有关汪丫鱼焖豆腐的做法步骤的精选大全
“连日下雨,今日微晴。市场嘈杂,却掩不住各种新鲜蔬果鱼肉的光彩。有野生的汪丫鱼,喜滋滋拎了两条回家,准备大显身手。呃~~我承认,我从没烧过。但是!没吃过猪肉还没见过猪跑吗?在大厨身边浸淫这许多年,可不是白呆着。果不其然,鱼...
食材明细主料汪丫鱼(三条)老豆腐(一块)辅料鸡精(适量)姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)油(适量)葱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧汪丫鱼豆腐的做法步骤1、老豆...
“鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:做法:1、豆腐切小块两边煎黄,出锅备用2、鱼头洗...
食材明细主料鱼骨头(适量)豆腐(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼骨焖豆腐的做法步骤1、鱼骨头,就是鱼切了鱼肉片之后剩的骨头。2、豆腐切开。3、热锅下油下姜片。4、放鱼翻炒,加...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
“都说鱼与豆腐是最佳拍档,是最能体现营养互补的搭配。豆腐的含钙量非常高,而鱼中含维生素D,两者一起吃,借助鱼体内维生素D的作用,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高多倍,所以这道菜特别适合孩子、老人吃。黄鱼...
“<一鱼三吃>鱼身—豆腐焖鱼煲鱼的鲜美,豆腐的滑嫩,加上洋葱的香味,一道非常棒的下饭菜!”食材明细主料鱼身(一大段)豆腐(1块)洋葱(半个)金针菇(150g)辅料料酒(1勺)姜(3片)葱(适量)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)蒜(3个)线椒(2根)小米椒(3个)啤酒(1听)色拉...
“每天都要用心生活,吃好喝好睡好,才是真正的生活。”食材明细主料黄丫头(3只)豆腐(2块)辅料小米椒(适量)生姜大蒜子(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调料葱(适量)芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄丫头烧豆腐的做法...
“朋友给了一尾海钓的鲈鱼,已经冷藏过了,所以拿来焖豆腐吃。”食材明细主料海鲈鱼(1条)嫩豆腐(1斤)辅料葱(适量)姜片(适量)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼焖豆腐的做法步骤1、鱼切块,加入姜、葱...
“对面大姐最爱给我带豆腐炖鱼头了,她做的是汤底比较足的,汤底还会凝固,用那鱼冻来拌饭真是再好不过了。我现在在家里有时间也会给家人制做这样子的菜。大姐说像她家里有家宴,她也会将这菜上桌,十分的招人喜欢呢。”食材明...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
“鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高,经研究发现,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟汪丫鱼肉质细嫩,有营养,而且口感十分的好,特别适合老人和小孩子食用哦。豆腐看起来是一种再也普通不过的菜品,但是豆腐可以炸,煮等多种用途,豆腐含有丰富的...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:35分钟想喝鱼汤吗?这里介绍一道美味鱼汤:汪丫鱼豆腐汤。用料简单,汪丫鱼本身鱼肉鲜美,肥嫩,而且刺少,所以老人和小孩都可以享用。豆腐和它搭配更是绝配。熬制好浓...
食材明细主料豆腐鱼(适量)普宁黄豆酱(适量)辅料蒜苗(适量)芹菜(适量)姜片(适量)红葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖豆腐鱼的做法步骤1、豆腐鱼洗净切段。2、生姜和红葱头切...
食材明细主料弯丫鱼(1斤)豆腐(一块)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)砂锅弯丫鱼豆腐的做法步骤1、弯丫鱼、豆腐2、姜、蒜、干辣椒3、锅烧热,要能看到...
“草鱼焖豆腐清淡可口,营养丰富,色泽诱人,具有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效,是一道味道鲜美的滋补性煮菜。”食材明细主料草鱼(850克)豆腐(400克)辅料油(适量)辣椒酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)姜葱蒜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)腐...
食材明细主料汪丫鱼(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)豆瓣酱(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸汪丫鱼的做法步骤1、洗净,待用2、鱼表面均匀抹一层蚕豆酱3、撒入...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
食材明细主料汪丫鱼(适量)豆腐(1块)辅料料酒(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汪丫豆腐汤的做法步骤1、汪丫鱼处理干净,锅中油预热,放入生姜煎至两边微黄。2、放入一勺料酒。3、锅中清水,放...
“汪刺鱼(昂刺鱼)味道非常鲜美,而且鱼肉口感滑爽细嫩,就非一般的河鲜能及的。小时候舅舅会在河里捉到很多汪刺鱼,妈妈喜欢用它配上豆腐烧汤,炖上一锅别提多美味了!”食材明细主料汪刺鱼(1条)豆腐(1块)辅料姜(适量)食用油(适量)温水(适...
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱...
“鱼两条”食材明细主料黄格丫鱼(两条)豆腐(一块)辅料盐(少许)小葱(两根)姜(一块)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄格丫鱼炖豆腐的做法步骤1、黄格丫鱼两条,鱼老板给收拾好了,回家清洗干净2、鱼和豆腐一起放入锅中炖20分钟,出锅...
“鱼是高蛋白低脂肪,豆腐是高钙,一起焖煮,味道鲜美。”食材明细主料鱼肉(300g)豆腐(300g)辅料葱段(50g)芹菜段(50g)姜(1块)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖鱼的做法步骤1、先按照炸鱼的方式把鱼肉炸好,上一个菜谱有详细介绍...
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