有关红糖香酥饼的家常做法的精选大全
“自从接触烘培,开始学习做蛋糕后,就一发不可收拾,感受那种一步一步的成功,深感自豪,同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等,越来越感到自己的悟性很好,在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎...
食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)植物油(1勺)清水(适量)辅料红糖(适量)面粉(少许)油酥面粉(3勺)植物油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面酥香红糖饼的做法步骤1、面粉里加酵母、植物油,粗略拌一拌,再加水揉成面团。2、揉好...
“以前外婆会做这种饼,但印象中用的是米粉。之前看到哪位美食家用面粉做的,看上去蛮好看,感觉应该也蛮好吃的。最近嘴馋了,可惜外婆不在身边,那就自己折腾下吧,嚯嚯~~~~一番折腾,厨房打乱,虽说卖相不太好,也懒得P图,但自我感觉...
“简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母粉(3g)泡打粉(2g)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...
食材明细主料全麦面粉(200克)辅料精盐(1克)滚水(适量)红糖(20克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红糖饼的做法步骤1、将精盐撒入面粉中,加入滚水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。2、将少许面粉放入红糖中,搅...
“糖酥饼,四仁糖酥饼。”食材明细主料雪花粉(一碗半)辅料黑芝麻(适量)花生(适量)核桃(适量)南瓜子(适量)红糖(适量)熟糯米粉(适量)调料油(适量)水(适量)酵母(适量)甜香(口味)酥(工艺)一小时(耗时)简单(难度)四仁糖酥饼的做法步骤1、1,发面酵母,水。熟...
食材明细主料面粉(适量)麻酱(适量)红糖(适量)辅料麻油(适量)麻香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红糖麻酱酥饼的做法步骤1、面团醒发。2、红糖麻酱。3、红糖擀碎加麻油与麻酱混合。4、面团擀成薄片。5、倒入面片上。6、铺开。7...
“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...
“儿时的记忆,小时候经常有这种酥饼火勺,红糖馅、白糖馅、红豆馅…记忆里的味道也是最好吃的味道…此食谱为21只酥饼分量每只酥饼净重约42g”食材明细水油皮中筋面粉(320g)纯净水(180ml)大豆油(20ml)酵母(3g)盐(2g)油酥大豆油(75ml...
“这不,我今天给大家带来的红糖酥饼,口感一点儿不比外面的差。在直播间教给大家后当场“吃播”,“咔咔”响的外皮带着麻酱红糖的香味,越嚼越香,不知不觉没忍住,吃了好几块;而内芯又是极柔软极浓厚的,每一口咬下去,都不禁赞叹一...
食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)水(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖酥饼的做法步骤1、面粉分两份(一份多点,一份少点)。2、往小份面粉里放入植物油揉匀密封饧二十分钟左右(油面)。3、另一份面...
“糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只...
食材明细主料面粉(1大匙(软油酥))沸水(适量)凉水(适量)植物油(1大匙(软油酥))辅料红糖(适量)面粉(适量(拌红糖))甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面红糖酥饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状,几乎没有干面粉了2、放凉后再一点...
“这款小点心非常健康也非常好吃。酥饼的食材中有鸡蛋、牛奶、低筋粉等,有着长寿果美誉的核桃人也添加其中,加了一些红糖。之所以用红糖,也是家人喜欢红糖的味道,二是红糖的营养价值及功效要高于白糖。”食材明细主料低筋...
“酥脆酥脆的,很好吃”食材明细主料特精粉(适量)玉米粉(适量)红糖(适量)辅料植物油(适量)泡打粉(少量)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥红糖玉米饼干的做法步骤1、植物油中加入红糖搅拌均匀(油要多点)2、粉类混合均匀...
“奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合,带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的,就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些,那么最后的口感就会是类似软心曲奇,外酥内软。如果时间久一些呢,那么成品又会给你另一种不同的体验。香...
“2013年1月9日星期三王老吉的早餐:织网专家(红糖花生酥饼+小米粥)ps:突然怀念起小时候吃过的红糖饼,没有让我失望,还是记忆中的美味!这款饼子做起来稍微麻烦了些,早上来不及,前一天做的!”食材明细主料面粉(1碗)红糖(适量)辅料猪...
“红糖豆渣酥饼。烤了点红糖味的小饼饼,还放了早上打豆浆剩的豆渣,红糖不够细,有些颗粒,烤出来不是很完美,不过挺好吃的。”食材明细主料低筋面粉(大约220克)玉米油(100克)红糖(80克)豆渣(50克)辅料白芝麻(少许)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(...
“这款红糖饼叫它酥皮,其实并不十分准确,跟我们平时吃的层层起酥的酥皮点心不一样,这种口感我找不到一个词能很好地描述它,总之它不是硬皮的,嚼起来很香,中间的红糖馅料是可以流下来的,这种糖饼就是童年的味道,做法简单,无需发...
“今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。”食材明细主料温水(170克)酵母(3克)普通面粉(300克)盐(2克)植物油(15克)辅料猪肉糜(200克)生抽酱油(1平勺)老抽酱油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模...
“早餐做肉夹馍,剩了些面,就做了一份红糖饼,又软又甜”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面红糖饼的做法步骤1、发好的面团,切块。2、红糖加面粉,搅拌均匀。3、面团擀成...
“好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干,命题自选。那就来这个红糖奶酥吧,此前想做但一直没做”食材明细主料红糖(35克)黄油(40克)盐(1/8小勺)蛋黄(15克)牛奶(1/2小勺)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)杏仁粉(9克)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
“自从接触烘培,开始学习做蛋糕后,就一发不可收拾,感受那种一步一步的成功,深感自豪,同时也自信满满。这几天一直在做麻酱烧饼、香酥糖饼、红糖香酥饼等等,越来越感到自己的悟性很好,在2012年之前也许很多朋友不相信我是几乎...
“烙几张红糖饼当主食,省时省事还省得炒菜了,虽然不太符合膳食结构,但偶尔这么吃一回也无妨。红糖饼的做法有很多种,死面的,发面的,半发面的,各有不同的口感。今天我要做的是半烫面的多层红糖酥饼。多层,从图片上就能看出来了...
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