菜谱

美味肉丝怎么做美味好吃

来源：飘香吧 1.32W
美味肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
生粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜粒 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1. 将青椒切丝，猪肉切丝（猪肉可换牛肉、鸡肉），肉丝用盐油料酒胡椒粉生粉腌制备用

2. 热锅下油，放姜片蒜粒，肉丝爆炒至7成熟上碟，再将青椒丝倒入锅中翻炒5成熟，再倒入装碟的肉丝一起翻炒，加入盐即可

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