香菜鱼块汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.37W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鲈鱼 :适量香菜 :适量
姜 :适量
盐 :适量
酒 :适量
糖 :适量
水 :适量
辅料
具体步骤
1. 姜削皮洗净切丝;香菜洗净切段备用。
2. 鲈鱼洗净去除内脏、鱼鳃、鱼鳞,肚内血块清洗干净,切割6块后,汆烫泡凉备用。
3. 锅中放入5杯水,加入姜丝,待煮开后转小火,再加入鱼块煮熟,捞除浮沫。
4. 最后加入调味料和香菜即可。
主料
鲈鱼 :适量辅料
具体步骤
1. 姜削皮洗净切丝;香菜洗净切段备用。
2. 鲈鱼洗净去除内脏、鱼鳃、鱼鳞,肚内血块清洗干净,切割6块后,汆烫泡凉备用。
3. 锅中放入5杯水,加入姜丝,待煮开后转小火,再加入鱼块煮熟,捞除浮沫。
4. 最后加入调味料和香菜即可。