豇豆段段拌黄瓜丁丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.02W
准备时间:3分钟 烹饪时间:6分钟主料
黄瓜 :半根豇豆 :十根
尖椒 :半根
辅料
辣椒面 :酌量盐,糖,花椒粉粉 :酌量
生抽,醋 :酌量
具体步骤
1. 豇豆黄瓜洗净,豇豆切小段,过沸水做熟捞出沥干待用。切记要熟透,不然要拉肚肚⊙ω⊙
2. 整半根黄瓜在煮豇豆的沸水里呆十五秒杀杀毒。捞出来沥干竖着剖开成四份,再切小丁丁备用
3. 花椒粉辣椒粉集中放在拌菜的容器底,花生油烧热,尖椒末末和姜末末放入炸香,连着油带末末们倒在辣椒粉和花椒粉上
4. 把沥干的菜菜们放进去容器拌匀,加入盐糖酱油醋调味即可∩ε∩
这款凉拌菜不适合做便当,因为黄瓜要吃那个脆的口感才好。So记得现在拌现吃●?●