有关肉松酥条的家常做法的精选大全
“这个天气还很适合做千层面皮的,以前在外面卖着吃不觉得,自己做了之后才发现含油量好高,越是这种酥酥的点心含油量就高,可是让人纠结的是又太好吃了~~~”食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(40g)盐(1g)糖(5g)水(125g)辅料...
对于上班族来说,面包加牛奶是早餐的标配。牛奶是没有太多的区别的,但是面包的种类可是有很多呢,其实我们平常买的面包的做工成本是很低廉的,而且很简单,我们完全可以自己动手做自己喜欢吃的面包类型,既锻炼了动手能力,还得到...
“肉松一口酥相信大家都不陌生,香甜的酥皮搭配咸香的肉松夹心就像开启了甜咸永动机一样,好吃地停不下来。肉松一口酥应该算是传统的中式点心,市售的肉松一口酥成本不高,酥皮部分大多使用猪油制作,酥是酥,但是香甜的话就差那...
食材明细主料牛瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常牛肉松的做法步骤1、将牛瘦肉切成块,葱切段,姜切片,蒜拍扁(小提示:制作肉松最好选用牛后腿的瘦肉)2、将牛瘦肉和葱、姜、蒜一起放入锅中...
“中秋做了次芋头酥,朋友很喜欢,说喜欢芋头馅少油少糖,还带颗粒,不象外面卖的,太油太甜。上星期买了芋头,又做芋头馅,除了用来做面包,还做了芋头酥,带去公司potluck去了,很受欢迎。”食材明细水油皮中筋面粉(150g)猪油(60g)水(60g)糖(1...
“我家的孩子们都爱吃肉松,我也曾做过肉松饼,他们也都非常喜欢。前两天特意做了些牛肉松,就是想做肉松小点心。为了能做出好吃的点心,特意把肉松做的很蓬松,这样做出来的小点心口感会很好。为了营养更丰富,做水皮时把水换成...
食材明细主料蛋挞皮(6个)汤圆(6个)辅料蛋黄(1个)黑芝麻(适量)调料肉松(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉松汤圆酥的做法步骤1、准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。2、将蛋挞皮软化后取出,肉松舀一勺至蛋挞皮内。3、放入汤圆...
食材明细主料黄油(50克)鸡蛋液(20克)低筋面粉(100克)糖粉(25克)辅料食盐(1克)海苔肉松(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松小酥饼的做法步骤1、黄油切块在室温融化成牙膏状。2、加入糖粉。3、加入食盐搅拌均匀。4、加入鸡...
“这种做法比较适合冰冻的虾,至于那些活蹦乱跳的虾呢,还是白灼来吃其本身的鲜味吧。”食材明细主料虾(10只)葱(适量)姜(适量)肉松(适量)辅料料酒(一勺)胡椒粉(一勺)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉松香酥虾的做法...
食材明细主料法式酥皮(适量)辅料肉松(适量)鸡蛋液(适量)芝麻(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松酥的做法步骤1、法式酥皮一包。2、几张叠加后擀开。3、刷上沙拉酱。4、撒上肉松。5、卷起。6、切断。7、放...
“在家也可以做的小甜品,万能的手抓饼。”食材明细主料手抓饼(1个)肉松(适量)辅料鸡蛋(1个)火腿肠(1根)调料黑芝麻(少许)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉松爱心酥的做法步骤1、火腿肠切碎,鸡蛋只要蛋黄,打散备用。2、手抓饼放...
“肉酥奶酥是时下一种网红小吃,简单好做,最重要的是鲜香可口,脆香美味。”食材明细主料黄油(45克)无糖棉花糖(200克)全脂奶粉(40克)蛋卷(20根)海苔肉松(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松奶酥的做法步骤1、棉花糖称重。2...
“偏爱中式点心的我,做了好吃的肉松酥,最近二师兄价格太高,连猪油都好贵了。这次用的植物油版,吃起来更加健康,咸香可口,满满的馅料,大大的满足,大人孩子都喜欢,份量为9个的量,不够吃可翻倍。”食材明细油皮材料低筋面粉(90克)中...
“红豆沙蛋黄味的蛋黄酥,相信大家都吃过,但是肉松麻薯味的吃过没有?没有豆沙的甜腻感,用咸香可口的肉松替代,再加上Q弹的麻薯,酥到掉渣的外皮,怎么吃都不过瘾!”食材明细麻薯材料糯米粉(80g)糖粉(20g)水(100g)油皮材料中筋面粉(80克)...
食材明细主料猪肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好,放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅...
“这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉(半斤)生姜(一块)辅料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少许)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常猪肉松的...
“这是一款添加了肉松的核桃酥,但却比核桃酥要好吃太多肉松是一种很好的材料,不仅丰富了味道,还改善了口感咀嚼到的不仅仅是坚果的香脆,还有让唇齿留香的肉松这是核桃酥所没有的特别嚼劲”食材明细主料植物油(100克)糖粉(85...
“此饼借鉴蛋黄酥做法,换了馅料,家里材料有限,而且家里老人不吃蛋黄,选了肉松馅,孩子比较喜欢。也可以单纯用红豆沙或绿豆沙。”食材明细酥皮中筋面粉(160g)猪油(61g)白糖(46g)水(67g)油心低筋面粉(135g)猪油(76g)其他肉松(40g)芝麻(3g)蛋...
“这个肉松是做给闺蜜家的小宝贝。不到一周岁,刚刚开始添加肉类。闺蜜要求不加糖,盐,酱油等任何调味品,所以做出来就是原味的牛肉肉松了。为了利于消化和吸收,特意用了三个果酱程序,一个程序是一小时二十分钟。做出来的肉松...
“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)黑胡椒(适量)鸡精(少许)味极鲜生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌...
“喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可...
食材明细主料猪油((酥)50g)低筋面粉(100g)糖(35g)水(60g)中筋面粉(150g)辅料Q心(适量)豆沙(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松豆沙酥的做法步骤1、把糖35水60猪油40。中筋面粉150全部放面包机继续和面到面团出膜!我这...
“一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了,今天就试试吧~想了好久,要从什么开始学呢...就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~决定好了就开始动手~”食材明细主料面粉,猪油,水,肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉松酥饼的做...
“第一次炸油条还是一年前,最近研究了几个网上的方子,博采众长,归纳出了目前本厨这个菜谱。北方的暑意渐退,来点油条给家人解解馋吧。”食材明细主料富强粉(约200克)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)酵母(约1.5克)小苏打(约1.5克)泡打粉(约1.5克...
“这是一款咸的饼干.非常之酥....加入海苔和肉松..那真叫一个好吃啊....”食材明细主料全蛋液(50克)低粉(150克)黄油(75克)细砂糖(10克)泡打粉(3克)盐(3克)海苔(3克)肉松(30克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海苔肉松咸酥饼干条的...
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