DIY - 红烧排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.58W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :800辅料
油 :适量姜 :适量
大料 :适量
香叶 :适量
盐 :适量
葱 :适量
花椒 :适量
老醋 :适量
具体步骤
1.排骨用清水洗净 用开水焯一下 焯去血沫
2.佐料准备好
3.热锅放入底油 放入佐料 炒出香味
4.放入焯好的排骨
5.放入生抽
6.放入老抽调色
7.放入适量的清水 放入料酒和白糖
8.炖到八分熟时放入盐 再炖十分钟左右
9.汤汁收的差不多了 就好了