家常菜芹菜炒肉丝怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
芹菜 :500肉丝 :300
辅料
油,盐,糖,生姜 :适量红辣椒,香葱 :适量
胡椒粉,料油 :适量
酱油,生抽, :适量
具体步骤
1.芹菜清洗干净切成长条
2.肉丝放酱油生抽胡椒粉搅拌均匀嘛十五分钟
3.生姜,红辣椒,香葱清洗干净切碎
4.锅烧热倒入适量的油,放入生姜红辣椒爆一下
5.倒入肉丝翻炒
6.在放入芹菜翻炒
7.在加一点料酒和盐翻炒熟
8.最后放入香葱翻炒一下出锅
肉丝先用酱油生抽胡椒粉搅拌均匀嘛十五分钟入味,这样炒出的肉丝比较嫩