下饭的丝瓜炒肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.9W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
里脊肉 :200丝瓜 :1根
辅料
胡椒粉 :适量盐 :适量
生粉 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
豆瓣酱 :1勺
1.丝瓜削皮洗净,滚刀切
2.里脊肉洗净切丝
3.用生粉,盐、鸡精、胡椒粉、豆瓣酱搅拌
4.先热锅倒入适量的油
5.把搅拌好的里脊肉到进去翻炒
6.肉变色后在把丝瓜到进去翻炒,把丝瓜炒蔫,加入调味品就可以出锅了
7.丝瓜炒里脊肉就出锅了
肉拌的时间长点,油烧到8分开肉在下锅,炒出来的肉嫩些