香喷喷的笋干烧肉怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材，笋干提用水泡发

2.将笋干适量切小块一点，焯水

3.将猪肉切成块

4.姜蒜切块备用

5.八角桂皮洗净备用

6.将猪肉下锅煸炒

7.放入冰糖桂皮八角一起炒

8.将姜蒜一起下锅炒

9.再将笋干倒入锅内一起炒

10.加入适量的水，炖煮半小时后调味即可

烹饪技巧

笋干要提前用水泡发