自制面筋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.77W
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料
面粉 :300辅料
酵母 :适量1.面粉加盐
2.加水看搅拌成花絮
3.然后揉成面团醒一小时
4.醒好的面团放水里洗,
5.一直不停的水,洗到水清,水留着沉淀可以做凉皮
6.这是洗好的面团
7.加点酵母揉匀
8.然后盖上保鲜膜醒一个半小时
9.然后上锅蒸40分钟
10.蒸好的就是面煎了可以切块了
洗面的时候要用劲抓,先到面只有一点点了
主料
面粉 :300辅料
酵母 :适量1.面粉加盐
2.加水看搅拌成花絮
3.然后揉成面团醒一小时
4.醒好的面团放水里洗,
5.一直不停的水,洗到水清,水留着沉淀可以做凉皮
6.这是洗好的面团
7.加点酵母揉匀
8.然后盖上保鲜膜醒一个半小时
9.然后上锅蒸40分钟
10.蒸好的就是面煎了可以切块了
洗面的时候要用劲抓,先到面只有一点点了