有关开胃鸭子烧排骨的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味开胃鸭子烧排骨精选上等鸭子和排骨,运用红烧的烹饪方法,这样不仅保证了食材的美味,更能不破坏食材中的营养成分。因为鸭子味道中和了排骨的腥味,使这...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一鸭二吃之开胃鸭子烧排骨是我非常怀念的菜肴,这道菜是我家的硬菜只有在接待客人时才会做的,做法并不复杂就是鸭子和排骨用水焯过后,冰糖化开后加入鸭肉...
“鸭子炖排骨鲜香美味又滋阴,放入不同的食材四季可享用。”食材明细主料鸭子(1只)排骨(适量)辅料黄酒(2汤勺)黄芪(适量)花椒(适量)姜片(适量)葱(1颗)料酒(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭子炖排骨的做法步骤1、姜片和黄芪备...
食材明细主料排骨(350g)辅料香葱(1棵)生姜(1小块)草果(2个)八角茴香(1个)调料料酒(2勺)生抽(2勺)米醋(3勺)冰糖(30g)老抽(3ml)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、准备好食材。2、排骨用清水冲洗干净,浸泡30分钟后洗净...
“下午收拾冰箱,发现还有点排骨和鸭掌,加上今早买的苦瓜,晚餐就是它们了~~你们准备好快来我的碗里吧~~~”食材明细主料排骨(750g)苦瓜(750g)花椒粒(少许)鸡精(适量)辅料鸭掌(5个)豆瓣酱(少许)菜籽油(适量)生姜(1小块)微辣(口味)烧(工艺)三刻...
“淡淡柚子香的烧排骨。”食材明细主料排骨(2磅)柚子皮(3块)辅料姜(1小块)蒜(5-6瓣)葱(2根)油(1大匙)调料生抽(3大匙)老抽(1大匙)陈醋(1大匙)糖(1大匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柚子皮烧排骨的做法步骤1、柚子皮干。2、...
“这道菜外酥内嫩,相当开胃啊…筒子们,快来试试…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料鸭子(半只)青椒(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
食材明细主料夜开花(1根)排骨(305克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨烧夜开花的做法步骤1、食材:夜开花2、排骨(已清洗焯水)3、冰糖4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚...
“大蒜生吃、腌制固然清脆爽口,用大蒜烧菜也是非常不错的,特别是用大蒜烧荤菜——烧鱼、烧肉、烧排骨,不仅能去腥增鲜,还能大大提高整个菜的营养价值,而且烧熟的大蒜味道比鱼肉还好吃呢!”食材明细主料猪小排(600g)辅料新鲜大...
食材明细主料猪肋排(500g)醋(3汤匙)葱姜蒜(适量)桂皮(1小块)鸡精(1小勺)辅料糖(1小把)酱油(半汤匙)八角(2颗)盐(1小勺)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏季开胃糖醋排骨的做法步骤1、准备好肋排洗净,一小把冰糖,半碗醋加入一点酱油混合(...
“上次舅舅用白茄子烧鲮鱼。用的是罐头鲮鱼,那味道杠杠的。。。这次我用白茄子烧排骨。白茄子比平常吃的茄子要细腻幼滑。至少我们是这样感觉的。。。还是那句话【酱烧的茄子,好下饭。】”食材明细主料排骨(适量)白茄子(适...
“这道菜选用了猪腔骨和排骨。因为排骨太瘦,没有油脂,做出的炖菜会干巴巴。加上几块腔骨,多了一些油脂的滋润,做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明细主料猪腔排骨(1200克)栗子(350克)辅料葱(一根)姜(一块)大蒜(6瓣)八...
“这是第一个上传的菜谱,希望自己以后可以上传更多的。”食材明细主料排骨(1斤)山药(1小根)土豆(1个)西红柿(2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)配料葱(少许)姜(少许)酸咸(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨山药开胃汤的做法步骤1、1、准备好...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味开胃鸭子烧排骨精选上等仔排,腌制后制作而成,这样不仅保证了食材的美味,更能不破坏食材中的营养成分。因为鸭肉的味道中和了排骨的腥味,使这道菜味道...
