有关烤包子的家常做法的精选大全
“烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品。每天早晨维族同胞一碗奶茶,两个烤包子就是他们一顿营养丰富的早餐。而汉族人也一样这样吃,只不过去维族同胞的烤包子店去吃,“来两个...
“前两天家里蒸包子,还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子?小时候总是喜欢把蒸好的包子放在炉火上烤得焦黄焦黄的。这一次,换一种方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛?”食材明细主料面粉(200克)干酵母(3...
“新疆美味--烤包子(2周+)盗版新疆烤包子(为什么是盗版?因为新疆烤包子用的是羊肉)不过这牛肉馅的烤包子也非常好吃哦!大家动起手来吧,这个绝对会让全家人都爱上的美味~”食材明细主料牛肉(500g)面粉(400g)辅料胡萝卜(1根)洋葱(1个)孜...
“最近把老公味的最越来越挑,因为前天做包子太着急,面没发好,蒸的包子底部都有些硬,老公这就有意见了,说这么硬,还不如烤了,非得要吃烤包子......谁让我是厨子的,有求必应!烤过点心,烤过蛋糕,包子真的是第一次,哎,随便弄弄吧!”食材...
“说到烤鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作,这时候,小伙伴们肯定第一个想到了烤箱,其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的烤鸡,也可以说是无油炸鸡。腌渍...
“比夜排档的卫生多了……”食材明细主料蒜(一颗)葱(少许)青椒(适量)茄子(2条)小香肠(2条)辅料香油(少许)陈醋(少许)盐(少许)鸡精(少许)酱油(2勺)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤茄子的做法步骤1、我的烤箱只容得下两条茄子,但是准备多...
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...
食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄豆芽(500g)土豆(1颗)鱼豆腐(若干)调料洋葱(半颗)姜(若干)蒜(半头)王家渡烤鱼料(一袋)麻椒(若干)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烤鱼的做法步骤1、准备基本调料,如图所示将葱姜蒜备好即可,具体步骤不再...
食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉...
“老公在外地工作,家里经常是我和女儿两个人吃饭,所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情,可是鉴于女儿正是长身体的时候,各种营养可是必不可少,于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来,吃的时候只需解冻蒸透即可,而且包...
食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(少许)小白菜(500克)烤肉粒(500克)辅料色拉油(50克)精盐(少许)五香粉(3克)味精(2克)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢...
食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了...
“包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(...
“家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜猪肉:500辅料老抽:1汤匙(15ml)盐:5葱末:5油:2汤匙(30ml)具体步骤1.新鲜猪肉剁成肉糜,调入老抽、油、盐、葱末混合。和好面粉擀成包子皮,把馅料包入面粉皮中。2...
“那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
““飞禽莫如鸽”,鸽子肉具有很高的营养价值,含有多种营养成分,鸽子蛋有养生健脾胃的功效。鸽子全身都是宝。做烤鸽,要提前一晚腌制鸽子,最少也要8小时,才好入味。”食材明细主料鸽子(2只)姜(适量)辅料腌肉料(1包)调料蜂蜜(适量)酱...
食材明细主料鸡翅(8只)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(2勺)番茄酱(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净,正反面各划两刀。2、加入所有调味料,抓匀,腌2小时以上(最好...
“包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入...
食材明细主料全麦面粉(250g(或普通面粉))水(180g)辅料酵母(2g)苏打(2g)盐(或糖)馅料猪瘦肉(100g)白菜头(100g)香菇(10个)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦烤包子的做法步骤1、老面用温水化开。面粉里加盐...
“嘿嘿!大家不要见笑啦!丑包子又见天明。没办法啦,自认手艺差得很,可是又想吃。外头的包子贵吃啊,手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠,虽然很丑起码馅料可放多呢!重要安全健康!”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)酵母(适...
食材明细主料烤麸(235克)辅料黑木耳(适量)香菇(适量)黄花菜(适量)花生米(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烤麸的做法步骤1、材料:烤麸、黑木耳(已泡发清洗)、黄花菜(已泡发清洗)、香...
“现在外面买的包子皮是越来越厚,馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子,最好是那种一口下去香气扑鼻,满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的,肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法做的,这是第二次做肉包了,还是不大...
食材明细主料五花肉(适量)辅料鸡蛋(一个)烧烤粉(一袋)调料酱油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常烤肉的做法步骤1、准备好材料。2、五花肉切片。3、加入鸡蛋,酱油,烧烤粉,搅拌均匀,密封放入冰箱。4、加油,腌制好的五花肉...
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