洋葱圈肉饼 - 洋葱入菜很美味怎么做美味好吃
来源：飘香吧 1.24W
主料
梅花肉 ：适量虾仁 ：适量
豆腐 ：适量
辅料
洋葱 ：适量葱花 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
麻油 ：适量
玉米粉 ：适量
水 ：适量
具体步骤
1. 梅花肉，虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。
2. 加入适量的葱花。
3. 把豆腐捣碎，1汤匙玉米粉一起加入拌匀。
4. 把洋葱切成1公分厚度的圈圈。
5. 洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。（这样肉肉才不易脱落）
6. 放少许油，先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平，用中火煎2面熟即可。
7. 【洋葱圈肉饼】
8. 甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，美味尽在不言中。。。。。
