有关鱼香豆腐的精选大全
“吃腻了鱼香肉丝,又觉得鱼香茄子太过油腻,可以试试这道鱼香豆腐,给你意想不到的惊喜。”食材明细主料豆腐(1块)午餐肉(1块)蒜苔(4颗)辅料大蒜(2瓣)生姜(2片)玉米淀粉(1勺)调料盐(1-2g)郫县豆瓣酱(1勺)糖(2勺)醋(1.5勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)蚝油(1...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一块青菜:3棵鸡蛋:1个辅料火腿肠:1根虾皮:少许胡萝卜:半根木耳:少许具体步骤1.青菜榨汁2.加鸡蛋,让豆腐均匀裹汁3.平底锅倒豆油,待油热4.放入裹上青...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300辅料油:适量盐:适量火腿:适量蛋:适量葱:适量鱼香粉:适量生抽:适量具体步骤1.豆腐,2.火腿丁,3.蛋一个,蒜适量,4.豆腐放进油锅里加盐,5.两面煎香,待用。6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味鱼香豆腐口味独特,香气扑鼻,一年四季都是我的最爱。不管是饭前喝还是饭后喝都非常适合,当然了,减肥的人群也可以喝呢,里面没有过多的油脂,不会受到影响...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:100胡萝卜:100豆腐:1块黄花菜:100辅料醋:适量胡椒粉:适量麻油:适量油:适量料酒:适量葱:适量蒜:适量糖:适量淀粉:适量盐:适量鲜抽:适量鸡精:适量具体步骤1....
食材明细主料豆腐(100克)青椒(1个)胡萝卜(半根)辅料食用油(2勺)葱姜蒜末(适量)调鱼香汁:食盐(半勺)生抽(1勺)白醋(1勺)白砂糖(1勺)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐切块放入锅中烧水焯烫,去除豆腥味。2、过凉水...
““鱼香”是川菜中一种奇特的味型,菜品具有鱼香味,但并不含有鱼的成分,而是以葱、姜、蒜、辣椒、糖、盐、酱油、醋等调味料制成。本菜特点:外酥里嫩、鱼香味浓、色泽金黄、味道鲜美。”食材明细主料嫩豆腐(400g)辅料小葱(1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1盘辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备好材料,豆腐我是提前一天煎好的,2.肉剁碎加生抽料酒淀粉腌一会3.锅烧热加油葱蒜炒香4.倒入腌好的肉丝5.肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400辅料鸡蛋:适量红99锅底:适量蒜末:喜欢的可以多加些番茄酱:不要多加,否则会酸醋:适量白砂糖:根据口味,喜欢甜可以多加淀粉汁:适量油:适量盐:适量具体...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐是豆子的另一种食用形态,也是很多人喜欢的美食,营养十分的丰富,炸过的豆腐更容易保存它的形状,色泽金黄有食欲,在翻炒的时候也不容易烂,这道家常鱼香豆...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:1个洋葱:半个豆腐:250辅料油:适量生抽:适量淀粉:适量番茄酱:适量泡椒:适量盐:适量醋:适量姜:适量蒜:适量糖:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.准备好豆腐、洋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料泡辣椒:8只瘦肉末:50嫩豆腐:2块辅料油:适量蒜末:适量盐:适量姜末:适量葱花:适量香辣酱:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.食材准备2.姜,蒜,葱,泡椒,还有1个小红...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼香豆腐的做法。豆腐的做法有很多种,有人喜欢炖汤,有人喜欢拿来油炸,今天介绍的鱼香豆腐,其实跟鱼没什么关系,不过因为特别香,跟鱼的鲜香可以相媲美,所以有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:300五花肉:50泡椒:20辅料大蒜子:3粒郫县豆瓣酱:1勺姜:1块白糖:适量淀粉:适量小葱:2根酱油:适量鸡粉:适量具体步骤1.嫩豆腐洗净,切四方块。2.泡椒剁碎,...
“大年三十,家家户户都要吃年夜饭,寓意着阖家团圆。这顿年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:500辅料油:适量盐:适量糖:适量大蒜:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末2.调一小碗鱼香汁:酱油1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大葱:50豆腐:500猪瘦肉:100辅料盐:4青辣椒:1个红辣椒酱:10黄豆酱:10蒜:2生抽:1ml花生油:5ml生姜:3生粉:5香醋:1ml具体步骤1.准备食材:豆腐、猪瘦肉、大蒜、青辣...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一块辅料胡萝卜:半根青椒:半个姜:适量水:适量豆瓣酱:适量耗油:一勺料酒:一勺老抽:一勺干木耳:适量葱:适量蒜:3个白糖:三勺半陈醋:三勺淀粉:适量具体步骤1....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐:400猪肉末:18辅料油:适量郫县豆瓣:15酱油:10ml葱白:3葱绿:3盐:5生姜:3大蒜:5糖:6醋:15ml水:适量具体步骤1.豆腐切成约1.5*1.5cm大小的方块。2.豆腐冷水...
“鱼香味,是诸多味型中最能代表川菜的,且广泛存在于以四川为核心辐射周边地区的地域内。作为调味的一个方面,鱼香味在运用当中,由于所用地区的不同,在菜肴中所体现的风味也有所差异。当然我做的这道鱼香味的菜,并不正宗,只是...
食材明细主料熏豆腐(数块)鸡蛋(1个)香肠(1根)辅料蒜叶(适量)葱花(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鱼香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鱼香豆腐的做法步骤1、买回家的熏豆腐用清水泡1---2小时,泡去熏汁。2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆瓣辣椒:30豆腐:500辅料木耳:适量醋:适量蒜末:适量胡萝卜:适量青椒:适量糖:适量盐:适量生抽:适量姜末:适量葱末:适量油:适量具体步骤1.豆腐切块,下油锅炸。2....
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼豆腐:300公克青葱:1支辣椒:1条沙拉油:2大匙姜末:10公克蒜末:10公克猪绞肉:100公克高汤:100㏄辣豆瓣酱:2大匙乌醋:1/2大匙砂糖:1/2小匙胡椒粉:少许米酒:1大匙辅料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块猪肉馅:50辅料姜:适量蒜:适量醋:适量白糖:1勺葱:适量豆瓣酱:2勺老抽:适量油:适量盐:适量水淀粉:适量具体步骤1.葱姜蒜切末2.豆腐切2公分见方的厚片3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400辅料盐:适量醋:适量料酒:适量豆瓣酱:适量蒜:适量红尖椒:适量油:适量酱油:适量葱:适量大料:适量白糖:适量姜:适量具体步骤1.豆腐洗干净切成块。2.备好...
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