有关素茄怎么做好吃的精选大全
“茄子营养、好吃但费油。喜欢美食更喜欢健康,所以即便再好的美味如烹饪方法不当我还是不喜欢去做的。茄子吸油主要是因为里面富含水分的缘故,因此只要用盐稍加腌制就可以解决这个问题了。”食材明细主料茄子(500g)辅料葱...
“酸酸甜甜的口感很美味,不加一滴水煮原汁原味。”食材明细主料番茄(两个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧番茄的做法步骤1、准备:番茄,蒜头。2、番茄改刀切块,蒜头一切碎备用。3...
“⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止...
“吃惯了圆茄子,看市场有卖线茄子的,买来尝尝。”食材明细主料线茄子(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)调料甜面酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)白糖(适量)大料(适量)葱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄素烧线茄子的...
食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(几颗)甜面酱(1勺)酱油(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素焖茄子的做法步骤1、茄子两个。2、配料:青红椒切块、蒜。3、切滚刀块,放入水中浸泡几分钟。4、捞...
“茄子是我们家里经常吃的菜之一,我发现这茄子怎么做都好吃,打算做红烧茄子,但是忘了拿出肉提前化开了,那就来个素烧茄子吧,多吃蔬菜好处多多啊。”食材明细主料茄子(一根)辅料青红椒(适量)香菜(少许)大蒜(一小头)配料盐(少许)老抽(适...
食材明细主料菜花(适量)莴苣(适量)辅料木耳(适量)鲜红辣椒(适量)配料橄榄油(适量)生抽(适量)番茄沙司(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁四素的做法步骤1、菜花切小朵、莴苣切长方形片红辣椒切三角...
“家里冰箱大扫,乱烩也精彩,香叶、蒜末、胡椒粉的加入,使菜有了与众不同的味道。”食材明细主料茄子(适量)辅料芹菜(适量)圣女果(适量)洋葱(适量)绿椒(适量)蒜(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香叶(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时...
“牛油果一般都是配合酸奶打杯奶昔,或者涂抹面包片,蛋糕来吃,也可以拌个果蔬沙拉,或者是直接吃,这些对呀全熟的牛油果还行,可是遇上一个比较硬的不是成熟的牛油果可就不好吃了,原本我是特别喜欢直接吃牛油果的,可是前几天买回...
“二茄就是茄子和西红柿,素烧二茄酸酸甜甜很下饭的。这可是我哥的拿手菜呦。。”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧二茄的...
“给素食者的茄盒。”食材明细主料茄子(适量)豆腐(适量)干香菇(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)素茄盒的做法步骤1、茄子洗净切成两片连在一起的片片。2、豆腐洗净剁碎,干香菇泡水洗净同样剁碎...
“炒茄子很费油,如果先把茄子煮一煮,让茄子充分吸足水份再炒,炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子(两个)辅料小葱(3根)蒜(1头)干辣椒(3个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
“简单的家常。”食材明细主料紫茄(一个)辅料蒜瓣(适量)干辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茄条的做法步骤1、茄子削皮切条用水洗一下葱切段干辣椒蒜瓣切好跟茄子放一起。2、一起下锅炒。3、炒到茄子...
“茄子做菜我一般都是切成条的,切成丁炒还是第一次呢,一样的食材偶尔换个造型又何尝不可呢。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,每100克中含...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,而且,它的营养也都在皮里,所以,吃茄子的时候,尽量不要把皮削掉。茄子它可以保护心血管、抗...
“番茄含有茄红素,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。配合富含高蛋白的豆腐,能够润肠清除体内垃圾的白菜,再加上香菇与茼蒿,一锅健康...
食材明细主料茄子(1个)辅料线椒(1个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茄子的做法步骤1、我用的这样的圆茄子。2、茄子去皮,切块。3、锅里放少量油,小火炒香蒜头,没看错,只要这一丢丢的油哦!4、放茄子翻...
“黑土地的恩赐,豆角的一种,我们都叫“勾黄”学名叫什么我也不知道,这种豆角的豆面皮嫩,炖着吃很好吃。很多人家炖豆角一定要放肉,不然觉得不好吃,但我家最爱的就是素炖,汤汁收干后,觉得比肉炖的更好吃,摄入的热量也能少些😁。...
“爱护动物尽量吃素。”食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)面酱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素茄子的做法步骤1、香菜是茄子的灵魂一定要放。2、蒜碎和葱。3、...
“ 茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,保护心血管、抗坏血酸。 ...
“很多时候不想吃肉,“食素者气不浊”古人说的话也是有一定的道理的,吃素也有很多的好处。自己在家更是懒得去动荤。一个茄子,一袋香辣酱,做成百变拌面,吃起来就很过瘾了。”食材明细主料面条(150g)茄子(200g)辅料蚝油(半汤勺)蒜...
“当季菜,多吃一点。”食材明细主料茄子(500克)辅料大蒜子(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茄子的做法步骤1、茄子。2、过水。3、油热放入煎。4、加入大蒜...
“最近天气太热太热了,西安已经连续好几天都是37、8度的高温,让人完全没有了下厨拍菜的心情,昨天傍晚好不容易迎来一场大雨,今天一下子凉快了许多。这么凉爽的早晨自然不能辜负了,所以,来个美美滴早餐。茄子清热止血,消肿止...
食材明细主料茄子(1个)辅料鸡蛋(1只)面粉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净,切成片。2、一大勺面粉,加入适量盐,十三香,在打入一个鸡蛋。3、慢慢加入水,开水搅...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料意面:500长条紫茄子:1根洋葱:半个胡萝卜:半根西兰花:几朵辅料番茄酱:2茶匙盐:少许具体步骤1.意面下冷水煮20-30分钟为宜2.用热水将西兰花焯一下,焯的时候水里...
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