有关曲奇酸奶怎么做好吃的精选大全
食材明细主料酸奶(适量)辅料饼干(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)曲奇酸奶的做法步骤1、家制酸奶2、添上饼干3、再挤上酸奶4、加蜂蜜5、尽享一个早晨,或午后小窍门饼干可以根据个人口味...
““想要做出酥脆入口即化、不油无渣的曲奇有几个要点需要注意:第一是黄油的软化,一定要够软,里外温度20度左右,手指摁下去很轻松出现一个坑这样状态更利于乳化和混合面粉;第二,糖的添加,绵糖(或砂糖)加糖粉,糖和糖粉对面团...
“很有趣的一个模具,可以把曲奇做成杯子,装上酸奶,好吃又好玩。”食材明细主料黄油(200g)低粉(330g)砂糖(120g)鸡蛋(一个)咖啡粉(20g)辅料纯咖啡(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)曲奇酸奶杯的做法步骤1、称量好所有的食材。2...
“奶香曲奇,富含蛋白质,脂肪,糖类,乳糖,维生素A,维生素C,B族维生素,钙,磷,钾,镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。”食材明细主料黄油(120克)绵白糖(70克)蛋液(半个)牛奶(一大勺)奶粉(15克)低粉(145克)辅料盐(1/4小匙)甜味(口味)烤(工艺)一小...
“曲奇奶酥--在底层基础上加上一圈造型挤花,中间注入巧克力装饰,让人幸福感倍增!因为加了扁桃仁粉,刚烤出时满屋的香味让人陶醉!”食材明细食材1牛奶(8g)扁桃仁粉(50g)无盐黄油(100g)低筋面粉(140g)糖粉(50g)食材2蛋清(20g)糖粉(50g)巧克...
“曲奇——看似简单上手的一个品种。很多人都被它简单的材料和不复杂的操作过程所蒙蔽。实际操作起来意外频发。其实问题原因很好找,就是黄油软化和打发的过程。通常甜味曲奇比较多见。抹茶的,可可的,咖啡的,大理石的等等...
食材明细主料奶油奶酪(200g)黄油(120g)糖粉(120g)蛋黄(2个)低筋面粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶酪曲奇的做法步骤1、奶油奶酪黄油糖,打发(出小短尖2、加入蛋黄,打匀(一个一个地加,每次打匀了再加下一个).筛入低...
食材明细主料无盐黄油(90克)低筋粉(120克)糖粉(50克)蛋液(15克)细砂糖(10克)原味酸奶(70克)辅料细盐(1克)猕猴桃(适量)柠檬(适量)黄桃(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶曲奇的做法步骤1、软化的黄油和白糖混合。2、打蛋器打匀后...
食材明细主料黄油(120克)淡奶油(100克)低粉(220克)辅料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,加糖打发至颜色变浅且蓬松状(一般都用糖粉,糖粉刚好没了,我就用的糖,糖粉的量是70克,糖我没...
“冰箱里有一瓶原味酸奶,天冷,不敢喝凉的,正好用它做曲奇吧!此方参考了台湾孟老师的曲奇方子,因为酸奶比较稀,所以减少了一点儿用量;手上没有柠檬,所以把原方中的柠檬皮屑也减掉了,原打算换成橙皮屑,结果橙子蔫了,索性就不用了。...
食材明细主料黄油(120克)细砂糖(25克)鸡蛋(30克约半个)奶粉(15克)低筋面粉(145克)牛奶(15ML)辅料糖粉(40克)盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香曲奇的做法步骤1、1.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松...
准备时间:1分钟    烹饪时间:23分钟这道好吃的曲奇酸奶杯就像是一个个可爱的咖啡色状的杯子一样,非常的吸引我们的眼球。让人仅仅只是看着他的外观就会垂涎三尺,外层是那种比较香脆的口感,...
“酸奶可可曲奇饼干,带着可可的色泽、口感与香味,咬一口酥脆的,到了嘴里便绵绵的化作可可的味道,酸奶作为粘合剂,不仅使两块饼干合二为一,更使饼干的味道趋于清淡,吃起来更加可口。”食材明细主料普通面粉(68克)玉米淀粉(17克)可...
“好久没有玩饼干了,现在小宝回来了,这小点什么的必须也要备一点起来。昨天晚上就做了一盘曲奇,给小子当点心。无蛋配方,用了一点淡奶油来调配,味儿真是棒极啦,就是我的挤饼干的功能太L,真是不能懒越懒越不行。”食材明细主...
“生活中除了家人,也是需要有很多朋友的;有相识的,也有未曾某面的;在我的美食之路上,就遇到了许多从没有见过面的,但又很熟悉的朋友;我们在彼此关心着;我也是特地做了这奶油曲奇,答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~”食材...
“201310月27日修改:之前没有在天冷的时候做过曲奇,这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方:以下所有方子中黄油加量10g,鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10...
“奶香味十足,花纹不消失,酥到掉渣的曲奇一定要动手试试哦”食材明细主料黄油((软化)130克)糖粉(30克)盐(2克)牛奶(10克)高筋面粉(63克)低筋面粉(58克)玉米淀粉(24克)奶粉(13克)辅料淡奶油(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)奶香曲奇的...
食材明细主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少许)低筋面粉(300g)辅料盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香曲奇的做法步骤1、玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2、加入香草精和奶油打发大约3分钟。3、...
“做了这么多款的曲奇,最让我难忘的就是今天这款曲奇,配方简单,但是味道真的与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香在屋里弥漫开来。”食材明细主料黄油(75克)细砂糖(14克)糖粉(20克)蛋黄(1枚)淡奶油(15克)低粉(80克)奶粉(10克)玉米淀粉(20克)奶...
“做法简单,用料简单,但味道一点也没有失望,还没有出炉,屋里面便满满的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型,小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱,不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味,虽然是同...
“奶香曲奇”食材明细主料低筋粉(160克)辅料黄油(120克)全蛋液(20克)牛奶(20克)配料细砂糖(30克)糖分(30克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香曲奇的做法步骤1、各材料准备就绪2、1、室温将黄油软化,加细砂糖、糖粉和盐打...
食材明细主料黄油(100克)低粉(100克)辅料鸡蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料蓝莓果酱(适量)草莓果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶香果酱曲奇的做法步骤1、准备材料。2、黄油室温软化然后打发。3、分次下入糖粉,奶粉...
“用的是阳晨8连线架猫爪蛋糕模,造型很别致,宝宝很满意!”食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(160g)糖粉(18g)牛奶(6g)辅料法芙娜100%巧克力(75g)黄油(20)酸奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤1、软化的...
“这两款曲奇的味道都非常滴不错,都用到了原味酸奶,其中一种加的是草莓香精,一种加的是椰子香精,后一种为了和前一种在颜色上区别开了就做成抹茶口味的了,没有想到的是------试吃时才发现椰子味和抹茶味那是相当相当的搭啊...
“曲奇饼干,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口,非常美味!”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(120克)细砂糖(30克)糖粉(40克)鸡蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香曲奇的...
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