#营养美食#蜂蜜小蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.47W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
小麦面粉 :100鸡蛋 :3个
辅料
牛奶 :20糖 :20
油 :20
蜂蜜 :40
盐 :1/6小勺
1.无油无水的盆中打入鸡蛋、糖、蜂蜜
2.放在温水中打发到滴落的纹路不容易消失
3.筛入面粉
4.翻拌均匀
5.油、牛奶、盐混合均匀
6.舀一些面糊在奶液中翻拌均匀
7.再倒回面糊中翻拌均匀
8.放入模具八分满,烤箱预热,上下火175度12分钟左右
面糊要翻拌的手法,不要搅拌