有关芝士的精选大全
“继豆腐后我发掘的又一平民食材,价格亲民,做法简单,颜色漂亮,紫薯的营养丰富,是非常完美的主材。甜品好吃,但毕竟要节制,最好就是做成礼物装,送给家人、朋友、同事或邻居品尝,一起分享乐趣,既享受了过程的快乐,又收获情意。”食...
食材明细主料奶油芝士(260克)辅料鸡蛋(3个)牛奶(30克)低粉(25克)栗粉(30克)配料盐(4克)糖(50克)白醋(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏法芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士从冰箱拿出回温,隔温水打至光滑无颗粒。2、分次加入三...
“说是家里有半块快到期的芝士,说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗?!就中式焗吧。”食材明细主料明虾(8只)辅料芝士(75克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗明虾的做法步骤1、大海啊,虾的故乡。...
“学习烘焙的新手,热身到现在,无论如何也得学学做蛋糕了吧。。。。人生第一个蛋糕啊。。。。”食材明细主料奶油芝士(175克)牛奶(65克)细砂糖(50克)新鲜芒果(215克)柠檬汁(15ML))动物性鲜奶油(160克)鱼胶粉(1大勺(15ML,9克))抹茶粉(适量)红...
食材明细主料意粉(200克)牛肉末(100克)马苏里拉芝士(50克)辅料红萝卜(适量)西芹(适量)蒜茸(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士焗意大利粉的做法步骤1、开水加盐,将意大利粉放入开水中煮透,捞出放入冷...
“南瓜不仅有较高的食用价值而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用;并且南瓜物美价廉是一种很好的冬季养生食材。胖子制作的这...
食材明细主料面包粉(160克)低筋面粉(32克)辅料芝士粉(8克)细砂糖(32克)盐(2.5克)干酵母(2.5克)奶粉(8克)鸡蛋(20克)水(103克)黄油(16克)土豆沙拉馅土豆泥(260克)玉米粒(适量)青豆粒(适量)火腿粒(适量)沙拉酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)...
“到目前为止,这个“芝士鸡肉三明治”可以说是我孩子的最爱。咬在口里,满嘴滴芝士味道扑鼻而来,真滴是香极了。好不好吃就不用他说啦,我看他一下子就把2片统统给解决掉了,连杂都不剩呢!所以它因当是非常非常滴美味,你要尝尝...
食材明细布朗尼蛋糕配料黄油(50G)黑巧克力(50G)细砂糖(50G)鸡蛋(50G)原味酸奶(70G)中筋面粉(50G)芝士蛋糕配料奶油奶酪(210G)细砂糖(40G)香草精(2.5ML)鸡蛋(50G)原味酸奶(50G)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双重口感的做法步骤1、材料:布...
““竹报平安”寓意驱除邪恶,祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意,愿所有朋友都快乐平安!”食材明细主料培根(适量)辅料金针菇(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士培根卷的做法步骤1、材料:培根、芝士片、金针...
食材明细主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(适量)酸奶(250g)辅料吉利丁片(两片半)戚风蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果冻芝士的做法步骤1、奶酪加酸奶隔热水软化2、吉利丁片凉...
“短时间的中种发酵法也能做出一款超柔软的面包”食材明细主料高筋面粉(350g)酵母(3g)水(250g)辅料高筋面粉(150g)鸡蛋(100g)芝士碎(40g)无盐黃油(50g)盐(1g)砂糖(80g)酵母(2g)配料鸡蛋液(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蘑菇芝士...
“今天下了一天的细雨,早上起来忙完了一天的例行任务,做饭,瑜伽,打扫·····听着音乐,看着窗外的雨丝,心情轻松而惬意,忽然想做点什么,总觉得雨天最适合烘焙一些甜蜜。找出了以前就很想做的这个,开始动手。”食材明细主料低...
食材明细主料高粉(300克)低粉(50克)奶粉(20克)牛奶(185克)蛋液(35克)酵母(4克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)葱花(适量)芝士条(适量)配料糖(30克)盐(3克)黄油(30克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香肉松芝士餐包的做法步骤1、把除黄油外所...
“家里冰箱好多块银鳕鱼,放了有个把两个月了,要赶紧消灭,也有块芝士,于是就买了南瓜,青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜,这道菜的关键是要有好的材料,就是芝士。好的芝士,做出来的这道菜才会好吃。这里买不到其它的芝...
“真是的很简单游浪漫的食物哦!~”食材明细主料土豆(适量)甜彩椒(适量)培根(两片)辅料鲜奶油(200ml)芝士(2片)黄油(10g)香草(一根切4段)配料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士培根薯泥的做法步骤1、土豆削皮切...
“我家弟弟女儿特别喜欢西式,吃东西特挑,很多中餐食物是不吃的,这款肉松芝士肠面包适合她们00后,吃了还打包带走。”食材明细主料高筋面粉(140g)水(75g)细砂糖(20g)黄油(15g)鸡蛋液(10g)盐(1.25g)干酵母(5g)奶粉(6g)辅料肉松(若干)沙拉酱(若...
“来自日本小岛老师的芝士蛋糕配方,口感非常柔软,入口即化,齿颊留香。”食材明细主料奶油(250g)牛奶(130g)黄油(38g)蛋黄(50g)玉米淀粉(9g)蛋白(80g)细砂糖(45g)辅料细砂糖(15g(加入蛋黄))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)舒芙蕾芝士蛋...
“这是佳佳的第一个菜谱啊,加油加油”食材明细主料面粉(200克)温水(1cup)干酵母(5克)黄油(15克)番茄(2个)洋葱(半个)辅料大蒜(5瓣)比萨草(适量)配料糖(1小勺)盐(1小勺)番茄沙司(2大勺)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)培根芝士披萨的做法步...
“牡蛎是非常常见的一种海鲜。记得小时候在海边,经常和表弟一起一人拿上一把起子就去海边敲牡蛎吃。敲下来的牡蛎,启开外壳,直接把白嫩嫩的牡蛎肉塞进嘴里,那味道鲜鲜的,甜甜的,好吃极了。只是现在由于污染,很少能有生吃牡蛎...
食材明细主料高粉(200克)吉士粉(6克)汤种粉(16克)白糖(24克)温水(46克)牛奶(106克)辅料干酵母(4克)迷迭香(适量)马苏里拉芝士(适量)配料盐(3克)黄油(12克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甘蓝焗芝士面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄...
“我家小子超喜欢吃芝士,不管是什么东东,只要是芝士做滴,他都照杀不误。今天我就为他做了这个“双芝士蛋糕”来饱饱他滴口福,以慰劳他苦读六年窗,为了就是这几天的小学检定考试。希望他能考取好成绩为明年打好基础。祝福他...
食材明细主料猪肉馅(500g)辅料芝士(适量)配料生抽(3汤匙)老抽(1汤匙)鱼露(2汤匙)白糖(4汤匙)鸡精(1茶匙)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士猪肉脯的做法步骤1、肉馅放入碗中,加入白糖、鸡精,用筷子往一个方向搅拌,直至...
“约克夏布丁虽说它的名字叫布丁,但事实上和我们想象中的那种甜点布丁大相径庭,口感上更像面包,外皮脆脆的,内心香香,软软,空空的,是一款以特殊的方式吸收牛肉精华的美味面包。“约克夏”地理位置位于英国的北部,Yorkshirepud...
“这个方子改编自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑樱桃罐头可以用来做芝士蛋糕,糖水桃子也做得。只不过,君之用黑巧克力来配黑樱桃,我用了酸奶来配桃。饼底也不是消化饼底,而是海绵蛋糕”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)糖...
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