有关奶香葡挞的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟奶香葡挞是一道非常适合下午茶的甜品,无论从口味、样式都是最佳的选择。蛋挞本身加入了鸡蛋等东西,营养自不必多说,加入葡萄干、牛奶,营养更是更上一层楼...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:125淡奶油:125蛋黄:4个栗粉:4幼糖:48速冻蛋挞皮:500辅料具体步骤1.盆里放125g牛奶,加入125g淡奶油,48g幼糖,搅拌均匀2.加热,放入4g栗粉,搅拌均匀。(加热...
准备时间:4分钟    烹饪时间:5分钟主料葡挞皮:10个进口柠檬:1个雀巢淡奶油:166伊利牛奶:83鸡蛋:3个白砂糖:33辅料具体步骤1.首先把称好的牛奶和白糖放在盘子里不断打发,直至糖融化2.然后在打发...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料飞饼:两张辅料牛奶:70蛋黄:2个炼乳:70细砂糖:15具体步骤1.将两张飞饼从冰箱中取出解冻;2.案板上撒少许面粉,将两张飞饼重叠起来,擀成方形面片。3.将方形面片...
“每次过去澳门,都不禁令我想起玛嘉烈出炉的葡挞,酥松香脆、嫩滑可口令人流连忘返。现在可以在家弄葡挞,这是多么的amazing!这次我没有弄复杂的酥皮,只是买了半成品蛋挞皮,叫一个方便快捷啊,有时间真的要亲手弄一次酥皮!这次...
“许多朋友都说不敢在外边随便吃蛋挞,害怕被添加太多不该添加的材料,好吧,那就自己做,虽然有点折腾(酥皮真的挺折腾人),但就求一个安心。”食材明细主料面粉(240g(普通面粉))黄油(30g)砂糖(5g)食盐(2g)水(125g)辅料面粉(适量(防止沾粘用))黄...
“蛋挞君们,出动吧,美味是如此的SOEASY”食材明细主料蛋挞皮(9个)纯牛奶(75克)淡奶油(95克)蛋黄(2个)辅料低筋面粉(10克)细砂糖(30克)葡萄干(若干)蔓越莓(若干)配料炼乳(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、准备...
食材明细主料蛋挞皮(8个)鸡蛋(1个)牛奶(80克)炼乳(10克)糖粉(20克)低筋粉(20克)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄蛋挞的做法步骤1、1、鸡蛋打入碗中,加入糖粉搅拌均匀2、2、加入炼乳搅拌均匀3、3、加入牛奶搅拌...
“暑假在家真的好无聊啊,想不到什么事可做,还是做点美食吧,以前吃过的都是甜甜的蛋挞,今天自己来个不一样的,做个咸甜的。”食材明细主料飞饼皮(2张)辅料牛奶(适量)鸭蛋(2个)生粉(适量)配料砂糖(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
“蛋挞可以说是烘焙爱好者的必修课之一了,蛋挞由挞皮和挞水组成,葡式蛋挞的特点在于挞皮是用千层酥皮制作,十分酥脆,作为初学烘焙的菜鸟我来说,制作千层酥皮不是一两天可以学会的,参考了很多美食家的菜谱,我也从网上淘了现成...
“经典美食甜品,葡式蛋挞!相信没有一个人能够拒绝它的美味吧~添加了香草精的蛋挞更是拥有一股淡淡的香草香,让经典的原味增添了一种沁人心脾的味道,赶紧试试吧!”食材明细主料普通面粉(150g)玛琪琳(125g)牛奶(200g)蛋黄(2个)辅料黄...
“谁说做蛋挞一定要用稀奶油呢。儿子想吃蛋挞,家里有现成的蛋挞皮,那一定是自己动手喽。可只有固体奶油,网购的稀奶油没有了。我试着调用,成品非常好吃,看样子以后不用费劲儿去网购稀奶油了。做的开心,吃的享受,生活才够味。...
“春雨之时节今天晚间沈阳的蒙蒙细雨,少了几分东北的粗犷,多了几分润物细无声的细腻。此间晚间不做几个蛋挞,品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋润的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料淀粉(1g)面粉(2g)炼乳(2...
