有关葱烧的精选大全
“年夜饭有鱼才完整,不管家里人多人少桌上不能少了鱼,年年有余嘛!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料大葱(1颗)料酒(30g)盐(10g)胡椒粉(2g)姜末(1g)生抽(30g)白糖(5g)蛋液(40g)面粉(30g)淀粉(20g)花椒(1勺)八角(2个)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.去皮牛蕃茄切块;牛肋条汆烫后切块备用。2.起锅加入少许沙拉油热锅后,放入青葱段、姜片、蒜片爆香。3.继续加入牛蕃茄拌炒后,再放入牛肋条...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料水发刺参:适量辅料熟鹌鹑蛋:适量葱:适量姜:适量盐:适量水淀粉:适量糖:适量醋:适量鸡精:适量高汤:适量食用油:适量具体步骤1.将葱、姜洗净分别切成段和末,熟鹌...
“家常葱烧海参,海参具有补肾,延缓衰老的功效。海参作为一种珍贵的食材,逐渐走进百姓餐桌。家常葱烧海参,做法简单,味道鲜美。”食材明细主料海参(3只)大葱(5段)姜(1块)胡萝卜(1段)西兰花(6小朵)辅料油(少许)蚝油(少许)酱油(少许)料酒(少许)...
食材明细主料铁棍山药(500g)杏鲍菇(1个)葱(1段)辅料油(2勺)蚝油(2勺)老抽(2勺)海鲜酱油(2勺)盐(1勺)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱烧山药杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一颗,铁棍山药若干个,洗净打皮切段。2、装盘备用3、葱切段4、锅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道葱烧排骨面,汤汁颜色纯白浓厚,香气扑鼻。面条筋道爽滑,富有嚼劲。配菜丰富,胡萝卜,白萝卜,花椰菜,大葱,在这道面中大显身手,共同熔铸成这道面的汤汁,尤其鸡...
食材明细主料鸡肉(500克)辅料小葱(适量)泡椒(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧小鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块,加入姜,葱,盐,糖,生抽,生粉腌制入味~2、大火,热锅热油,下鸡肉煎香,两面煎的金黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料海参:300辅料大葱:50姜:5白糖:10淀粉:15生抽:15ml料酒:15ml食盐:5猪油:30具体步骤1.海参去肠,切成大片,用沸水汆烫一下捞出。葱切大段备用。2.大火烧热炒锅,...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟美味可口的家常葱烧豆腐是一道非常传统的家常菜肴,这道菜肴也是大多数家庭会做的一道美味佳肴,这道菜肴五颜六色的外观就让人非常有好感呢,香味更是了不...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟日本豆腐,其实与中国的杜甫也是蛮相同的,就跟做营养物质都是非常的多日本豆腐细嫩,而且有一定的清香,非常的诱人,可以有助于排遣人体的代谢废物啊,而且今天...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大里肌排:2片辅料酱油1:1大匙具体步骤1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,加入所有腌料拌匀静置1小时至入味;葱切长段备用。2.将半锅油烧热至油温约170...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原味烧饼:2个梅花猪肉片:80公克青葱:50公克酱油:2大匙细砂糖:1大匙辅料具体步骤1.青葱洗净斜切薄片,梅花猪肉片洗净沥干水份备用。2.热锅倒入2大匙沙拉油烧...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料葱:50豆腐:500辅料油:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.卤水豆腐切成条状。2.葱切成较宽的段3.锅中放入稍多些油。4.待油温到四五成热时,将豆腐条放入煎...
食材明细主料排骨(1000g)辅料葱(1根)姜(5片)调料大料(5颗)花椒(10颗)生抽(20ml)老抽(2ml)白糖(4匙)蚝油(1匙)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱烧排骨的做法步骤1、锅底放水,加入4匙白糖(有冰糖放上10颗冰糖更好),加入一小勺油,拿筷子一圈...
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:1斤猪肉末:1两葱:少许蒜:少许姜丝:少许盐:适量生抽:适量淀粉:一勺辅料具体步骤1.豆腐焯水捞出冷却,切好葱,姜,蒜备用。2.锅里倒入少许油,放入肉末,加入葱...
“大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,肉厚、饱满、营养价值高,深受国内养生人士喜爱,品牌化程度高。葱烧大连海参是中华特色美食,且海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一。”食材明细主料海...
“猴头菇,山中珍品,肉嫩味香,是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。猴头菇同时还具有相当好的药用价值,养胃和中,提高免疫力,抗肿瘤,降血脂。葱烧猴头借鉴传统名菜葱烧海参的做法,以山珍替代海味,别有一番独特滋味。”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芋头是一种非常美味的食物,它口感粘稠,味道鲜香,无论是混合其他菜等翻炒还是加入肉类当中炖煮,都能使那道菜味道比起原来更加鲜美,甚至就连汤汁都因为充满...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干木耳:50葱:100熟猪肉:100辅料酱油:少许盐:少许味精:少许具体步骤1.木耳泡发,掰小块。2.葱在中间切开,切段。3.油锅烧热下葱暴香。4.下木耳,加盐,加酱油。5.放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:50木耳:80辅料姜:适量盐:适量大葱:适量酱油:适量水淀粉:适量具体步骤1.抓一把干木耳,用水泡上。2.泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。3.清洗干净,掰成小...
葱烧海参是鲁菜经典名菜之一,是我国的特色名菜。葱烧海参以海参和大葱味主要原材料,海参清鲜,营养丰富,葱段香浓,唇齿留香,是过年过节不可或缺的一道宴客美食,下面跟着小编一起来学下怎么做这葱烧海参,到时就可以大展厨艺,款待...
“葱烧海参这道菜,就像川菜中的回锅肉等知名菜,名声在外,这道菜是近些年高档宴请中最常见的主角之一。这道传统著名的鲁菜,是出自鲁菜中的胶东菜系,很多内地以海鲜为主打酒店都以这道菜为噱头,争相叫卖。这道菜好吃的最关键...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟葱烧偏口,是一道细嫩鲜美的菜肴,主要原料有偏口鱼,小葱,生姜,料酒等,偏口鱼肉质细嫩鲜美,多肉少刺,清蒸红烧都很美味,小葱可以充分去除鱼的腥味,使整道菜吃起来...
“自上次干炸了南极鱼后,全家都在叨念着说那鱼真好吃,怕那天超市不买了,我又去买了好几斤冻冰箱里了,家人都说吃起来方便,只有中间的一条大刺,不用费事的挑小刺,也不用担心刺卡嗓子,但就是鱼的个头有点小,似乎只适合煎、烤、炸...
“葱烧土豆条其实可以做成甜酸口或者咸口的我这里做的是咸口的做法很简单把土豆切成一厘米见方的条(如果有花纹刀切会好看些)然后下油锅炸熟就行火候和色泽自己掌握就行记住一定要热油炸土豆这样容易上色然后进行第二步...
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