豉汁酱蒸凤爪怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.86W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
鸡脚 :430辅料
蒜蓉豉汁酱 :适量老抽 :适量
生抽 :适量
鸡粉 :适量
砂糖 :适量
胡椒粉 :适量
生粉 :适量
清水 :适量
具体步骤
1. 食材:蒜蓉豉汁酱、鸡脚和蒜头。
2. 将鸡脚洗净,切除脚趾。
3. 放入适量的蒜蓉豉汁酱、老抽、生抽、鸡粉、生粉、砂糖、胡椒粉和清水。
4. 拌匀,腌制3小时。
5. 锅中水开,放入盘子。
6. 盖锅盖,大火蒸20分钟,揭盖,拿出盘子,即可关火。
鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖,不易多吃。