“端午已过,亲们吃粽子的热情消退了吗?若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子,不防换个花样来吃吃看,会有意想不到的惊喜哦!”食材明细主料肋排(600克)白米粽子(5个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)姜(3个)香葱(2棵)香叶(2个)八角(3个)白糖(2勺)咸鲜...
“梅子酱蒸排骨是广东家常菜,通常是将自家腌制的酸梅捏碎,混合调料与排骨一起蒸制而成。排骨入口嫩滑,又不会太油腻,酸甜的梅肉将肠胃激活,令你食欲大开!”食材明细主料猪仔排(500克)辅料红辣椒(1-2个)姜(1块)蒜(3-4瓣)香葱(适量)配料...
“都说栗子补肾,偶就买了些栗子,放在冰箱几天来,想想还是做栗子排骨好吃。”食材明细主料排骨(700克)辅料栗子(300克)香菇(适量)蒜头(三颗)桂皮(一小段)配料李锦记秘制红烧汁(七汤匙)料酒(一汤匙)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“茄子充分吸收了排骨的汤汁,茄子有肉味,肉里有茄子的味道,充分融合。”食材明细主料猪肋排(8—10块)茄子(2个)辅料葱(1颗)姜(3—4片)蒜(3瓣)调料味极鲜(2匙)八角(1个)花椒粉(1匙)香辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨烧茄子的做法步骤1...
食材明细主料鸽子(只)排骨(400g)辅料姜(适量)大蒜(适量)花胶(适量)干辣椒(适量)啤酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸽子烧排骨的做法步骤1、买的盒马的排骨和鸽子2、排骨加料酒焯水,鸽子同步骤3、准备配料4、锅中倒入适量食...
食材明细主料排骨(500克)栗子(250克)辅料老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(适量)葱(适量)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子烧排骨的做法步骤1、准备的原料。2、栗子表皮划伤刀口,加水煮开。3、煮好稍微放凉,去壳。4、排骨加...
“红艳艳的汤底,透明而略带点神秘的魔芋与深褐色的鸭肉交相呼应,熬成焦黄的鸭皮还带点油油的金黄色,没有动筷,就已经是一道视觉大宴,入口鸭肉酥香,鲜嫩无比,而酱料与椒油又深入魔芋和鸭肉之间,其间香辣在喉舌之间顺然而生,绝妙...
“很爱狠爱的六旺子,有好多个叫法,凤眼果、九层皮等,红烧清炖总相宜。”食材明细主料排骨(适量)六旺子(适量)辅料姜(几片)调料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)六旺子烧排骨的做法步骤1、六旺子提前...
“昨天做的酸豆角炖石斑鱼,少爷说酸豆角很好吃,要求继续吃酸豆角做的菜品。”食材明细主料排骨(600克)酸豆角(100克)食用油(小许)辅料冰糖(几块)清水(若干)调料葱(适量)卤肉料(小许)生抽(10克)老抽(15克)鸡精(2克)姜(适量)酸咸(口味)烧(工艺)一小...
“今年依然还是没包粽子,虽然没包但朋友们送了好多,怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情,在网上搜了几个粽子新吃法,看着都很美味,试试。”食材明细主料排骨(三块)粽子(1个)辅料葱(1根)姜(小块)八角(2个)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(...
“今天休息,出门买菜,看到春笋上市,感觉已经好久没吃新鲜笋子了,赶紧买了些,本想买些牛筋来烧,去晚了没有买到合适的,就买了些排骨来烧,味道也很不错~”食材明细主料排骨(500g)春笋(750g)辅料熟菜籽油(约100g)大葱(半棵)老姜(一大块)大...
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