正宗韩式石锅芝心年糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.58W
准备时间:1小时10分钟 烹饪时间:30分钟主料
芝心年糕 :500娃娃菜 :半颗
香肠 :适量
金针菇 :适量
辅料
韩式辣椒酱 :一勺韩式拌饭酱 :一勺
玉米淀粉 :少许
具体步骤
1. 放少许油煸炒娃娃菜
2. 炒到菜都软掉了加入适当水,烧开放入金针菇和香肠,加入韩式辣酱和拌饭酱,根据个人口感调整,盖锅盖闷煮一会即可。
3. 放入烧好的芝心年糕
4. 年糕事先烧过,所以稍微拌匀烧一会,就可以加入玉米淀粉糊增加汤汁浓度。
5. 石锅加热,倒入年糕。
6. 撒上马苏里拉碎,就完工啦!