鸡腿菇菜心炒肉片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.63W
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料
菜心 :400鸡腿菇 :2根
瘦肉 :150
辅料
蒜头 :适量油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
地瓜粉 :适量
1.菜心摘好洗净
2.鸡腿菇切片
3.瘦肉切片后加盐、生抽、地瓜粉拌匀
4.将菜心氽水过冷河
5.鸡腿菇氽水备用
6.热锅下油,爆香蒜头后先将肉片炒一下
7.然后将鸡腿菇倒入一同翻炒
8.最后将菜心倒入一同翻炒
9.加盐和生抽调味
10.可以上桌了
蔬菜氽水的时间不要太久