有关香辣花菜回锅肉的精选大全
准备时间:2分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.先将花菜切成小块放入盐水浸泡2.将五花肉和各种配料切好放在一旁备用3.油入锅中烧热、小火放入五花肉炸至微卷、放入豆辨翻炒出香再...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量花菜:300五花肉:200辅料油:适量盐:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.五花肉切片2.然后锅里倒油放入五花肉3.中火慢慢煎至金金黄4.锅里放水把切好的...
“昨天1块钱买的包菜今天还有大半,今天去菜场又买了五花肉,就继续吃包菜吧。今天做个包菜回锅肉。”食材明细主料包菜(半只)五花肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)豆瓣酱(适量)自制辣酱(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
食材明细主料带皮猪肉(适量)青蒜苗(适量)辅料红椒(适量)蒜瓣(适量)食用油(适量)配料泸式甜酱(1中匙)生抽(1中匙)盐(1小匙)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)不辣版回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净下水煮至7成熟捞起放凉。2、蒜苗...
“过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉(250克...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻花回锅肉,肥瘦相间的回锅肉,酥脆的麻花,吃起来别有一番风味,是一道不错的私房菜。加上里面还有洋葱,洋葱还会吸油,让整道菜不至于那么油腻。而且正整道菜...
“肥肉层厚的猪肉没有或者很少瘦肉精。给妈妈买精肉的时候,觉得这肉真心不错。少爷不爱吃精肉,就给他买了一大块五花肉。用辣白菜做个回锅肉,跟五花肉炒辣白菜相比,觉得这样做的不那么腻。”食材明细主料五花肉(200g)辣白菜...
“回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香回...
食材明细主料花菜(400g)红99浓缩火锅底料(80g)猪肉(100g)辅料红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜回锅肉的做法步骤1、花菜用刀剥小朵清洗干净,上等的五花肉切成薄片,红九九火锅底料备用;2、炒锅放油,...
“回锅肉是我们川渝地区很有名的一道菜了,做法简单,取材广泛,最经典的莫过于用青蒜苗、青椒等配菜。除了广为人知的经典配菜外,我们其实还有很多可以做配菜的材料,如香干、木耳、松花菜、包菜、蒜薹、藠头、巴豆腐、玉兰片...
食材明细主料五花肉(200G)菜花(200G)辅料豆豉(适量)蒜(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅菜花的做法步骤1、五花肉切片,菜花焯水。2、锅中放油,放入五花肉翻炒,使五花肉有一点发焦。在放入姜丝和豆...
能。做回锅肉之前需要把原材料肉处理一下,使用之前需要在水中煮10分钟的时间,这样可以缩短做回锅肉的时间而且做出来的肉吃起来更紧实。做回锅肉买肉的时候要挑选新鲜的,可以看一下肉的颜色,新鲜的肉应是暗红色而且颜色均...
“这道【回锅肉】的做法并非传统意义上的川菜回锅肉的做法~~~猪肉并非先煮后炒~~~也没有放郫县豆瓣酱,豆豉,干辣椒~~除了一点花椒炝锅~~一点点料酒,一点点生抽,一点点糖,一点点盐~~~~别无它物~~不过这样的调料搭配,炒出来的...
食材明细主料五花肉(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)花椒(适量)葱段(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣回锅肉的做法步骤1、五花肉一条。加水姜蒜一起小火煮熟。扎一下...
“一提到回锅肉,大家肯定就想到川菜。没错,回锅肉算得上是经典川菜。不过,回锅肉还真不仅川菜有,我们贵州菜里也有,无奈黔菜的知名度比川菜差了很多很多。川式回锅肉和我们黔式回锅肉,在选料上都是用猪二层肉,不同在于川式回...
“咱们家回锅肉的配菜很多,不仅仅拘于传统的配菜种类,青蒜苗、豌豆尖、青椒、头菜(包菜)、木耳、豆腐皮、豆腐干、煎豆腐、油菜、胡萝卜、洋葱、西兰花、花菜、莲藕、茭白、芦笋……干的鲜的,随意运用。不过,配菜的选取,大多...
食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)葱段(适量)油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣回锅肉的做法步骤1、五花肉。我比较喜欢用肥一点点的那头。因为家里有爱吃的2...
“秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅的天气凉了就更加了。。反正这道干锅花菜每次外面吃饭只要菜单上有的,也是必点啊,不过后来外面吃饭少了,自己就炒上了其实我更喜...
“每次一吃到回锅肉,就想起了小时候的味道,甜甜咸咸,很是味美。加上土豆的完美搭配,这个菜是相当地勾起我的食欲!”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料蒜苗(适量)青椒(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)咸甜(口味...
“如何去烹制一道好吃的回锅肉?这在从前我还没有正式学做菜时是一件连想都不敢想的事情,更别提要做得好吃了,简直是比登天还难呀~~现在想想,那时候的自己其实是很自私的,只因自己不喜欢吃肥肉,就不去想也不去做,一味地按照自...
“新鲜的黄花菜,嫩滑爽口,搭配肉营养均衡。”食材明细主料鲜黄花菜(一把)猪肉(一块)辅料青椒(三个)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜青椒炒回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净,冷水下锅煮至断生,...
食材明细主料五花肉(适量)香菜(适量)辅料小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒回锅肉的做法步骤1、食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2、五花肉放入锅中小火煸岀适量的油。3、...
“关于回锅肉事情的经过是这样滴某日💬💬💬先生很敬业非要自己炒回锅肉还要亲力亲为从煮开始用微信摇控指挥某位先生😂如何煮如何凉如何切期待晚上某位先生的作品回家💬💬💬大家期待已久我都切好了还是你炒吧美食💬💬...
食材明细主料五花肉(适量)花菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、放入锅中加水、料酒、姜片烧煮,撇去浮沫,煮至用筷子能轻松插入。...
“家常菜、快手菜,简单又美味!”食材明细主料花菜(半个)回锅肉(1块)辅料红椒(2个)蒜子(3瓣)原味(口味)未知(难度)回锅肉炒花菜的做法步骤1、准备食材。2、将回锅肉煸炒出部分油脂,然后放红椒、蒜子一起翻炒。3、放花菜炒至断生,然后调...
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