有关红烧牛肉米粉怎么做好吃的精选大全
“种草米粉很久了,今天自已做起来!”食材明细主料干米粉(150g)红烧牛肉((带卤)适量)辅料青蒜末(适量)香菜碎(适量)炸熟的花生(适量)红油辣子(适量)调料纯净水(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红烧牛肉米粉的做法步骤1、先把干米...
“在重庆合川区,有一家卖名叫少水粉的路边摊,只有几张桌子,主要卖牛肉米粉,每天下午四点钟以后才会出摊,卖到凌晨收摊。不管哪一天去,这摊摊前面都会排着很长的队伍,耐心等候着吃粉,一般排队都要排半个小时左右,据说一天的销售...
“牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美!”食材明细主料牛肉(2000克)酱油(适量)大料(4朵)葱(2根)料酒(30毫升)丁香(5个)花椒(15粒)草果(1个)辅料食用油(适量)盐(少许)小红辣椒(15个)大蒜(6瓣)香叶(1片)小茴香(10粒)姜(1块)白糖(2汤勺)微辣(口味)炖(工艺)三...
“我小的时候是在湖北长大的,在湖北人们的早餐全都是在外面吃的,用当地的话就叫“过早”,所以大家过早都在外面吃。自从工作后就离开了湖北,北方的早餐品种很单一,包子、油条、豆浆……所以每每最怀念湖北的早点。女儿随我...
“西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜,牛肉营养丰富,西红柿具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起,咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗...
“秘制软烂入味的红烧牛肉,酱汁拌饭超级无敌好吃。红烧菜系在我家特别受欢迎,你也来试试吧!”食材明细主料牛肉(700g)生姜(1块)料酒(2勺)黄豆酱(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(1把)辅料干辣椒(5个)八角(3个)香叶(2片)蒜(3瓣)花椒(适量)盐(1茶勺「根...
“今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉,特别是炒上色那一瞬间,很香。”食材明细主料牛腩(1000克)豆瓣酱(适量)泡海椒(适量)花椒(适量)辅料白萝卜(适量)泡姜(适量)干海椒(适量)香菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛...
“街边嗦一碗米粉吧😋”食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)酸豆角(适量)辅料葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄牛肉米粉的做法步骤1、准备好做米粉的备料2、取出适量的米粉。3、锅中放水,放入米粉,水开后煮10分钟。4...
“红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香,汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁,就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。西...
“小时候的味道,久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面,只能自己做”食材明细主料牛肉(1000克)大蒜(80克)花椒(50克)泡姜(30克)食用碱(4克)辅料豆瓣酱(100克)干辣椒(30克)泡海椒(30克)面粉(200克)盐(适量)大料(适量)火锅料(适量)香菜(适量)韭菜(适...
“之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉(线)》的日志(),当时所采用的米粉,是上海生产的一种细米粉,生产商为了增加米粉筋力,往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发,烫熟,颜色便变得半透明,有了粉丝的特质,吃起来口感不如纯大米做...
“酱油汤底搭配中式五香,交织出浑厚圆润的浓香,百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香,用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在,比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1粒)大蒜(3粒)白萝...
“周日宝贝们闹着要吃红烧牛肉,外面的饮食卫生太让人担忧了,今天比较闲,去市场买了牛腩,自己做的放心,牛腩最近也便宜了些,一斤28元,买了三斤多,够我们一家四口吃两餐了...”食材明细主料牛腩(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)姜片(适...
“米粉吸收红烧肉的汤汁,美味就这么简单。”食材明细主料红烧肉(适量)米粉(50克)辅料韭菜(少许)盐(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧肉汤米粉的做法步骤1、米粉,韭菜。2、现有的笋烧肉含汤汁(用微波炉加热备用)。3、韭...
食材明细主料牛肉(1000克)辅料八角(少许)白芷(适量)白蔻(适量)蒜子(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水,加酱油,八角,白芷,白蔻,干辣椒2、撇去血沫,煮30分钟,要把牛肉煮透3、牛肉切小...
“北方的冬天,冷的跳脚。做一锅暖暖的红烧牛肉,下饭又美味,冒着热气的牛肉伴着翡翠绿的莴笋,着实是冬季里的美味”食材明细主料牛肉(800~1000g)莴笋(1根)辅料泡姜(1小块)泡椒(1个)老姜(1大块)大蒜(10瓣)酱油(适量)料酒(适量)红糖(适量)郫县豆...
“寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧,特别是牛羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病...
“网购一袋牛肉粉,味道还不错!大颗大颗的牛肉,连配菜都很好吃😋忍不住分享一下!”食材明细主料霸蛮红烧牛肉粉(一包)奶锅东菱早餐机(1台)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧牛肉粉的做法步骤1、我的新宠-东菱早餐机!可以烤...
“最近和牛肉杠上了,翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉,佐酒、下饭、拌面,无所不能…”食材明细主料菌子(适量)牛肉(500克)辅料小茴香(适量)姜(适量)菜籽油(适量)酱油(适量)草果(适量)八角(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)蒜(适...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋...
“材:五花肉切丁,干辣椒,红牛1瓶,调料:盐,海鲜酱,红糖,红牛1瓶,调味鲜。方法:1、过好开水的五花肉切丁,2、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣,3、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶,4、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时,5、待汁收干,调入调...
“食材:五花肉500克,油,香菜,调料:精盐,辣椒粉,蜜糖,十三香,鸡精,糯米粉,方法:1、五花肉冼净切片装碗中,2、加入调料拌匀放置半天,3、锅里烧油,关小火,下入腌好的五花肉。4、小火慢煎,5、待肉煎熟时,加适量的清水焖片刻。6、收汁,撒上香...
食材明细粉浆红米肠粉专用粉(300g)水(750g)辅料牛肉(适量)鸡蛋(4个)葱花(适量)油(适量)酱汁生抽(2大匙)开水(2大匙)糖(1茶匙)芝麻油(2茶匙)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉红米肠粉的做法步骤1、红米肠粉专用粉。2、按说明调好粉浆...
猪肉是我们平时吃的最多的一种肉类,但是还有鸡鸭鱼牛肉,我们偶尔也会吃到,在后面这几种肉当中,我最喜欢的就是牛肉了,牛肉中我最喜欢的就是黄牛肉了,水牛肉肉质不紧凑,不好吃,那么,红烧牛肉怎么烧好吃呢。红烧牛肉怎么烧好吃一...
“红烧汤汁香浓,牛肉入口即化,配上百搭的榨菜,真是美味。”食材明细主料细米粉(1个)红烧牛肉带汤(适量)辅料榨菜(少许)葱花(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧牛肉汤粉的做法步骤1、红烧牛肉汤煮开2、细米粉提前泡软,切...
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