家常洋葱肉馅饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.21W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
小麦面粉 :400鸡蛋 :3个
猪肉馅 :600
辅料
盐 :适量酱油 :30
油 :适量
洋葱 :1个
粉丝 :一把
1.粉丝在水中泡软,和肉馅、洋葱鸡蛋拌匀,加入盐、酱油调味
2.和面,和面的过程中加入适量的食用油
3.取一小块油面,包上肉馅
4.把开口捏上,团成圆形
5.在盘子上涂油,防止粘住,将饼压扁
6.平底锅预热,将饼下锅,也可以用电饼铛
7.翻饼,直到两面变成金黄色,完成
面不要太厚,不然口感不好,熟得也慢。