有关豉汁的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟豉汁莲花白菜是一道素菜,外形非常的漂亮,像一朵盛开的莲花。制作这个白莲花的材料非常的普遍,就是一颗大白菜。做豉汁莲花白菜是需要一定的刀工,要尝试的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豉汁老板鱼是将老板鱼和豉汁一起炖制,老板鱼又称为孔鳐,肉多刺少,没有硬骨。肉质鲜美,豆豉中含有多种营养物质,其特有的香气可以使人增加食欲,促进吸收。豉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:500辅料豆豉:适量鼓油:适量糖:适量盐:适量蒜头:2瓣生粉:适量花生油:适量具体步骤1.排骨斩小件,洗净晾干水分。2.蒜头去衣和豆豉切碎。3.葱切粒4.排骨...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料前排骨:250辅料阳江豆豉:少许个蒜蓉:适量个泰式小尖椒:两条个料酒:少许个白糖:少许个生粉:少许个盐:适量个老抽:少许个生抽:少许个蚝油:适量个具体步骤1.用...
“豆腐是最家常的菜,但是豆腐本身却没有味道,因此,豆腐可以说是一味百搭的佳肴,与豆豉搭配,能提升豆腐的美味,让这一款家常菜更多几分亲民的气息。”食材明细主料油豆腐(100克)青椒(半根)辅料豆豉(适量)大蒜(适量)小米辣(适量)配料盐(...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:50鸡脚:300辅料姜:适量生抽:适量八角:3个白醋:适量白糖:适量陈皮:适量油:适量豆豉:适量蒜:适量老抽:适量桂皮:适量具体步骤1.花生先泡起来。2.鸡脚去掉指...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小肋排:500辅料姜:适量豆豉:适量蚝油:适量酱油:适量淀粉:1勺胡椒粉:适量绵白糖:少许食用油:1勺葱:适量大蒜:适量料酒:适量具体步骤1.小排斩成寸断放入清水中浸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:250辅料豆豉:30油:适量盐:适量味精:适量生粉:适量姜:适量白砂糖:适量料酒:适量具体步骤1.排骨洗净砍小块,平铺在碟中,备用2.豆豉剁碎3.姜剁碎4.将豆豉...
“今天居然买到了活的白鳝鱼,做了个盘龙鳝,好看又好吃。”食材明细主料白鳝鱼(1条)辅料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)料酒(2茶匙)糖(1/2茶匙)油(小半汤勺)姜(1小块)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁盘龙鳝的做法步骤1、把白...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡脚:430辅料蒜蓉豉汁酱:适量老抽:适量生抽:适量鸡粉:适量砂糖:适量胡椒粉:适量生粉:适量清水:适量具体步骤1.食材:蒜蓉豉汁酱、鸡脚和蒜头。2.将鸡脚洗净,切除...
“市场看到小的黑池鱼,样子挺新鲜的,不过挺贵,要十元一斤,买了一斤来试试。有时候,海鱼我觉得小的挺好吃的,肉质比价嫩,一般的鱼肉里面没有暗刺,不怕扎到喉咙,嘿嘿”食材明细主料黑池鱼(500克)辅料姜葱(适量)配料豆豉(适量)生抽(适量)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟“豉汁香芋蒸排骨”,这是一道广式早茶里十分有名的茶点。去过几次广东小美食吃饭,觉得那个蒸汁蒸排骨挺好吃的,不油不腻不塞牙。嫩滑不是很油腻,就回来自...
“马头鱼,又叫日本加吉、方头鱼、红马头。因为头部呈方形,鱼身侧扁、背部微微凸起,头较大而高,口小,侧线发达,有几分像马头,所以我们这里称为马头鱼。马头鱼生活在深海,所以买到的基本是冷藏的鱼。这鱼的肉质细嫩,鲜美,不过,腥味...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆豉:100青椒:适量青口:500辅料青红椒:适量大蒜:适量酱油:适量红椒:适量具体步骤1.拿一个小碗,到入酱油,剁碎的豆豉,少量蒜蓉,少量耗油调成豉汁备用。一个BUFFET...
“爽口弹牙,绝对美味,粤菜经典。”食材明细主料海鳝(一条(700g))辅料豆豉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)芫茜(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉汁盘龙蟮的做法步骤1、将海鳝割好,斩成盘龙...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆豉:适量排骨:250辅料黄酒:适量厚淀粉:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.将排骨浸泡半个小时2.将排骨放在厨房纸上吸干水份3.放入糖4.放入姜,冰箱储藏3至4...
食材明细主料茄子(2个)五花肉(180g)辅料蒜末(适量)葱花(适量)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)豉汁酱(1勺)糖(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁茄子的做法步骤1、茄子切长块。2、准备适量的五花肉、蒜末、葱花...
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟夏天的时候是燥热,需要去去火,解解暑,这个时候绿豆和凉瓜是很好的选择,可以用绿豆做饮品,用凉瓜做菜。一道豉汁凉瓜炒牛肉,最合适不过了。可以考虑考虑让它...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我奶奶老了都很爱吃辣椒的,我爸爸就总是会煎青辣椒给我奶奶吃,我奶奶一顿饭都会吃上两条青辣椒,她现在都80了,可见她对辣椒的喜爱了,所以我敬孝心,也要做一...
食材明细主料鲩鱼腩(350g)豆腐(一块)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)豆豉(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸鲩鱼的做法步骤1、鲩鱼腩切块,用盐腌制入味(半小时...
食材明细主料陈村粉(500g)辅料瘦肉(适量)配料食盐(适量)油(适量)生抽(适量)豆豉(适量)生粉(适量)芝麻油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁陈村粉的做法步骤1、陈村粉撕成小块。2、瘦肉切丝,用油、生抽、生粉腌一会。清水适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料番薯叶:300辅料生抽:适量油:适量豆豉:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.番薯叶洗净沥干水分。2.锅中倒入适量油烧热后加入适量豆豉。3.改小火把豆豉的香...
“鲩鱼,两广地区的叫法,即是草鱼,作为四大家鱼之一,是餐桌上常见的食材”食材明细主料鲩鱼(一条)香葱(一小把)辅料豆鼓(适量)蒜头(适量)蒸鱼酱油(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉汁蒜蓉蒸鲩鱼的做法步...
“广东人家里很常见的一道蒸排骨,喝早茶时也有这一道特制小点,芋头的粉糯解了排骨的油腻,蒜蓉豆豉的香味渗进肉汁里,简简单单调好味煮饭时一同放入电饭锅内蒸熟,过年菜肴有肉有菜也有饭。”食材明细主料前排(250克)蒜末(适量)...
“今天做的这个豉汁双椒鱿鱼绝对是一道可口又上档次的菜,家里来客,随时都能待客。。。另外还有鱿鱼的清洗方法和漂亮鱿鱼卷切法,相信你一定会喜欢的哦!”食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)大葱(适...
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