有关凉拌的精选大全

2024-03-01 “夏天到了，很多人不想热汗淋漓的下厨倒腾，也不想吃油腻荤腥的菜——给夏日一个惊喜”食材明细主料土豆（适量）辅料干红辣椒（适量）虾皮（适量）青椒（适量）配料花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白醋（适量）味精（适量）中...

南昌凉拌藕的做法南昌凉拌藕 - －儿时的记忆南昌凉拌藕怎么做

2024-02-29 “好久没来美食网了，看看之前的日志还是09年写的，真是汗颜呀，我这水潜的有点深了，现在要上来冒个泡咯。转眼间又到了我最爱的季节，虽然天气很舒服，可是却很容易上火，所以在这个季节要多吃些润肺的食物，如莲藕。这次我要介绍的...

凉拌剁椒皮蛋的做法【凉拌剁椒皮蛋】零难度也可以创造大经典凉拌剁椒皮蛋怎么做

2024-03-01 “皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒...

韩式凉拌墨鱼仔的做法 - 韩式凉拌墨鱼仔怎么做

2024-02-29 “今天立秋了，早晨突然想起去年第三季主题赛“山珍海味”，时间过得真快，转眼又快一年了。走在上班的路上，我甚至感觉到一丝丝凉意，呵，我想是心理作用吧。秋季是吃海鲜的季节，这季的海鲜特别肥厚，而且价格相对便宜，最近也打算多...

凉拌红番茄的做法 - 凉拌红番茄怎么做

2024-02-29 “西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。”食材明细主料西红柿（适量）辅料茉莉花（适量）冰块（适量）配料桂花酱（2勺）白糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单...

凉拌糖醋海蜇丝的做法【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝凉拌糖醋海蜇丝怎么做

2024-02-29 食材明细主料海蜇（400克）辅料糖（适量）白醋（适量）香油（适量）青椒（适量）盐（适量）红椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌糖醋海蜇丝的做法步骤1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青...

凉拌水粉皮的做法 - 凉拌水粉皮怎么做

2024-03-01 “过完年回来时，老公的姐姐知道我们喜欢吃家乡的水粉皮，特意买来让我们带着的，在这面是买不到的，真的好吃啊！下回一定多带些回来。”食材明细主料绿豆粉皮（一包）生抽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料醋（1汤匙）蚝油（1汤匙）白糖（1茶...

凉拌薯粉条的做法 - 凉拌薯粉条怎么做

2024-03-01 “这段时间虽然天热，但胃口不错，当然一定要有开胃的菜下饭。昨天为了打完球还能去游泳，没有很多的时间做饭炒菜，所以做了两个简单的凉拌菜：凉拌薯粉条和凉拌海带丝，外带一个事先做好的香辣小河鱼干，就着一杯冰水这样吃也很爽...

凉拌黄瓜的做法轻脆可口—凉拌黄瓜凉拌黄瓜怎么做

2024-02-29 食材明细主料黄瓜（3根）辅料蒜头（2掰）香菜（1颗）芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）老干妈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，刮去外皮。2、香菜剥好洗净，装盘。3、黄瓜切小条，蒜头拍碎...

凉拌马兰的做法凉拌马兰——享受春天的美味凉拌马兰怎么做

2024-02-29 ““三月马兰胜鲜草”，古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历，阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒，可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。”食材明细主料马兰头（半斤）辅料生抽（适...

凉拌甘蓝扁豆丝的做法 - 凉拌甘蓝扁豆丝怎么做

2024-03-01 食材明细主料紫甘蓝（适量）扁豆（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌甘蓝扁豆丝的做法步骤1、所需材料..2、将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水3...

凉拌海带豆干的做法 - 凉拌海带豆干怎么做

2024-03-01 “夏天没有食欲的时候来一盘凉菜，美！凉拌菜开胃爽口，一年四季餐桌上都不可缺少凉菜更是美女们的最爱！解馋又不长肉肉！哈哈哈”食材明细主料海带（适量）豆干条（适量）紫甘蓝（适量）辅料姜蒜末（适量）配料醋（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适...

凉拌莜面条的做法【夏日小凉菜】凉拌莜面条凉拌莜面条怎么做

2024-02-29 “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。”食材明...

凉拌双瓜的做法 - 凉拌双瓜怎么做

2024-03-01 食材明细主料黄瓜（适量）苦瓜（适量）熟芝麻（适量）辅料辣椒油（适量）香醋（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）糖（适量）苦味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌双瓜的做法步骤1、黄瓜1根，苦瓜1根。2、熟芝麻，辣椒油。3、黄瓜切片放入大碗中。4...

凉拌猪肝的做法【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝凉拌猪肝怎么做

2024-02-29 “天气越来越热，凉拌菜成了餐桌的主角，每天都换着花样做拌菜，大多数都是素拌菜，今天咱拌个荤滴~制作很简单，味道很不错~”食材明细主料猪肝（300克）芹菜（1颗）辅料香油（2茶勺）酱油（2大勺）蒜末（1大勺）醋（1大勺）料酒（2大勺）盐（1茶勺）小红辣椒（2...

凉拌绿豆粉的做法 - 凉拌绿豆粉怎么做

2024-02-29 食材明细主料绿豆粉（适量）辅料辣椒油（适量）腐乳汁（适量）蒜头（适量）生姜（适量）鲜酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌绿豆粉的做法步骤1、准备的用料。2、盒装绿豆粉先过遍凉开水。3、切成厚...

凉拌鸡丝沙拉的做法 - 凉拌鸡丝沙拉怎么做

2024-03-01 “有次去巴贝拉朋友点的，一小盘12块，稍微改了一下，变成了一大盘，成本大概也就8块左右吧，哈哈”食材明细主料生菜（适量）小番茄（适量）鸡胸（适量）胡萝卜（适量）苹果（适量）黄瓜（适量）腰果（适量）辅料沙拉酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难...

凉拌海蜇头的做法年菜之三脆而爽口的-----凉拌海蜇头凉拌海蜇头怎么做

2024-03-01 “我来到美食天下，已有半年多时间啦，在这里结识很多来自五湖四海的美食朋友，大家互相交流美食，提高美食兴趣。借这机会特祝大家新年快乐，生活美满，身体健康。又上一道过年冷菜，这款海鲜冷菜是春节宴席上必备的，其吃口香脆、鲜...

凉拌茄子的做法【夏日小凉菜】凉拌茄子凉拌茄子怎么做

2024-02-29 “茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动...

凉拌炫彩丝的做法 - 凉拌炫彩丝怎么做

2024-03-01 “夏日爽口菜--凉拌炫彩丝”食材明细主料黄豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料紫甘蓝（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）粉丝（适量）配料芝麻酱（适量）醋（适量）香油（适量）大蒜（适量）大料（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌炫彩...