有关蒸榆钱饭的做法的精选大全
“每到清明时节前后,榆钱花开的遍山都是,吃上一碗清香的榆钱饭,才真真切切感觉自己身处春天里”食材明细主料盐(少量)榆钱(适量)辅料玉米面粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸榆钱饭的做法步骤1、榆钱树上摘取新鲜的...
“好几年没吃过,榆圈布拉子。今年春天倒是托了福,楼前的榆树。妈妈蒸了好几次。美味。更详细的请看这日志:”食材明细主料榆钱(适量)面粉(适量)水(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸榆钱饭的做法步...
“春天真的好,各种野菜轮番登场,我最喜欢的榆钱先到了,下一个槐花也就不远啦!先蒸后炒,清香美味,营养丰富,纯天然绿色食品。”食材明细主料蒸榆钱(适量)辅料鸡蛋(两个)葱(少许)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“家刘绍棠的散文《榆钱饭》里写的场景,和我小时候经历很多相似,直接上树撸榆钱吃,做榆钱饭,那时候真的是为了填饱肚子,而现在为了怀念还是为了新鲜,总是挖空心思想一顿榆钱饭,因为榆钱太难得了。”食材明细主料榆钱(约300克)...
“时令美味,不容错过哦!今来一款:榆钱蒸蛋。滑嫩又营养,美味又健康!榆钱再不吃就要等到明年啦……”食材明细主料榆钱(适量)鸡蛋(一个)辅料水(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆钱蒸蛋的做法步骤1...
“榆钱有健脾益胃,清热安神,杀虫消肿,止咳化痰等功效。现在正是吃的好时候!”食材明细主料榆钱(适量)辅料面粉(适量)蒜苗(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)蒸榆钱的做法步骤1、刚摘的榆钱。2、清洗控水。3、撒入面粉。4、...
“又到了吃榆钱的季节,先蒸后炒,鲜香美味,营养丰富,春天的味道,儿时味道,地方特色美食。”食材明细主料蒸榆钱(适量)辅料葱(适量)调料花生油(适量)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒蒸榆钱的做法步骤1、择好的葱,洗净,沥...
食材明细主料榆圈(适量)土豆淀粉(适量)白面(适量)蒜末(适量)辅料水(600毫升)调料盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸榆圈的做法步骤1、榆圈洗净备用。2、土豆淀粉一勺。3、白面适量。4、搅匀。5、上锅蒸...
““阳春三月麦苗鲜,童子携筐摘榆钱。”榆钱儿也叫榆荚,就是榆树的种子。绿色、片状,中间鼓出来,边缘处薄薄的,嫩绿扁圆,一分钱大小,因为它酷似古代麻钱儿,故名榆钱儿。榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,又因它与“余钱”谐音,寓意着...
“嫂子从老家让人给我捎来些榆钱,新鲜嫩绿,今天就尝尝鲜,做顿榆钱麦饭。我不喜欢直接用面粉拌的麦饭,松软不劲道。更喜欢吃里面加干馍用水泡后挤干水分,吃着劲道好吃。”食材明细主料榆钱(适量)辅料干馍(3个)面粉(少许)小葱(7.8颗...
“生为农村里的孩子,天上飞的地上跑的能吃的大都敢于尝试,即使深入都市,也会想着法子弄点旧时的美味。我的上司吴传秀就是个典型的例子,一个正宗的陕西人,18岁创入上海这个充满诱惑的城市,距今已有十年有余,有着大都市的风情...
“榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。据测定,每...
“春天是吃野菜的好季节,榆钱可蒸,可做窝头,榆钱中加盐,五香粉,酵母,玉米面,白面,蒸成馒头,味道咸香,搭配蒜汁一起,小时候的味道。”食材明细主料榆钱(100g)玉米面(适量)中筋面粉(适量)辅料酵母(2g)调料盐(3g)五香粉(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)一小...
