有关豆豉辣酱烧带鱼怎么做的精选大全
“今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱,第一次用豆豉和香辣酱烧鱼,烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味,咸鲜中还有一些微甜,开胃下饭。如果你喜欢,那也试一试吧!”食材明细主料带鱼(600克)香醋(5茶匙)大蒜(5-6瓣)姜(10克)胡椒粉(少许)料...
食材明细主料速冻鲅鱼段(1包)辅料蒜碎(适量)姜(适量)葱(适量)配料大喜大烤肉酱(1大勺)番茄酱(1大勺)豆豉(1勺)花椒面(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1大勺)姜粉(1茶匙)盐(1茶匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱烧豆豉鱼的做法步...
“小时候最讨厌的就是吃鱼,随着年龄的渐长,居然越来越喜欢吃鱼了,而且对于各式的鱼也都有着不一样的喜欢,鲤鱼糖醋,鲫鱼炖汤,鲈鱼清蒸,草鱼烤制,带鱼红烧或酱烧,鲳鱼炸制,黄花鱼炸制,等以后有空把喜欢吃的鱼类做法都发布一下。之...
“带鱼有很多种吃法,今天这道黄豆酱烧带鱼,鲜美可口,一定不要错过哦!”食材明细主料带鱼(一条)辅料小葱(五根)姜(一块)调料东古一品鲜酱油(一勺)东古一品鲜黄豆酱(两勺)白糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆酱烧带鱼...
食材明细主料白鱼(1条)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)水(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆豉酱烧白鱼的做法步骤1、白鱼一条洗净切段(鱼太大)。2、锅中放入适量油烧热后放入鱼煎制。3、煎制金黄色...
食材明细主料带鱼(一条)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉蒸带鱼的做法步骤1、带鱼去内脏,洗干净,切段备用;2、依次加入盐、料酒、酱油、豉油、耗油、蒜片、姜丝,豆豉混合3、充分混合均匀,腌制15min入味;4、将带鱼摆入盘...
“北方人喜欢吃颜色重、味道浓的菜,对于黄豆酱也“情有独钟”。炸酱面,包饺子、烙馅饼、炖肉,都可以舀几勺。换句话说吧,把黄豆酱当成一部分酱油使用,酱香浓郁、鲜味十足的美味就出来了,它与只放酱油的菜还是有明显的味觉差...
“老公超爱吃鱼,无论江河湖海,无论蒸炸煎炖,只要是鱼他都爱吃!婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼,所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的,天生的!这道酱烧带鱼很简单,老公也最爱吃,豆瓣酱跟大蒜是这道菜香浓味道的精华,而那一勺...
“带鱼无论做哪种类型的带鱼菜肴都很美味,很多时候我们都需要先将带鱼定型,那有什么窍门吗?只要注意三个环节,一定可以保证你煎出的带鱼块块成型!首先保证带鱼表面无水分,带鱼下锅前一定要风干表面水分,或者用厨房纸巾吸干带...
“秋刀鱼:取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的称呼;中文与日文的汉字都是秋刀鱼,可能是源自于其体型脩长如刀,生产季节在秋天的缘故吧。秋刀鱼属于高蛋白质、高脂肪的海水鱼类,同时还含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸...
“家人喜欢吃清蒸鱼,可是这条鱼个头太大,一餐吃不完,一半当天趁新鲜清蒸了,一半洗净斩块,加入姜片、盐、葱头、料酒腌制了半天后干煎,成品冷却后放入冰鲜保鲜,红烧,酱焖都可以。。。这次用香辣豆豉酱和小米椒一起红烧鱼块,家...
“本来想把菜名起为“猫妈风味豆豉辣酱”滴,但感觉名字长了点,所以就改为简洁版滴啦,这个酱酱个人感觉比外面买滴还好“7”呢,不单只在选材上咱讲究质量要上乘,更注意它的卫生品质,还有一样重要的是,不加任何添加剂,防腐剂啊,...
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)辅料姜(适量)干辣(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉带鱼的做法步骤1、带鱼煎至两面金黄色盛出。2、锅留煎带鱼的...
“普宁豆酱是小时候很多喜欢的菜菜的造就着,每每看到普宁豆酱就想起以前的香喷喷菜肴,只是很奇怪,越是想复原小时候的味道,越是觉得不一样。想想也是,不同时期对同样的东西会有不同的感受。或许还是那个味,只是心境改变了,也...
食材明细主料带鱼(1斤)辅料白萝卜(1根)洋葱(1/4个)杭椒(少许)大葱片(少许)配料老抽(2-3勺)生抽(1勺)蒜末(1勺)韩国辣椒酱(1勺)辣椒粉(3勺)姜末(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱带鱼的做法步骤1、1、白萝卜1根切厚片,1/...
“我们北部湾的带鱼虽然带有腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养也特别丰富,它富含不饱和脂肪酸,且具有和中开胃、暖胃虚,还有润...
食材明细主料带鱼段(约400克)辅料蒜(少许)姜(少许)调料油(适量)豆瓣酱(一勺)糖(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理好。2、放姜丝,胡椒粉,米酒抓匀腌制一会儿。3、准备点酥...
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)辅料蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,切成段,放少许盐腌10分钟。2、放少许的油,把带鱼煎黄。3、煎黄...
“芝麻辣酱烧带鱼简介带鱼1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤...
“自从那次山寨了一把老干妈,就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多,没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程,正好有个空档。择日不如撞日,一切材料都很现成,那就行动吧。不要那么多糊糊,那就不再把...
“做带鱼的时候最好不要把带鱼身上那层银色的磷去掉,带鱼的磷具有一定的药用价值。从度娘那里抄袭了一段过来;我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:一斤辅料豆豉:一勺葱:四段姜:五片蒜:五瓣盐:适量八角:两个料酒:两勺老抽:一勺具体步骤1.将洗好的带鱼用料酒,盐,姜腌20分钟。备好姜片葱段蒜片豆豉。2....
“开胃下饭的家常菜!”食材明细主料草鱼(300克)青辣椒(2个)红辣椒(2个)辅料豆豉(少许)盐(适量)料酒(适量)干淀粉(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣椒烧鱼块的做法步骤1、草鱼切大块,不能切片,炒时容易...
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5...
“继续吃冰柜里的藏货。”食材明细主料带鱼(几块)辅料食用油(半匙)淀粉(小许)清水(适量)调料食盐(1g)葱(小许)甘蔗糖浆(适量)陈醋(适量)料酒(5g)生抽(15g)鸡精(小许)葱叶(小许)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣烧带鱼的做法步骤1、带...
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