有关梅鱼豆腐怎么做的精选大全
食材明细主料大头梅鱼(适量)老豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅鱼豆腐的做法步骤1、原料2、豆腐切方片,配料备好3、梅鱼处理好后,沥干水份,撒少许盐揉匀4、锅内多倒油烧热后,放...
“梅豆是阿拉宁波人的叫法,它的学名是菜豆,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,又叫:芸豆,芸扁豆、豆角、刀豆等。在中国北方叫豆角,这名字很多啊。。。”食材明细主料梅豆(145克)油豆腐(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工...
“南方的老牌菜,久远的味道!有梅子的酸甜味道,也有调料的香味!家里只要没有糖尿病老人,随时可做,省时,省料,简单,老人,孩子均可食用,招待亲朋好友的又一菜肴!”食材明细主料老豆腐(半斤)辅料冰糖(十颗)九制陈梅(六颗)八角(两粒)花椒(少许)桂...
食材明细主料梅鱼干(适量)豆腐(适量)辅料生抽、(适量)白糖(适量)黄酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梅鱼干烧豆腐的做法步骤1、备好食材。2、梅鱼干用清水浸泡。3、豆腐切厚片。4、豆腐在面粉上沾下。...
食材明细主料北豆腐(适量)梅子肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料酱油(适量)食醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)大蒜(适量)料酒(适量)青红椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子肉煎豆腐的做法步骤1、主要原料:豆腐、梅...
食材明细主料梅豆(155克)鲜蘑菇(2朵)小油豆腐(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆、鲜蘑菇2、小油豆腐3、将梅豆摘洗干净,捞出待用。4、将鲜蘑菇洗...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐鱼:300辅料咸梅:适量姜:适量葱:适量辣椒:适量具体步骤1.豆腐鱼洗净切段2.姜、辣椒躲成末3.咸梅酿成酸梅酱4.酸梅酱与鱼拌匀,腌渍3分钟5.装入料理盒里,撒...
食材明细主料梅豆(125克)五花肉(260克)腐竹(55克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(1勺半)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆腐竹烧五花肉的做法步骤1、材料:梅豆、五花肉(已焯)、腐竹(已泡发)2、将梅豆摘洗干净,捞出待...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐鱼:300辅料咸梅:适量姜:适量葱:适量辣椒:适量具体步骤1.豆腐鱼洗净切段2.姜、辣椒躲成末3.咸梅酿成酸梅酱4.酸梅酱与鱼拌匀,腌渍3分钟5.装入料理盒里,撒...
食材明细主料梅豆(115克)豆腐干(106克)培根(3片)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干培根炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、豆腐干、培根2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、将豆腐干放在案板上切开...
食材明细主料梅花肉(4两)小白菜(1斤)冻豆腐(半块)辅料郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(3瓣)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅花肉炖冻豆腐的做法步骤1、食材-梅花肉切小块备用2、食材-小白菜洗净切寸断3、食材-冻豆腐切块备用4、必需品-郫县...
“夏天拯救胃口的小菜,也适合减肥人士哦!”食材明细主料豆腐干(5-8块)辅料话梅(一颗)配料八角(2颗)桂皮(2小片)小茴香(适量)香叶(2片)生抽(2汤匙)红烧汁(1汤匙)冰糖(5-8粒)清水(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)话梅卤汁豆腐干的做法...
食材明细主料梅豆(150克)腐竹(60克)辅料香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋梅豆腐竹的做法步骤1、材料:梅豆、腐竹(已泡发)2、将梅豆折成段清洗清洗,捞出待用。3、将已泡发的腐竹清洗一下。4...
食材明细主料梅豆(105克)油豆腐(80克)腊鸡腿(230克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤1、材料:梅豆、油豆腐、腊鸡腿(已清洗)2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、将已清洗...
“豆腐鱼烧豆腐原料:豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法:1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末,小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油,放入葱姜...
食材明细主料风干肉(90克)梅豆(130克)腐竹(75克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹风干肉炒梅豆的做法步骤1、材料:风干肉、梅豆2、腐竹(已泡发)3、将梅豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将已泡发的腐竹清洗...
食材明细主料五花肉(145克)梅豆(190克)千页豆腐(200克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉梅豆千页豆腐的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切丝)、梅豆(已摘洗)、千页豆腐。2、将千页豆腐放在案板...
食材明细主料梅豆(135克)腐竹(35克)熟五花肉(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹五花肉炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、腐竹(已泡软清洗切段)、熟五花肉2、将熟五花肉放在案板上切开,待用。3...
“家常菜【梅豆炒墨鱼鲞】味道不错。。。”食材明细主料梅豆(180克)墨鱼鲞(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅豆炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟梅童鱼豆腐汤是一道清爽的炖汤。梅童鱼的肉质鲜嫩,营养价值丰富,还能补脑,还能养颜美容,有护肤的功效。搭配上豆腐一起大火炖,豆腐口感超级嫩,融入豆腐的鲜...
“豆腐鱼别名好多,我们常叫九肚。营养丰富,骨软肉嫩,非常鲜美,搭上豆腐更鲜。”食材明细主料豆腐鱼(400克)嫩豆腐(2块)辅料蒜末(少许)姜末(少许)葱段(少许)黄豆酱(1勺)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼炖豆腐的做法步骤1...
食材明细主料豆腐鱼(6条)豆腐(3块)辅料冬菜蓉(适量)淀粉(1勺)鱼露(0.5汤勺)姜蓉(少许)味精(0.5勺)芹菜(1棵)胡椒粉(少许)鸡粉(0.5勺)蒜蓉(适量)香油(0.5勺)辣椒蓉(少许)油(1勺)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主...
食材明细主料老豆腐(335克)梅豆(205克)黑木耳(适量)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅豆黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐。2、梅豆(已摘洗)。3、黑木耳(已泡发清洗)。4、将老豆腐放在...
“鱼豆腐顾名思义就是鱼和豆腐的组合,今天尝试一下。与各位共勉。口感不错。”食材明细主料龙利鱼(250g)内酯豆腐(200g)辅料姜末(适量)柠檬(适量)花椒粉(适量)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30g)盐(适量)原味(口味)未知(难度)鱼豆腐的做法步骤1、将龙...
食材明细主料梅豆(130克)尖椒(70克)油豆腐(90克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒油豆腐炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切开)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒...
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