了,片儿川的原料很平凡,就是猪肉片,冬笋片,雪菜和潮面,我用茭白片代替了笋片,据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后,直接是生面下入锅中的,这样才是正宗的片儿川做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小白菜:500猪肉:150辅料油:适量香油:适量料酒:适量淀粉:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.小白菜洗净,切成段。2.将小白菜焯熟。3.捞出备用。4.将猪肉切片,葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆片:200洋白菜:400辅料盐:适量油:适量葱花:适量西红柿:适量具体步骤1.准备食材2.洋白菜洗干净切块,西红柿洗净切块,豆片切丝3.锅烧热倒油葱爆香将洋白菜...
食材明细主料饺子皮(适量)圆白菜(半颗)辅料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆白菜片儿汤的做法步骤1、食材:饺子皮。2、圆白菜。3、韩式辣椒酱。4、将圆白菜清洗一下、捞出。5、放在案板上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大白菜是北方广大人民最爱的蔬菜之一,里面有大量的膳食纤维,还有矿物质元素,维生素,是一种廉价的平民美味,适合于各种各样的菜肴。家常大白菜炒肉片简单快...
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