有关猪肉香肠怎么做好吃的精选大全
食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)调味粉(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)孜然(口味)熏(工艺)数天(耗时)高级(难度)猪肉香肠的做法步骤1、腊肉。2、腊肉切块,小肠洗净。3、盐,生粉,花椒粉,孜然粉,...
食材明细主料猪后腿肉(2斤)甜玉米(1束)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)地瓜粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米猪肉肠的做法步骤1、将肉剁碎,把所有的配料加进去搅拌。2、将猪肠衣放米酒泡半个钟后,取...
“商场里的火腿肠口味多的眼花缭乱,但是我最爱的还是玉米肠,怎么吃都不够。但是呢,买的香肠也不知道卫不卫生,原材料品质如何,有点小纠结的我就研究玉米肠怎么做,发现最简单的方法就是用香肠模具了,调好肉馅,挤入模具,一蒸即可...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肉:5.5斤小肠:2.5米辅料盐:70白糖:150白酒:100ml13香:15白胡椒粉:20生姜:20具体步骤1.肉5.5斤洗净,去掉皮,保证去皮后,总共是5斤。我一般喜欢用猪后臀来做。肉...
“猪肉切薄片,加烧烤料煎了。”食材明细主料猪肉(1块)辅料烧烤料(适量)香肠(1个)香辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤料煎猪肉片香肠的做法步骤1、备好食材。2、肉切片,香肠切片。3、平底锅热下入肉片煎。4、肉翻面,香肠放入...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料五花肉:1500辅料生粉:适量盐:适量十三香:适量花椒粉:适量酱油:适量调味粉:适量红糖:适量料酒:适量具体步骤1.带肥肉去皮。2.切片或丁,小肠清洗干净。3.调入盐...
“肠粉,属于广式点心之一。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(250g)辅料猪肉碎(适量)葱花(适量)植物油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猪肉肠的做法步骤1、大超市里会有这样的粉卖,当然也可以通过某宝购买,牌子有很多,诸亲...
食材明细主料猪肉(适量)专用肠粉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易猪肉肠的做法步骤1、专用肠粉加入适量清水搅拌均匀。2、盆面抹上一层油,再将粉浆倒入盆中码...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时香糯猪肉冬菇肠粉,这款广味式食品呢,做起来可能有一些复杂,但是自己在家里没有是做,就可以做一些来吃吃,毕竟自己在家里做的要比外面的健康和卫生,而且里面...
“过年灌香肠有没用完的肠衣,正好把它用了。反正五一要去郊游了,索性今天把黑椒肠做了。带着出游也很方便哦。”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(少许)红烧酱油(一勺)高度白酒(几滴)现磨黑胡椒(适量)红薯淀粉(适量)肠衣(适量)白糖(少许...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黑猪肉洗净擦干水份,切大丁,并和绞肉放在ㄧ起。2.将蒜头拍打并切成蒜末备用。3.将作法1的黑猪肉末放入大小适中的容器,加入作法2的蒜末及...
“前段时间看过浓咖啡淡心情姐姐做的猪肉肠,很崇拜也很喜欢。我们家也很喜欢吃香肠,尤其是我。心痒了好久,在这个周末终于尝试了一下,第一次做成果还可以,估计淀粉放的少了,不是很Q很硬实,但还好了。继续努力!~呵呵,再次感谢咖...
“娘俩晚饭~土猪肉腊肠炒鸡腿菇、糖醋荷包蛋、米饭。”食材明细主料老味土猪香肠(半个)辅料蚝油(半勺)鸡腿菇(100g)蒜(2瓣)盐(适量)生抽(半勺)鸡粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土猪肉香肠炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净...
食材明细主料猪肉(5斤)盐(适量)料酒(适量)辅料肠衣(适量)五香粉(适量)白酒(适量)五香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制猪肉香肠的做法步骤1、猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分...
食材明细主料米粉(50g)淀粉(50g)猪肉(适量)辅料生菜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉肠粉的做法步骤1、米粉50克,淀粉50克放在容器中加适量水。2、调成酸奶状的糊。3、猪肉切小块...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:500玉米:150辅料白糖:50生抽:10黑胡椒:适量味精:2盐:12料酒:适量肠衣:适量具体步骤1.买回来的肠衣洗去盐,用清水浸泡2.先把猪肉清洗干净,晾干水份,把猪肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪小肠:2.5米肉:2750辅料盐:70白胡椒粉:20白糖:150生姜:20白酒:100ml十三香:15具体步骤1.肉5.5斤洗净2.去掉皮,保证去皮后,总共是5斤。我一般喜欢用猪后臀...
“女儿一直很喜欢吃烤肠,以前也经常买。现在越来越多不好的烤肠传闻,吓得不敢吃了。为了家人自己动手做吧,有爱的食物更美味!”食材明细主料猪肉糜(500g)鸡蛋(1颗)辅料生姜(一小块)蒜头(一颗)黑胡椒(少许)白胡椒(少许)葱(一段)蚝油(两匙)...
食材明细主料猪肠粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)油(适量)圆白菜(适量)胡萝卜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣猪肠粉的做法步骤1、所有的菜都切好,备用。2、下油煎蛋。煎好了打出来。3、下入辣椒爆炒...
“入冬了,正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例,因为都是瘦肉缺少油份,会比较干硬,有了肥肉的加入,腊肠才会吃起来软硬合适,又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便,用之前在清水中泡10分钟...
“估计香肠是没有人不爱吃的,可是制作要耗费比较长的周期,而且配料上有一定的要求,所以一般人都选择购买食用。可是现在的食品安全实在是让人放心不过,连我这号懒人都开始自己灌香肠了。而且是相当的好吃呢,大家快来一起做...
“把个丸子的做法加点蘑菇,变成肉肠效果似乎也挺好,冷切状态会更好。若有红曲粉,颜色会好看一点,不过,自然肉色也不错。。。”食材明细主料猪肉(300克)大脚菇(25克)香菇(5克)盐(3克)蚝油(10克)鸡蛋清(1个)胡椒粉(1克)玉米淀粉(10克)蘑菇水(3...
“【猪肉玉米肠】18m+食材:玉米粒20g、猪里脊肉30g、鸡蛋一枚、淀粉20g、木耳10g、牛油果油适量1、玉米粒煮熟。2、猪里脊切小块、加入鸡蛋、淀粉用料理机打成泥。3、打好的猪肉泥加入切碎的木耳、煮好的玉米粒拌匀;盛...
“小时候俺家有个老邻居,那家的阿姨在肉联厂工作,经常会告诉我们外面卖的香肠千万别买,里边都是些猪肉的边角余料,甚至猪毛,而且几乎都不清洗,还会加一些防腐剂、增鲜剂、色素之类的添加剂,绝对的垃圾食品。偏偏俺家的大小男...
“想吃火腿肠不用买,教你0添加做法,鲜嫩爽口,营养高,全家都爱。”食材明细主料猪肉馅(150克)虾仁(50克)辅料生抽(5克)盐(1克)玉米淀粉(10克)冰水(15克)奥尔良烤翅调味料(2克)泡打粉(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奥尔良虾仁猪肉香...
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