“河南农村美食蒸榆钱,只有春天才能吃的美味,这样做不粘不坨,清香软糯,蒜泥一拌,比肉都香,大自然的馈赠,春天的味道!”食材明细主料榆钱(适量)辅料蒜(少许)普通面粉(适量)调料盐(少许)香油(几滴)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌...
“每年,当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候,漂亮的榆钱儿就一嘟噜一嘟噜的挂在了枝条上,在暖风里张扬的轻摇着。榆钱儿是榆树的种子,圆圆的边缘处薄薄的,中间鼓出来,酷似绿色圆形的钱币。榆钱儿色泽翠绿,气味清香,每一簇都有很...
“春暖花开,又到了吃野菜的季节,槐花,茵陈,柳絮,荠荠菜,构树穗,香椿,面条菜,榆钱,蒲公英…………每种都会尝鲜过嘴瘾。做为地道的河南人,对野菜是情有独钟,野菜做法多样,可蒸可拌、可做馒头可入馅儿。榆钱是榆树的果实,可食用,榆钱味...
“松散,筋软。又是一年榆钱绿。三月底四月初,食榆钱正当时。每到这时,便想起小时跟小伙伴一起爬树捋榆钱,一边捋,一也往嘴里塞,榆钱的清甜唇齿留香。现在,榆树越来越少,偶尔见到一棵,也是望树兴叹,够不着,也没人捋了。满以为今年...
“相比较而言,蒸榆钱馍更筋道些。有死面蒸法,筋道,有发面蒸法,喧软。我比较喜欢死面蒸法,即用面粉和榆钱和在一起,随即蒸成榆钱馍或榆钱窝头,配上蒜汁,好吃极了。”食材明细主料面粉(适量)榆钱(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻...
“中午下班回家,家里有一碗剩米饭,就配了点料炒了个蛋炒饭!”食材明细主料榆钱(40g)鸡蛋(1个)三文鱼(50g)米饭(1碗)辅料鸡粉(少许)色拉油(适量)黑胡椒碎(少许)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆钱三文鱼蛋炒饭的做法步...
“榆钱每年的3-4月左右就有了。这个时间段是它的开花期,榆钱是人们非常喜欢的一种野菜,在春季,榆树是先长叶,然后再开花,长出的果实就叫做榆钱,它的外形圆薄如钱币。榆钱虽不起眼,却含有丰富的营养物质,不仅好吃,而且也可防病...
“野菜一直都是很受欢迎的,这次采摘来的榆树钱菜,做出好几样的吃法。样样吃法都喜欢。很有一些怀念的味道在里边。蒸好沾料吃味道特别鲜美。放些橄榄油、芥末油、酱油、醋和糖调碗沾汁”食材明细主料面粉(适量)辅料榆树钱...
小时候学过一篇课文,其实内容都不太记得了,但是记忆很清晰的就是里面写的榆钱,说春天来了就会有一串串的榆钱挂在树上,吃起来是香香甜甜的味道,就一直很好奇到底是什么呢,这次在菜市场看到了,就做了这道经典的蒸榆钱饭。主料...
“榆钱可以降低人体的火气,而且具有止咳化痰,杀除细菌,消除肿痛的功效。榆钱中含有一定的烟酸,可以有效的保护脾胃黏膜,使得食欲增加。”食材明细主料榆钱(300g)辅料白面(30g)玉米面(30g)调料盐(少许)熟油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟...
食材明细主料榆钱(55g)玉米面粉(35g)辅料芥菜疙瘩(150g)八角(1颗)花椒粒(1/2勺)小苏打(1小撮)葱花(1匙)香油(1匙)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榆钱糕的做法步骤1、芥菜疙瘩切丝,加入八角,花椒粒和300克清水煮开转小火煮30分钟2、25...
“春季榆钱最好吃的做法,莫过于先蒸再炒,软香鲜美,真过瘾!”食材明细主料蒸榆钱(适量)辅料蒜苗(适量)调料花生油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒蒸榆钱的做法步骤1、择好的蒜苗,洗净,切小段,备用。2、蒸好的榆...
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