有关醪糟红枣酿山药的最正宗做法的精选大全
食材明细主料山药(250克)辅料酒酿(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醪糟红枣酿山药的做法步骤1、山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。2、红枣、枸杞洗净,醪糟等备用。3、蒸熟山药稍冷却...
食材明细主料鸡蛋(1个)辅料醪糟(3勺)红枣(5枚)莲子(适量)百合(一头)枸杞(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)醪糟红枣百合蛋的做法步骤1、莲子事先浸泡半个小时左右。2、百合有润肺止咳,清心安神的功效,不宜多煮临出锅前1-2分钟...
“醪糟也就米酒酿,在美食天下看到很多朋友都在做,我也来凑凑热闹,秀秀我家的醪糟。要说醪糟的做法其实很简单,但是要是做好做的甜似蜜还是有点门道和小要点的,只要掌握好了关键的几点人人都可以做出甜似蜜的【醪糟】”食材...
食材明细主料排骨(10块)红薯(一个)辅料醪糟(适量)冰糖(适量)炖肉料(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醪糟酿排骨的做法步骤1、排骨切段,洗干净备用。2、水开,放入姜片,排骨,倒入料酒,加入一节葱,煮8分钟。3、排骨捞出来,用温水再...
“以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟,我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟,可是又嫌买的糖太多,也想自己学做。网上看了几个别人做的,越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心态,没有想到超级...
“醪糟,是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。江苏称之为米酒的,也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么,都是一种东西,其制作方法也无甚区别。...
“水果热吃的好办法。”食材明细主料菠萝(适量)苹果(适量)红枣(适量)香梨(适量)醪糟(适量)鸡蛋(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝红枣醪糟的做法步骤1、将食材改刀,请忽略生姜,有人强烈反对,没放了。2、煮熟...
“醪糟醉山药,醪糟甜浓鲜香,有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。适合女性食用哦~”食材明细主料山药(1根)枸杞(少量)醪糟(小半碗)辅料白砂糖(少量)甜味(口味)其他...
“甜酒酿是我的最爱,尤其回味是酒酿蛋花汤的香甜。每次到超市看到甜酒酿都有想吃的欲望。在超市顺便就买了一斤江米(长粒),决定回家自己做。说起酒曲,呵呵,自己都想笑,看到有人说超市有卖酒曲的,可我跑遍了好几家大超市都没买...
我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不...
食材明细主料红枣(20颗)醪糟(100g)小汤圆(10颗)辅料冰糖(喜欢甜的可以放些冰糖)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醪糟红枣小汤圆的做法步骤1、红枣去核2、去核之后加水没过红枣,放入电压力锅中,炖熟。红枣很好熟,熟了以后用铲子...
“营养早餐,简单易做,方便快捷!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料醪糟(适量)白砂糖(两勺)红枣(3颗)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣醪糟蛋的做法步骤1、打入两个鸡蛋,放入醪糟适量,刚好满满一碗的那个样子!2、放入三颗红枣,盖上盖子...
“一年一度的元宵节,被疫情干扰得人心惶惶。没心思做元宵,冰箱里有速冻汤圆,白水煮的清汤寡水没食欲,换个花样上桌很惊喜。汤圆又叫“元宵”、“小圆子”,是元宵节最具特色的代表小吃之一,历史悠久。吃起来香甜软糯,是以糯米...
“以红枣和山药为主料,搭配鲜榨橙汁和蜂蜜,山药软糯,红枣香甜,口感层次分明,营养丰富,滋润甘甜,非常适合春天食用,做法还非常简单哦!”食材明细主料红枣(10枚)山药(1段)辅料鲜榨橙汁(半杯)蜂蜜(2大勺)配料白糖(2大勺)温开水(适量)白醋(数滴)...
“醪糟~在27的家乡,宜宾,是冬天必不可少的一道食物!虽然现在超市和菜市场里面都有很多卖的,但是,自己做的味道始终才是最美味的~于是,27和妈妈一起做了一大锅的醪糟,每晚就可以吃上一碗美味又暖身的醪糟蛋啦~呼呼~~”食材明...
“醪糟营养丰富,开胃可口,其实在家自己酿醪糟并不难。”食材明细主料糯米(5斤)辅料安琪甜酒曲(一袋)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自酿醪糟的做法步骤1、将五斤糯米洗净浸泡一晚。2、上锅将糯米蒸一小时。3、将甜酒曲用...
“一道家常甜水,养生滋补。”食材明细主料红枣(适量)醪糟(适量)胡萝卜(半个)南瓜(少许)糯米粉(适量)玉米淀粉(少许)辅料白糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣醪糟糯米小圆子的做法步骤1、胡萝卜与南瓜去皮切块提前蒸熟备...
“春天是养肝的最佳时节,春天肝的功能旺盛,吃过多的酸味食品,肝气会更加旺盛,会导致脾胃的消化吸收功能下降,影响身体健康,可以适当吃些甜品食物,以健脾胃之气。红枣性温,味甘,具有补脾益气,养血安神,生津液,解药毒,健脾养肝的功效...
“酒香四溢,香甜可口。”食材明细主料江米(500g)辅料甜酒曲(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后,用水浸泡五小时,然后沥去水分,上笼蒸40分钟,蒸熟。2、做醪糟(酒酿|甜酒)的关键是干净,一切...
食材明细主料红枣(3颗)醪糟(适量)鸡蛋(2只)枸杞(适量)辅料桂圆(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣醪糟荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋红枣醪糟枸杞桂圆2、锅内加水和红枣桂圆煮开3、水开后,打入鸡蛋小火煮熟鸡蛋4、鸡蛋煮...
“北方女人坐月子喝的是小米,南方女人坐月子吃的是酒糟,也称醪糟,多食用能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效,所以天冷不妨多酿制一些补补气血。”食材明细主料红枣(400克)糯米...
“山药入口即化,淡淡桂花香沁入其中,一道温而不燥的甜汤。”食材明细主料铁棍山药(两根)醪糟(两勺)辅料干桂花(少许)冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药醪糟羹的做法步骤1、铁棍山药刮皮刀去皮。2、切成短小的段儿...
“桂花飘香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道传统的中式甜点。”食材明细主料醪糟胚(150g(酒酿))辅料糖桂花(15g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花醪糟的做法步骤1、自制的醪糟。2、将醪糟胚(没加水的醪糟)放入碗中。3、上面放上...
“冬季进补,是自身保健的方法之一。今天给朋友推荐的这款营养非常全面而又美味的醪糟山药鸡翅汤。多喝也不上火,用砂锅炖出来,喝了暖暖的,最适合冬季进补了。看下所用的食材:醪糟,也叫米酒。是用糯米加酒曲发酵而成的一种风...
食材明细主料红枣(适量)醪糟(适量)糯米(适量)生姜(适量)枸杞(适量)调料冰糖(一块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣醪糟汤圆的做法步骤1、糯米粉加适量清水,揉成汤圆。2、加入红枣,醪糟,生姜片。3、大火煮五分钟加入汤圆煮二分...
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