有关豆腐丸子的的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:250肉末:50海米:15海带丝:200瘦五花猪肉:250辅料酱油:50精盐:少许味精:少许淀粉:适量葱:少许姜:少许花生油:适量具体步骤1.豆腐捣烂、加肉末、海米、葱末、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟豆腐丸子是我很喜欢的一道家常菜,因为有着豆腐软软的口感和清香,还有着很多的肉,没错,我就是无肉不欢。所以今天就给大家介绍这道豆腐丸子的做法,它的做法...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料板豆腐约:适量山药:适量鱼浆:适量蛋白:适量低筋面粉:适量糖:适量芹菜末:适量水:适量柴鱼素:适量盐:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.豆腐用重石压除水份,再压成泥状...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杂蔬粒:适量嫩豆腐:适量肉泥:适量西兰花:适量地瓜粉:适量辅料盐:适量太太乐高汤精:适量水淀粉:适量香油:适量具体步骤1.西兰花切成小朵,分别与杂蔬粒一起焯水过...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟嫩白可口的豆腐味道鲜美而且营养价值高,而且制作工艺也是非常多的,所以下面要给大家分享的就是美味可口的豆腐丸子的做法。这是一道人见人爱的美食小吃...
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟美味的豆腐丸子的做法是我外婆教我做的,我外婆做的豆腐丸子非常非常的好吃,有的时候光是想一想都要流口水了,有荤有素的,而且营养搭配非常的均衡。前两天...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:一块西红柿:2个西葫芦:半根马蹄:3个香菇:2朵胡萝卜:一小个辅料面粉:适量葱花:适量盐:适量胡椒粉:适量油:适量橄榄油:少许具体步骤1.马蹄削皮,香菇洗净,切沫...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:500g辅料鸡蛋清:5g淀粉(蚕豆):调料::适量大葱:酱油:盐:克料酒:味精:克胡椒粉:克香油:具体步骤1.豆腐压去水分,搅成细泥,加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉,用...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉(或牛肉):250豆腐:2方辅料菜油:适量郫县豆瓣:适量酱油:适量料酒:适量泡红辣椒:适量葱花:适量味精:适量水豆粉:适量具体步骤1.豆腐加适量精盐充分搅拌,菜油烧熟...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:一块大葱:一根胡萝卜:一根鸡蛋:2个面粉:适量而定姜:适量而定馒头:一个盐,味精,胡椒粉:适量辅料具体步骤1.豆腐用纱布挤水,捏碎。2.胡萝卜擦丝,大葱切碎,...
“我最喜欢吃的就是这种纯豆腐炸的丸子,用北豆腐,只加些调味料,其它什么都不加,像和面一样,把豆腐碎揉揣上劲儿,然后炸,不加一点点的淀粉,这样炸出来的丸子,外皮韧性很足,而里面则很松软,空洞很大,蒸和煮都非常的入味。而且完整的...
“没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)木耳(适量)香菇(五个)豆腐(一块)胡萝卜(一根)肉馅(200g)辅料蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量,)淀粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普...
食材明细主料豆腐(1块)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)葱(1棵)姜(3片)面粉(1大勺)火腿(2根)调料盐(1勺)鸡精(1勺)生抽(1大勺)十三香(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子的做法步骤1、准备一块豆腐。2、捏碎,打入两个鸡蛋。3、加入葱姜沫...
“前两天和zhuzhu一起去大润发看到有我一直有些向往的芝士粉,因为家附近的超市没有卖的。所以即使我还没完全搞清楚它的用法就毅然买下了。嗯~看电视里提到过炸东西的时候放点吉士粉很不错,应该就是我买的这个吧。不管...
“豆腐,毋庸置疑,是咱们中国人的老祖先发明的。可是在日本,人们对豆腐的喜爱却一点儿都不输给国人。近年来,随着生活水平的提高,各种富贵病也随之而来,高血压高血脂神马的,都跟人们的饮食中动物性脂肪摄取过多有些关系。因此...
“豆腐丸子是我小时候,妈妈经常制作的,那时候家家户户过年都要“走油”就是我们今天的炸东西,妈妈只有在过年时候,才炸麻花和丸子,我也是那时候看妈妈制作,留下的童年印象,特别好。豆腐的营养众所周知,这道菜外酥脆,里鲜嫩,咸...
“说起这款炸豆腐丸子,那可是我小时候的美味啊,那时候只有在过年的时候,老妈才会炸一点豆腐丸子,孩子们也不是顿顿都能吃,只有偶尔来客人会上一碗招待客人。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一...
食材明细主料瘦肉馅(200g)内酯豆腐(1盒)辅料料酒(1勺)盐(半勺)生姜粉(1/3勺)花椒粉(1/4勺)油(2勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐肉丸子的做法步骤1、内置豆腐打成糊状,加入肉馅及调料搅打上劲(肉馅表面轻触会...
“豆腐和肉末混合,捏成丸子,或煎或炸都很好吃,直接吃或者入菜都可以,做好的丸子放冰箱冷冻一些,随用随取非常方便。”食材明细主料肉馅(200g)豆干(400g(或老豆腐))腌制肉末的料生抽(2匙)白糖(1/4匙)姜泥(1匙)蒜粉(1/2匙)芝麻油(2匙)拌豆...
“色泽洁白,形如珍珠,香糯软嫩。”食材明细主料豆腐(500克)辅料糯米(150克)鸡蛋(1个)精盐(适量)味精(适量)白糖(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)鲜汤(适量)水淀粉(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净...
食材明细主料豆腐(一墩)淀粉(5g)蛋清(一个)生抽(10ml)香醋(1点)糊辣椒(20g)辅料米饭(5g)鱼腥草(100g)香菜(50g)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子的做法步骤1、豆腐用勺子捣碎2、拌入蛋清、淀粉和米饭,搅拌均匀3、捏成小团子4、...
“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜谱【味型】酥脆【成菜】热菜豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见人爱的减肥佳肴。”食材明细主料...
“这道菜作为年夜菜也不错哦,寓意团团圆圆。转眼一年又要过去了,在这一年收获了多少呢?又失去了多少。。。人终究要在得失中懂得珍惜、长大。纯肉丸子太腻了,如果用豆腐做皮包裹上加了香菇、黑木耳的肉馅,不仅口感上有嚼劲...
食材明细主料豆腐(2块)洋葱(1/3个)丸子(11个)辅料姜(1块)大蒜(2个)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丸子烧豆腐的做法步骤1、准备主食材2、豆腐切小方块3、洋葱洗干净以后也切小方块4、丸子用了贡丸和...
“已经做过炸萝卜丸子了但是那时的手艺还很不成熟,通过看美食家的菜谱学到了很多,手艺有所提高。”食材明细主料豆腐(1000g)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸豆腐丸子的做...
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