食材明细主料牛奶(80克)淡奶油(110克)糖(40克)辅料炼乳(7.5克)低筋面粉(7.5克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、过筛一次!必须过筛!😍😍2、再加入7.5g低筋面粉!搅拌均匀!3、再加入7.5g低筋面粉!搅拌均匀!4、过...
“非常喜欢刚出炉热呼呼蛋挞的香味,浓浓奶香配上松脆的酥皮,是不少女生的大爱。天冷了,窝在温暖的家里,吃着自制蛋挞,再搭配一杯咖啡或奶茶,多么悠闲惬意的生活啊……半个小时就搞定一顿美味下午茶,你愿意试试吗?”食材明细主...
食材明细主料蛋黄(3个)白糖(一匙)淀粉(2匙)低筋粉(2匙)奶粉(两匙)辅料蛋挞皮(11个)香蕉(一根)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、奶粉2匙。2、加30克温水融化。3、加一匙白糖。4、加2匙淀粉。5、加2匙低筋粉。6...
“奶香浓郁,酥脆可口,孩子们最爱”食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料牛奶(125ml)淡奶油(125ml)白砂糖(100g)鸡蛋(2个)淀粉(100g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制葡式蛋挞的做法步骤1、我买的是现成的蛋挞皮2、牛奶,淡奶油,鸡蛋,白砂糖...
“香甜酥脆蛋挞,早餐,下午茶来一组,太赞了。”食材明细主料蛋挞皮(3个)葡萄干(少许)辅料蛋挞液(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香甜葡萄干蛋挞的做法步骤1、备好食材:蛋挞皮从冰箱取出来解冻15分钟以上。2、然后倒入蛋...
“细腻顺滑奶纯,酥皮多层脆口”食材明细主料无盐黄油(20g+64g)蛋黄(2個)淡奶油(110g)盐(1/2小勺)纯牛奶(80g)辅料低筋面粉(125g)细砂糖(40g)炼乳(一小勺)过滤水(20ml)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葡挞的做法步骤1、无盐黄油64g,我...
“葡萄蔓越莓蓝莓蛋挞”食材明细主料牛奶(250ml)白砂糖(30g)鸡蛋(2个)蛋挞皮(12个)辅料葡萄干(12个)蔓越莓干(12个)蓝莓(4个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡式蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮提前从冰箱里拿出来解冻,解冻完成后分别...
“平时大家做的都是淡奶油版蛋挞,但淡奶油平时大家用的比较少,买了用不了几次就浪费了,今天教大家一个无淡奶油版的蛋挞,依然特别嫩,特别美味。”食材明细主料蛋挞皮(6个)牛奶(80ml)绵白糖(10g)蛋黄(1个)炼乳(10g)辅料低筋粉(4g)甜味(口...
“说起葡挞就让人不得不想起香港茶餐厅,香港茶餐厅代表着香港的生活文化,赶时间的上班族赶地铁之前匆忙来到茶餐厅,点上一杯冰镇奶茶或者咖啡,再打包几个葡挞,刺激味蕾带动精神抖擞的一天。”食材明细主料迷你蛋挞皮(12个)淡...
食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料蛋挞液(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤葡式蛋挞的做法步骤1、准备好食材备用。2、蛋挞液倒入。3、烤箱预热,放入烤箱,上火180度,下火200度,烤20分钟。4、成品图。...
食材明细主料淡奶油(80克)牛奶(70克)蛋黄(2个)辅料玉米淀粉(1克)低粉(3.5克)杏子酱(少许)低脂奶酪(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、2准备材料2、2准备挞皮提前从冰箱拿出来解冻变软3、3锅中倒入淡奶油牛...
“建议不要为了省事,买现成的蛋挞皮,很多蛋挞皮为了起层多,多数都是起酥油,另外减少成本,就是氢化植物油,含反式脂肪,对健康很不好。可以多做点挞皮,剩余的放在冷冻室,一个月之内使用都没有问题,只要提前拿出来解冻然后做挞皮就...
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