有关金沙奶黄蛋挞酥的做法步骤的精选大全
“这应该是一道有争论的美食……有人说它没有蛋黄酥漂亮,也有人说它是一个混酥体!掩盖了蛋挞的分层😊其实,我只是想分享一下这是我用心制作的一款简单而口感很棒的酥饼而已。当然和我一样的人也很多,认为这就是与众不同的...
“快过年了,家附近卖包子馒头的都回家过年了,趁着周日赶紧在家做些包子!奶黄包小朋友很喜欢吃!”食材明细主料普通面粉(340克)牛奶(200ml)白糖(10克)酵母(3克)盐(2克)辅料奶黄馅料(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金沙奶黄包...
食材明细主料白豆沙坯(1800克)细砂糖(400克)黄油(80克)鸭蛋黄(适量)中筋面粉(160克)糖粉(35克)猪油(50克)水(65克)黄金芝士粉(12克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄金芝士蛋黄酥的做法步骤1、白豆沙馅做法:白芸豆洗净,用水浸泡一夜...
“弹指一挥间”一直以为这个词夸张的厉害,其实一点也不。总感觉还在年初,没想到春节马上就来到了。昨天和朋友散步,说起春节,好一阵感叹时间的速度。过年莫过于吃吃喝喝,走亲访友,现在的生活条件变好了,随手礼不再是那些花花...
“这款豆沙蛋黄酥,可以作为一款节日的小点心。”食材明细油皮中粉(150克)糖(20克)猪油(55克)水(60克)辅料低粉(120克)猪油(60克)馅料咸蛋黄(适量)红豆沙馅(适量)高度白酒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄酥的做法步骤1...
经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本...
“蛋黄酥看见美食天下的小伙伴天天有人做,天天被诱惑着,前一阵子做了一次,没有想象的那么难,由于用猪油开酥,成品酥感十足,味道鲜香酥,这次做了包装后送人反响很不错。而且我还做了黑芝麻馅的也很好吃,我只拍了蛋黄酥的过程图...
“蛋挞是美味的,以前用植物油做过一次,但效果跟黄油做的真的不一样!这也是我首次用黄油做,真的做过才知道这美味的蛋挞里面隐藏了多少热量,一共做了8个,我和老公5分钟不到消灭完了!做这个蛋挞也是为了消耗掉剩下的鲜奶油,原方...
“相信大家做东西都有个兴趣高峰期,一旦想做恨不得天天都要做,我就那样,头天做完紫薯螺旋酥,第二天又做的这款黄金蛋黄酥,本想放几克南瓜粉做造型的蛋黄酥的,后面操作的时候,有点难度,果断放弃,直接上经典蛋黄酥造型,没有南瓜粉...
“前几次用了全蛋,娃儿们说味儿不是太足,于是今天就用了淡奶还有蛋黄,味儿真心的不错哦。用空炸锅烤制,上色更是很美呢,少许许的焦糖点缀在表面,看着太味美了呢。”食材明细主料淡奶油(110克)纯牛奶(110克)白糖(30克)小号挞皮(1盒)...
食材明细主料咸鸡蛋黄(8个)普通面粉(75g)玉米淀粉(35g)鸡蛋(3个)牛奶(80g)淡奶油(70g)白糖(90g)奶粉(30g)辅料黄油(40g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金沙奶黄馅的做法步骤1、自家腌的咸鸡蛋黄8个。2、上锅蒸8分钟。3、牛奶,淡奶油,糖...
“这几天宅在家里做了好几款月饼,总结一下,我的速度太慢,另外一方面,我有个特别不好的习惯,总喜欢拖拖拉拉的,比如说做好了月饼皮就会坐下来休息一下,或者去干点别的,这一耽搁就好大一会过去了。再加上一日三餐,还要带宝贝去外...
“新烤箱到了烤点啥?来个酥得掉渣的蛋挞吧!做法超级简单,一看就会!”食材明细主料蛋挞皮(10-12个)蓝莓(少许)鸡蛋(2个)辅料牛奶(120g)淡奶油(30g)糖(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮放入蒸烤箱中...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
“从小就知道每年过年的时候,老家这边家家户户都会蒸很多寓意吉祥的面食。期盼新的一年顺顺利利,最好吃的就是步步糕了,老娘知道我们喜欢吃步步糕,所以每逢过年都会多蒸几个。留下一个放在锅里压锅,就是压福。余下的每人可...
“喜欢金沙奶黄的味道,此方中的金沙奶黄馅正好是12个的量,我用了10个,包了两个豆沙的,那两个金沙奶黄馅我放冰箱冻上了,看看过几天做可不可以。如果可以我会在下面评论里告诉大家。”食材明细月饼皮中筋面粉(160克)转化糖浆(1...
“第一次做蛋挞,做法很简单,大家快来试试吧!可能是没有加奶油,感觉没外面卖的香,不过也还不错啦!😃”食材明细主料蛋挞皮(12个)鸡蛋(2个)牛奶(200g)辅料炼乳(2勺)调料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋挞的做法步骤1...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋挞皮:9个蛋黄:2个炼乳:85辅料牛奶:70低筋面粉:6细砂糖:25具体步骤1.将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,搅拌均匀。2.筛入低筋面粉3....
“一直都爱烘焙。喜欢西点的奶香,淡淡的、美美的……希望你也和我一样。”食材明细主料蛋挞皮(6个)淡奶油(70克)牛奶(70克)细砂糖(7克)炼乳(15克)蛋黄(2个)辅料吉士粉(4克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金葡式蛋挞的做法步骤...
“这酥皮的方子是来自YouTube上的前半岛酒店嘉麟楼点心部策划叶润发师傅的配方,非常香酥好吃,不开裂。馅我用的是金沙奶黄馅,做法可以看我的菜谱。”食材明细酥皮低筋面粉(250g)黄油(125g)淡奶油(45g)蛋液(22g)细沙糖(65g(或糖粉)...
“苏式月饼以其皮层酥松,色泽美观,馅料清淡,口感香酥而闻名,也正是因为这些特性,它深受老人小孩的欢迎,中秋到了,做上一盒这样的苏式月饼,送给家里的老人和孩子吧!他们一定会很喜欢的。”食材明细主料低筋面粉(适量)高筋面粉(50克...
“吃腻了广式月饼,换换口味,这款月饼是酥皮的,当天吃饼皮是酥脆的,回油后是酥松的口感,都好吃,内陷加了咸蛋黄,外酥里嫩,好吃又不腻!”食材明细饼皮低筋粉(250克)吉士粉(16克)淡奶油(24克)黄油(126克)糖粉(48克)蛋液(21克)馅料低筋粉(40克)白...
“天气越来越冷了,人也开始变得越来越馋,总是不自觉的想吃点零食进肚子,虽然也想要控制,脑子里也在不停地做“斗争”,但是越是想要控制,越觉得那难熬,最后的结果常常是先吃点,回家马上去锻炼。过去许多人认为吃零食不利于健康...
“奶香四溢,冬天的第一个甜品。🍦🍰回到海口。”食材明细主料蛋挞皮(8只)豆沙(适量)辅料蛋黄(一个)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋挞皮版豆沙酥的做法步骤1、准备食材。♡2、那把豆沙挤入蛋挞皮中。♡3、把蛋挞皮外的锡...
食材明细主料中筋面粉(150g)低筋面粉(90g)红豆(适量)咸蛋黄(8个)辅料猪油(适量)调料糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)酥(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚浸泡,放到电饭锅里面焖熟,煮至一捏就碎的状态就可以了,...
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