开胃的水煮鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.35W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
草鱼 :1250g豆芽 :250g
辅料
油 :适量葱姜蒜 :适量
花椒 :适量
1.豆芽洗净焯水捞出备用
2.鱼片放盆里加盐料酒姜蒜蛋清腌一小时
3.准备葱姜蒜
4.郫县豆瓣酱放到碗里备用
5.锅里放油烧热放葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒香后加水烧开放鱼片,烧至15分钟左右盛出,锅里放油,油热后放花椒,烧后直接浇到鱼里即可
无
主料
草鱼 :1250g辅料
油 :适量1.豆芽洗净焯水捞出备用
2.鱼片放盆里加盐料酒姜蒜蛋清腌一小时
3.准备葱姜蒜
4.郫县豆瓣酱放到碗里备用
5.锅里放油烧热放葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒香后加水烧开放鱼片,烧至15分钟左右盛出,锅里放油,油热后放花椒,烧后直接浇到鱼里即可
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