简单的家常豆腐炒香菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.11W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟家常豆腐炒香菇是一道非常美味简单的家常菜,制作简单,食材也简单,营养均衡,豆腐美容养颜,益气补血,香菇含有很多维生素,豆腐经过煎炸之后非常好吃,外焦里嫩,外面金黄,看起来就非常有食欲,加上五花肉和豆瓣酱非常鲜香可口,营养美味又健康。
主料
老豆腐 :500香菇 :40
辅料
豆瓣酱 :适量大葱 :适量
盐 :适量
五花肉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.老豆腐切1厘米左右的厚度长依个人
2.锅里热油煎至两面金黄
3.煎好后盛出
4.五花肉切好
5.配料切好备用
6.锅里放少许油待油温升高后下五花肉翻炒
7.五花肉翻炒出香同时也逼出一部分肉里的油后下大蒜和豆瓣酱翻炒
8.然后下香菇翻炒
9.再下豆腐翻炒
10.翻炒均匀放盐适量翻炒
11.最后加清水炖煮
12.最后收汁装盘