有关香辣鸭下巴的家常做法的精选大全
食材明细主料鸭下巴(4个)辅料八角(两瓣)香叶(一片)茴香(40~50粒)辣椒(一个)葱(一根)调料猪油(一大勺)盐(少量)酱油(10毫升)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴焯水。2、焯水备用。3、配料准备好。4、热油放...
“估计是一个人的原因吧,到了周末,朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了,今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹(一只)辅料香葱(3根)蒜(2瓣...
食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口...
“辣椒不是很辣,拌饭吃很下饭。”食材明细主料辣椒(5颗)香菜(2两)小葱(2两)辅料盐(2勺)酱油(4勺)香油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒拌香菜的做法步骤1、准备主材:辣椒,香菜,小葱。2、辣椒切小丁,香菜切末,小葱切末备用。3...
食材明细主料鸭下巴(4个)辅料面粉(30g)米酒(10毫升)辣椒(2个)葱花(适量)姜(一小块)水(500毫升)调料五香粉(适量)盐(少量)酱油(10毫升)油(50毫升)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴清洗一遍。2、一分为二,加面粉...
“这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
“不用卤料包就可以做得|暖暖香甜的卤鸭下巴。”食材明细主料鸭下巴(1000g)辅料鸭下巴(1000g)调料蒜蓉(半个蒜米剁碎)小洋葱(1个)姜(5-6片)冰糖(50克)香叶(5-6片)桂皮(一小块)八角(两颗)花椒(20-30粒左右)生抽(1勺)老抽(1勺)盐,鸡精(1小勺)葱段(两...
麻辣鸭头是很多人的钟爱,我们对于麻辣鸭头的要求也越来越高了,简单的或者辣而不麻,没有灵魂的鸭头,都不能满足我们的需求。现在这一道菜,可以让你自己动手做,满足你的所有需求。你可以卤制鸭头或者是鸭脖,但是鸭脖并不是越来...
“酱香味浓郁,超级棒,在家自己做干净卫生还很实惠。卤好入冰箱冰过口感更好。”食材明细主料鸭下巴(4个)辅料小米辣(2个装饰用)调料卤汁(一碗)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸭下巴的做法步骤1、新鲜鸭下巴清洗干净。2、...
食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐...
“放姜片冷水下锅,煮五分钟”食材明细主料八角(1勺)桂皮(1勺)茴香(1勺)鸭下巴(1勺)辅料香叶(1勺)酱油(1勺)生粉(1勺)椒盐(1勺)调和油(1勺)咸香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)香酥椒盐鸭下巴的做法步骤1、水煮放姜,八角,酒,香叶,五分钟捞起。2...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭下巴:500卤水:100ml辅料盐:少许姜:少许陈皮:少许辣椒:少许具体步骤1.把鸭下巴清理干净,绰掉血水过,再用冷水浸一下,捞起来放锅内2.把少许的盐、姜、陈皮...
食材明细主料鸭下巴(750g)辅料洋葱(半个)香菜(6根)葱(4根)小米辣(2个)八角(2个)香叶(三片)盐(少量)蚝油(少量)调料油(750毫升)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香酥鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴清洗干净分两半。2、焯水。3、捞出,放少量盐酱...
“当天吃剩的米饭,做成鲜辣酥脆的锅巴,解馋的小零食就有了。”食材明细主料米饭(1碗)辅料辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣锅巴的做法步骤1、准备的原料。2、米饭加上少许的辅料。3、...
“好久没卤菜了,今天来一餐!😋鸭下巴含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1.B2等,营养非常丰富。鸭下巴富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。此外,鸭下巴中的脂肪不同于...
食材明细主料鸭下巴(500克)辅料独头蒜(2个)葱头(2个)老卤水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水鸭下巴的做法步骤1、准备材料2、自制的老卤水3、鸭下巴洗干净切半,待用4、把蒜末,葱末爆香(小孩也吃就不放辣椒了)5、然后...
“海南的黄灯笼辣椒酱,咸辣,做菜加点,很惹味。。。渐渐我爱上了它。”食材明细主料鱼下巴(适量)辅料黄灯笼辣酱(适量)豆豉(适量)姜丝(适量)生油(适量)生抽(适量)糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄灯笼辣酱蒸鱼下巴的做法步骤...
“今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕(150g)豆角(150g)猪肉(100g)辅料甜辣酱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、准备原料,猪肉切...
“我以前没有做过鸭子,现在尝试着做一下,搜了网上的大概都是啤酒鸭,本人不喜欢啤酒,就自己琢磨了大概的步奏,做出后居然很好吃,适合新手们尝试!”食材明细主料鸭子(一只)辅料千张(适量)配料郫县豆瓣酱(2勺)葱(适量)姜(适量)大料(适量)微...
“好久没空下厨了,难得偷来半日闲,嘴👄又馋上了☺️☺️简单做法,简单爱😋”食材明细主料鸭下巴(10个)青椒(一点)鸡蛋黄(一个)胡萝卜(适量)葱(些许)姜(些许)蒜(些许)辅料孜然粉(适量)五香粉(适量)生抽(些许)蚝油(适量)鸡精(适量)白糖(一点点)料酒(一点点...
食材明细主料鸭子(半只)调料葱(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)辣椒面(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣鸭的做法步骤1、鸭子切块,放冷水,加入姜和料酒,大火煮开五分钟...
“明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其...
食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青...
食材明细主料鸭胗(适量)酸辣椒(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗,酸辣椒,姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀,酸辣切块,姜切丝,。3、热锅...
“虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人...
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