家常双凤汤怎么做美味好吃

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家常双凤汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 :200g
凤尾菇 :200g
牛奶 :250ml

辅料

红枣 :4粒
盐 :少许
姜 :适量
糖 :适量
料酒适量

具体步骤

1. 把鸡翅洗净,放入姜片、盐、糖、料酒一起腌制10-15分钟

2. 把牛奶放入锅中煮开,再放入红枣、腌好的鸡翅煮2-3分钟后放入300-400ml的清水用慢火煮20-25分钟。

3. 煮好后放入凤尾菇煮10分钟左右即可出锅

烹饪技巧

煮汤时把浮在上面的泡沫捞出,这样汤的颜色纯而不油。

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