有关沙茶土豆焖牛腩的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:750土豆:500辅料桂叶:适量八角:适量胡椒:适量生姜:一块柱候酱:30ml清水:适量具体步骤1.牛腩整块放进锅里,注入没过牛腩的清水,大火煮开后,捞出牛腩,冲洗干净...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用、土豆洗干净去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒...
“牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。我儿子想吃牛肉了,自己在网上买了2斤牛腩,1斤用于红烧,而另1...
食材明细主料剁椒(一勺)牛腩(一斤)土豆(几个)生姜(几片)胡萝卜(半根)辅料啤酒(一瓶)葱花(几根)调料玉米油(10毫升)盐(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒土豆焖牛腩的做法步骤1、土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块,生姜切片。2...
“牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢?”食材明细主料牛腩(200G)土豆(2个)西红柿(1个)红萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)配料十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆西红柿焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小...
“今天做一道养生菜,所谓什么时节吃什么菜,冬天嘛就要吃肉不是,并且还要吃一些黑色食物,比如黑豆就是一种药食俱佳的食材,营养丰富,众所周知,它有补肾、美容、护发、养精的功效,味甘性平,高蛋白,低热量,防老抗衰,带皮食用能够改善...
“年菜无肉不欢呀,今天送上一款家人超爱的肉菜,土豆牛腩。牛腩先煎炒,再长时间煮制,这样子十分的入味口感也超赞。然后再将煎炒好的土豆及胡萝卜下锅,与其最后煮制入味收汁。将它摆放在美美的器皿里,它就是一款硬气十足的年...
食材明细主料牛腩(700g)土豆(2个)辅料姜片(适量)香叶(2~3片)八角(1个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)沙茶酱(1勺)番茄酱(1勺)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)沙茶牛腩煲的做法步骤1、牛腩凉水入锅,放...
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料蒜头(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆焖腩肉的做法步骤1、提前炸好的扣肉备用。2、土豆洗净去皮切块。3、蒜头拍扁去皮衣...
“好吃简单。”食材明细主料牛腩(半斤)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角(适量)香叶(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩焖土豆的做法步骤1、第一步,牛肉焯水切成小丁。2、第二步,热...
食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩炖土豆的做法步骤1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。盐...
食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)洋葱(少许)辅料蒜头(少许)姜(少许)香叶(少许)桂皮(少许)八角(少许)调料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)盐(少许)椰香咖喱葡汁(两勺)咖喱(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁焖牛腩土豆的做法步骤1、准备:牛腩。2、...
“用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、...
“家里有胡萝卜,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不过咖喱XXX了=_=,因此,看到还有俩西红柿,那就决定做西红柿焖牛腩吧!这道菜绝对下饭,绝对好吃,绝对能宴客。而我的做法,也绝对是众多做法里,最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时...
“土豆和牛腩可以称得上完美搭档,土豆吸收了牛腩香味之后更加美味,汤汁拌饭也是一绝,普通的土豆焖牛腩尚且如此,而这款秘制的土豆焖牛腩更是鲜香浓郁,鲜嫩多汁。”食材明细主料牛腩(2斤)大土豆(2个)辅料豆瓣酱(1大勺)大葱(1根)陈皮...
“牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰...
食材明细主料牛腩(适量)番茄(2小个)土豆(1个)辅料盐(适量)香葱(适量)砂糖(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄土豆焖牛腩的做法步骤1、已经提前焖好的牛腩,可参考焖牛腩的菜谱。2、土豆去皮切块备用。3、番茄洗净切滚刀块...
食材明细主料土豆(4个)牛腩(750克)生姜(一块)八角(2颗)洋葱(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(5克)咖喱粉(适量)咖喱(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱牛腩焖土豆的做法步骤1、牛腩先用开水煮一遍,然后清洗干净,入高...
食材明细主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(适量)料酒(适量)辅料火锅底料(一勺)豆瓣酱(一勺)香料包(一包)干辣椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(少许)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛腩烧土豆的做法步骤1、准...
“大家好,我是罗拉很高兴又和大家打面照啦最近都开学了吧大家又都开始忙了去到了别的地方都会异常想念家里的味道作为一名潮汕人我想说沙茶酱真的是典型的潮汕味道之一无论你吃炒粿条还是炒饭甚至在家随便一两道菜沙...
食材明细主料牛腩(1000克)辅料土豆(250g)调料胡萝卜(100g)葱(15g)姜(10g)蒜(10g)八角(1g)香叶(5g)桂皮(2克)陈皮(2g)花椒(5粒)水(200g)豆瓣酱(10ge)蚝油(15g)生抽(15g)料酒(15g)糖(2g)盐(2g)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆焖牛腩的做法步骤1、牛腩...
“这道菜的主调料是大量的红酒,为何如此重用呢?因为葡萄酒有很强的去腥除膻作用,尤其对烹制动物性菜品,如牛肉,羊肉类菜肴,不仅去腥除膻,还有增香调味作用呢葡萄酒中的醇类(如乙醇)与原材料中所含的有机酸产生一定的化学作用,从...
“1、牛腩中孜然喷鼻,土豆里软糯即化,下饭神器土豆焖牛腩2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅,可让牛腩快速熟透,美味不久等,土豆保持鲜嫩营养不焦糊,营养升级”食材明细主料土豆(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小...
食材明细主料五花肉(300g)土豆(6小个)南瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)小辣椒(1只)姜片(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆焖五花腩的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、五花肉出水,土豆切块...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩洗干净切块下锅灼煮片刻捞起备用,葱、蒜、姜洗干净切好,萝卜去皮切大块备用。2.姜、葱、蒜爆香油锅,下牛腩和少许黄酒和沙茶酱炒片刻...
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