家常鸡丝龙须面怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
老母鸡 :半只龙须面挂面 :2两
菠菜 :5颗
辅料
葱 :2断姜 :一大块
盐 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
黑胡椒 :适量
具体步骤
1. 老母鸡汤忘了拍了。哈哈!妈妈从老家带的四年的散养老母鸡,半只放葱姜;料酒小火炖了8小时。菠菜洗净,鸡胸捞出晾凉撕成细丝待用!
2. 另起锅放水煮面,煮好捞入碗中浇上鸡汤,菠菜烫熟,放鸡丝菠菜。鸡汤放盐,鸡精。出锅放香油即可!
3. 撰写制作步骤
4. 配上香辣雪菜,超美味!
一定要小火慢炖!